質、量、味、全てが信州新町でNo.1!
元祖 ジンギスカン荘 / / / .
質、量、味、全てが信州新町でNo.1!タレでごまかさない分厚いお肉に大満足!塩胡椒レモンで頂くラムロースは初体験の味で感動しました。
ここの羊を食べたら他では食べられないー。
長野ジンギスカン街道に所在する老舗のお店。
海の家に来たかのような座敷がまたなんとも言えないエモさ。
長野式ジンギスカンの特徴は漬けが基本で、北海道とはまた違った美味しさを堪能できました。
このお店のラムは鮮度が良くてくさみがなく塩ダレで非常に美味しかった。
タレで漬けしてるので、ジンギスカン鍋が焦げやすいのはご愛嬌ですね。
お店店内メニューメニュー箸袋ビール今日も元気にビールが美味いジンギスカン鍋美味いノンアルコールビール今日も元気にノンアルコールビールが美味いってあれ??さっきは本物でこれはノンアル感の良い人ならわかるはず・・・毎週土曜日は嫁さんの運転手嫁さんも免許証は持ってるんですよ!!ですが運転はしてくれません(T_T)なので・・・ビールは嫁さんでノンアルは私飲んでいいよって言ったのは私ですが(^_^;)お肉美味いジンギスカンロース¥1500美味いジンギスカン¥1100美味いラムロース¥1000美味いライスセット¥300美味い焼き風景美味い一応一通り食べましたが~ご飯と一緒ならジンギスカンロースつまみならラムロースジンギスカンはいらないかも(^_^;)肉自体も小さいしここのつけダレはフルーティー果物がかなり入ってて甘め想像の味ではなかったですが(^_^;)美味しく頂きました。
次回はないかもしれませんが!!ジンギスカンロース・ラムロースとライスセットこれで十分ですねぇ。
ジンギスカン街道のお店の一軒テーブルにへこみがありそこに七輪を入れお肉を焼きます。
おろしりんご🍎だと思うのですが、それをまとったラム肉を七輪で焼いていきます。
とてもあっさりしていて柔らかく美味しく頂いた👍北海道式のジンギスカンと比べるとこちらのお店の味は優しい味だった。
かと言って味付けの物足りなさはなかった。
相方、大のお気に入りのお店となった。
💯2度目の訪問相方大喜びでご飯をおかわり(笑)臭みなく柔らかい。
煙はモクモク😆
ジンギスカンが食べたくなったらここへ行きます。
ジンギスカンは勿論美味しいですが、レモンと胡椒で食べるラムが絶品です。
肉はとても柔らかくて美味しいが味付けは濃い目でどんぶりの大きさとはつり合わない少なさのご飯はあっという間になくなりおかわりは絶対。
建物も昔ながらの雰囲気で無縁ロースターじゃないところも良かったです。
2018年5月16日に行きました!ジンギスカンは余り食べた事がありませんが、秘伝のタレに漬け込まれたお肉を炭火でじっくり焼き美味しかったです。
厚切りのラムロースは塩コショウとレモンでさっぱり食べられて歯切れも良かったです♪定食1
値段の割りに味は…建物は古くて雰囲気ありますが、他にもジンギスカンのお店が並んでますので味付けの好みで良し悪し別れると思います。
比較的手頃に、美味しく頂けるお店!座敷で七輪を使って焼きます。
煙が蔓延することがありますので、服装には注意が必要!ラフな格好で伺うと良いかと思います。
遅めのランチで利用。
店内は広いので、ランチタイムでもあまり待つことはないかなと思います。
お肉は美味しいですが、値段相応かなと。
ジンギスカンロードはいろいろお店ありますので、その中では並です。
肉自体は可もなく不可もなく、特別美味しいというわけでもない。
1回で十分満足したので2回目の来店は個人的にはないです。
信州新町の元祖ジンギスカン屋さん。
リンゴとニンニクの効いた丁寧に筋取りされた柔らかいお肉は美味。
惜しいのはこのタレに更に着けて食べたかった!
名前 |
元祖 ジンギスカン荘 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
026-262-2012 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~20:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
平日の夜行くといつも終わっていて入れない。
この日は夕方だったがたまたま?開いていて久しぶりのジンギスカンいただきました。
ラム肉が柔らかくて肉厚で美味しかったです!