野菜天は普通、海老天は硬すぎで減点、値段は戸隠では...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
何度も行ってますが毎回同じメニュー頼みます！！ここのお店のお蕎麦、天ぷら、特に薄焼きが美味しくてサイコーです😊おやきもたくさん種類あるのですが食べれてないので次回行った時は食べたいと思います！！
美味しかったです。
自家製の野菜天ぷらが多くサクサクでした。
サービスのおやきも中味がそれぞれに違ってましたね。
また行きたいです。
蕎麦は喉越しが良くスルッといけます。
漬物も美味しいし、そばおやきの山菜が堪らなく美味しかった😋
お店の割には駐車場が狭かったです。
田舎のお蕎麦屋さんという感じでした。
靴を脱いで座敷に上がるスタイルです。
とろろ蕎麦、天ざると蕎麦がきを注文しました。
蕎麦がきは朝早く入店だったので、作って頂けました✌忙しい時間はNGのようです。
一般的に柔らかめですが、ここのはトロトロでタレにつけるのが大変でした😅スプーンがあると良いかな。
とろろ蕎麦は普通でした。
天ぷら類はは山菜、海老天など衣が薄くてサクサクでした👍さすが、長野県!😋野沢菜のお漬物が先に出てきました。
とても美味しかったです😁
通りがかりに入店。
寒かったので天ぷらそばを注文。
14時頃でしたが混んでいたのでちょっと待ちましたがとても美味しいお蕎麦でした。
店内は広々としていて、トイレが綺麗なのも良かったです。
平日のお昼で半分程度の入、天ざる大盛りを頂いた、蕎麦は中々美味かった、量も十分、野菜天は普通、海老天は硬すぎで減点、値段は戸隠では安い部類。
この時期ほとんど県内ナンバーの車で混んでました。
おおざるご馳走さまでした。
おやきは小ぶりな丸型。
最初にお新香とそば茶が出てきました。
店内も広く、蕎麦は絶品です。
通が通うそば店！！！
天ぷらそばが美味しい！事前に予約してすぐ出してもらうこともできます。
(混雑状況による)田舎のおばあちゃんのおうちにきたような佇まい、落ち着く空間です。
やっぱり休日のお昼時間帯は混みます。
駐車場は満車ですが、電話番号でお店から連絡がくるので待っていても早かったです。
お座敷なのでゆっくり足も伸ばしていられます。
戸隠蕎麦はぼっちもり、ツルツルと口当たりの柔らかいお蕎麦です。
お店の方の人柄もいいですね👍️お昼過ぎの1時頃なら比較的混雑なしです。
天ざるそばが人気かな。
戸隠そばツアーのファイナルで訪れた店。
気取らずに食事ができる。
ザ田舎の蕎麦屋で比較的に値段も良心的。
前に訪れた時は公民館みたいな店だったが、格好良くなっていた。
ソバの香り立つコシのある田舎ソバです。
つゆは甘め。
そば湯も美味しくいただきました。
そばつゆはちょっとくせがあるみたい。
天婦羅は絶品の揚げ具合で美味しかったです。
サービスのおやきもおいしくてありがたくいただきました。
戸隠そばのお店。
店構えも風情がありいいです。
天ざるそばをいただきました。
季節の山菜などが一杯で、これだけでも満足できそうです。
そばに関しては言わずもがな。
一番感動したのは、この店でつけられた野沢菜漬け。
あまりにおいしかったので、５把ほど持ち帰りでおねがいしました。
また飯綱高原に行った際は必ず寄らせてもらいます。
さすが戸隠そば❗何も付けずに美味しく食べられるそばです。
天ぷらもサクサクで美味しいです。
店の雰囲気も昭和な感じで落ち着いてゆっくり食べられます。
機会があればまた行きたいと思います。
時間◎食事◎駐車場◎トイレ広くてキレイ◎雰囲気◎平日13時頃利用。
全く待たされずに食にありつけました。
時間の都合で戸隠中心部まで行けず代替としてなにも考えずに入りましたが大正解！こしの強い蕎麦ですごく好みの味でしたし、蕎麦茶も飲み放題で(蕎麦屋なので当たり前かもしれませんが)ゆっくり楽しめました。
提供も速いしせっかくなのでそば粉をカリカリに焼いたものやご利益そばも追加してみました。
特にご利益そばはかなり贅沢な内容でコスパ高いです。
素朴な店員さん方の肩肘張らない接客で、のんびりくつろげました。
入り口が広々していて開放的な店内。
中もテーブル間が広々していてとても落ち着ける😃ログハウス的な店内はテーブルも木で作ったような独特なもので面白い。
蕎麦はやや太めで蕎麦の味がしっかり感じられる。
鰹だしのツユとの相性もとても良い感じがしました。
お蕎麦屋さんが多い戸隠の中でも、また行きたいと思えるお店です。
戸隠の入り口にあります。
前よりも蕎麦が細くなって今時な感じになってしまいましたが、美味しいです。
毎年新そばをここで食べるのが楽しみです。
年に数回~通い始めて数十年o(^-^)o打ち手が変わって も 給仕さんが変わっても‥雰囲気と 味 とと ”＼飯綱-戸隠のお蕎麦屋じゅうで(自分には)ベスト3の一軒💮 なごんでうまくて⌒癒されるなぁぁ🍀
家族の行きつけの蕎麦店です。
とても落ち着ける店です。
食事前に出される浅漬は本当に美味しいです。
ついおかわりをお願いします。
次に注文するのは、山菜蕎麦おやきです。
私はなすを頂きます。
家内はカボチャです。
蕎麦より早く出てくるので、とてもありがたいです。
私はいつもおおざる大を注文します。
家内は極楽蕎麦です。
蕎麦つゆは、都会風で甘口で、私のお気に入りです。
ここのもうひとつのお気に入りは、駐車場が木陰にあることです。
車が暑くならず快適です。
ペットを同伴でも車の窓を開けておくだけで安心です。
窓からのロケーションも良く、心が癒されます。
接客も丁寧な対応をして頂けるので、とても安心です。
お客様も常連客が多いようです。
隠れ家のようなので、あまり人に教えたくないですね。
戸隠の契約農家から仕入れた蕎麦を、蕎麦殻ごと石臼で引いた物を使用しています。
そのため、繋がりにくく、とても腰の強い蕎麦なのが特徴です。
人によっては硬いと感じる好みの分かれる蕎麦かもしれません。
蕎麦の量が少ないので、男性には大ざるをオススメします。
苦そば茶と1グループに一つお漬物が付いてきます。
この日のお漬物は、キャベツ、きゅうり、みょうがの浅漬けでした。
サイドメニューの蕎麦粉の薄焼きが特に美味いです。
甘い味噌が絡めてあって外はサクサクです。
また、熊笹に包んだ手作りの蕎麦おやきを楽しめる珍しいお店です。
ほんのり笹の香りがしてこれも絶品。
120円と、リーズナブルです。
天ぷらもサクサク。
夏になると、とうもろこしやナスなどの地元の旬の野菜を楽しめます。
店頭では蕎麦のお土産や、地元のお野菜が買えます。
駐車場スペースは15台ほど。
休日は混み合いますが、戸隠の外れにある事もあり行列で長時間待つ事も無く快適です。
窓からの景色も良く、雰囲気のある名店です。
美味しいです。
戸隠そばの風味、味、つゆ、価格どれをとっても納得です。
こたつ席があります親戚の家に来たような安心感…笑お蕎麦も美味しかったんですが、おやきも最高でした。
お手頃価格ですし、是非食べてみてください！食べ終わっても蕎麦茶を飲みながらまったりしたい、そんなお店でした！
開店前にもかかわらず入れていただき有り難かったです。
店内広々としていてとても気持ちよかった。
ご利益蕎麦がおいしかったです。
ごりやく蕎麦が定番。
山菜、天ぷら、とろろ等がいろいろ食べられて美味しい。
山菜も酸味も少なく柔らかくてgood。
バードラインを戸隠方面に向かうと、最初にある戸隠そばのお店です。
アットホームな雰囲気で迎えてくれて心地よいです。
蕎麦はもちろん、天ぷら、おやきも美味しいです。
座敷も広く、窓から見える木立もきれいです。
平日の空いている時間帯には、食事後に昼寝をしていくサラリーマンもいるとのこと。
居心地がよい蕎麦屋です。
| 名前 |
たんぼ そば店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-254-2261 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 10:00～18:00 [火水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
戸隠の入口で美味いとファンを持つお店に向かいました🧐日曜日のお昼時、２組待ちで間もなくテーブルへ着席しましたが、天ぷら類は時間がかかると言われ、それを覚悟し天ざるそばを注文しました😻お通しの漬物が美味く、そば茶を飲みながらかなり待機、運ばれたお蕎麦は昔ながらの黒っぽい太めの田舎そばで、風味豊かな仕上がりです🥹戸隠には珍しい、やや甘めの蕎麦つゆに浸けて喉越し良く楽しめます😀戸隠の昔ながらのお蕎麦屋さんの雰囲気が感じられ、親しみやすい故郷感があります🌞驚いたのは天ぷらの品数とカラッと揚がった野菜等、この美味さに待ち時間を忘れてしまう印象でした👍午後の１時半頃になると戸隠中心部で食べられなかった方々が流れて来て、昼以上に混雑していましたが、メニューには売り切れがいくつかでていた様子でした😓