テラス席もある本格的な洋食屋さんです。
キッチンカフェ 茶房主 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
熱々で美味しかったです😋🍴💕サラダもたっぷり食べれて、スープも美味しかったです🍀
本気で美味しいですよ！ハンバーグのクオリティにただただ感嘆しました。
恐らくどなたも手を出さず、調理はお一人でなさってると思われ全てが私の好みに合いました。
最初に出てくる突き出し（この日はきゅうりの浅漬けu0026夕顔のペペロンチーノ）、サラダ、スープ、煮込みハンバーグハヤシ、ブレンドコーヒー（ハンドドリップしてました！）。
今時中々ない真面目さに本当感謝です、ご馳走さまでした。
〒389-1303長野県上水内郡信濃町野尻2151-21『キッチンカフェ茶房主』パリパリハーブチキン（単）¥700- ☆☆☆☆ぶなしめじのオムハヤシライス¥950- ☆☆☆☆煮込みハンバーグハヤシライス¥1
ハンバーグからあれだけの肉汁出るなんて！ホントに初体験。
煮込みハンバーグハヤシライスって旨いもの同士の掛け合わせで、うまくないわけない。
サイドにつくサラダも、他では味わったことのない食感とドレッシング。
スープはどこか中華のテイスト。
ベイクドデミソースハンバーグライスも、スゴい肉汁。
スゴいお店です。
久しぶりの感動です。
黒姫にはスキーでよく来ていました。
スキー場の飲食は高いだけと思い込んでいましたが、暖かい時期、ドッグランに立ち寄ったついでにランチしました。
ペットも外のテラスでは同伴OKなので、外で気持ちよく食事が出来ました。
全員別のメニューを頼んでそれぞれま味見しましたが、一味違う美味しさ。
付け合わせもサラダもスープも全部美味しい。
食事が大満足だったのでデザートもコーヒーも注文しましたが、デザートも全て美味しい。
写真忘れましたがカスタードプリンとかケーキです。
ドッグランついでではなく、ここを目的にまた行きたくなりました。
頼んだメニューは沢山あるので写真でご確認を。
全部間違いないです。
肉汁が溢れだし、熱々のハンバーグは絶品！価格も高くなく、スキー場から歩いて行かれる距離で助かります。
黒姫童話館の近くにあるお店です。
ランチがおいしく、チキンのパリパリ焼き？をいつも食べます。
サラダにかけるドレッシングがとても美味しいです。
スノーボードで妙高を訪れた時にランチで初めて寄らせて頂きました。
暖炉で暖まった店内で頂いた食事、コーヒーとデザート、どれもリーズナブルで大変美味しかったです。
また寄らせて頂きます。
長野でハンバーグが美味しいといえば、茶房主さんが思いつきます。
肉汁たっぷりのハンバーグは煮込み系が１番美味しいです！お値段も良心的なお値段。
店主さんのおもてなしはさすがで星５つにしたいですが、バイトの方かな？混んでいる時の食べ終わった後のお皿がいつまでも机の上に置いてあるのがとても気になってしまったので４つにしました。
和ハンバ‼️いただきました🎵手作りの創作料理がどれも美味しそうで、メニューを見てからからオーダーまで時間がかかってしまいました。
ご飯の量は無料で大盛りにしてもらうことが出来ます。
ケーキも手作りでこれまた、どれにしようか悩んでしまいました。
食事でも、ケーキでも、黒姫方面に来たときは寄りたくなりました。
近くのドックランに遊びにきて見つけました。
ワンコOKだったのでテラスでコーヒーを飲みました。
メニューを見たら、フードも美味しそうだったので、今度は食事に来ようと思います。
ハンバーグととちおとめのシフォンケーキを頂きました、おしゃれで落ち着いていてとてもいい雰囲気の中、幸せな気分になりました☺️
熱々の鉄板プレートに乗った濃いめの特性デミの上で肉汁の汗をかきながらあせる膨らんだハンバーグアップナイフを入れると、サラリと流れる肉汁とデミが合わさり芳醇な香りが漂います。
勿論、肉の焼き具合は『ふっくら』であり、噛む度に肉の旨味が口に広がります。
少し濃いめのデミが肉の旨味と絡みつき、御飯との相性が抜群に美味い。
場所は黒姫のスキー場から程近い場所です。
『スキー疲れのスパイスで美味しいかな～！？』とは無縁の本格派オムハヤシの仕上がり、味付けのバランスの良さ、尋常じゃ無いレベルでした。
都内でも『勝てる洋食店』に出会えました。
とても雰囲気のあるレストランです。
ペットの同伴okのようです。
煮込みハンバーグとパリパリチキンをいただきました。
ハンバーグは最初の肉汁が出てくるところがクライマックスで、味は普通かとおもしました。
パリパリチキンはハーブの香りがよく、美味しくいただきました。
いちばん美味しかったのは、付け出しの白菜の浅漬けだったかも。
テラス席もある本格的な洋食屋さんです。
大抵スキー場近くのお洒落なお店は高いだけでハズレのお店が多いのですが、こちらは観光価格でもなく、時間はかかりますが本格的な洋食をわりと安く食べることができます。
ハンバーグが美味しいとの噂を聞いて訪問したのですが、ハンバーグを「隅からお食べください」と言われて最初は意味が分からなかったのですが、端から切り込みを入れてみてその意味が良くわかりました。
ハンバーグの隅に切れ目をいれると、まるでダムの放水のように肉汁が溢れ飛び出してしまい、過去にここまで凄いハンバーグは見たことがなかったので驚く程でした。
味は勿論美味しく、ハヤシライスとハンバーグが絶妙にマッチングしており、1600円出しても全然高いとは思えない美味しさでした。
煮込みハンバーグのハヤシライス～🍛言う事なしの美味しさです😋既にリピーターですが店主さんのおもてなしが神です😳雪の降る寒い日に来店。
寒いからと席の近くまでストーブを寄せてくださいました。
毎回付け合せに自家製のお漬物を出してくださいます。
めっちゃ美味しい～🤣料理が出るまで寒いからと先にスープを出してくださる配慮😳そのスープが生姜入りで温かい😳｢お代わりしてくださいね｣と心遣いに身も心も温かくなりました😊場所は黒姫高原スキー場に入る前の角です。
冬はスキーの帰りに秋は秋桜とダリアの帰りに寄ってみてください😊また行きます🎵美味しい食事とお心遣いありがとうございました😊
茶坊主大好きです。
創作料理がとても旨い！
落ち着けるお洒落なカフェです。
自然な味が美味しい！
とても美味しかったです。
どの料理もとても美味しいです(^-^) ホテルなみの味です！
| 名前 |
キッチンカフェ 茶房主 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-255-4960 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～16:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
黒姫高原で滑りに来た時はコスモスプラザのレストランは高いので近くの蕎麦屋か茶房主です。
テーブルが４つとカウンターだけなので混み合いますね。
お昼は11時過ぎぐらいなら空いているはずでしたが今回は70分待ちでした。
ハンバーグでもエビドリアでもカレーでもなんでも美味しいですが初めて酢鶏をオーダーしました。
最初にサービスでお通しがあります。
日によってお通しの種類も変わりますしばらくするとサラダとスープが運ばれてさらに酢鶏が運ばれました。
酢鶏はいわゆる酢豚とは違い肉は揚げてなく焼いてあり香ばしいです味は甘酢ではないですがさっぱりして美味しいです。
別皿に山椒とタルタルソースがあり味変ができ嬉しいですね。
こんなに混んでたのにはびっくりしましたが味も良し接客も良しで星５つにしました。