ぐじゃ焼はここだけのオリジナル うまい。
気さくな店主さんで話しながら一枚づつ丁寧に焼いてくださいます。
一番ビックリしたのが注文を聞いたその都度キャベツを切られていたこと。
お聞きすると「切って置いといたら新鮮じゃないやろ」と新鮮さをモットーにされています。
一度行ったらややみつきくせになる美味しいお店です。
すじを混ぜるのがおすすめとのこと。
ソースの味がメインでしたが、というよりソースの味しかしませんでしたが、まぁぼちぼち美味しかったです。
正直な感想を言えば、お好み焼きでもなく、もんじゃでもなく、ソースの味しかしない謎の混ぜ物という感じでした。
コロナ対策はこのご時世にも関わらず、見事に何もないですね。
皆無です。
おばちゃんもマスクしてないし、ご自身でも唾飛んでるけどゴメンなーって言ってたし、決して清潔とは言えない店内のあらゆる場所をペタペタ触った手で食材触ってるし…。
座っている間、時折臭いました(端っこの席だったから?)。
よくわからない不清潔な臭いがする飲食店は初めてでした。
おばちゃんが明るい方で、彼女の人柄で人が集まるのかと思います。
独特な雰囲気を体感できたのは良かったですが、リピートは間違いなくないと思います。
70年の老舗のぐじゃ焼きです😀美味しかったです😀座席は4名が限界かも?鉄板が一つなので相席になります。
駐車場はないと思います。
天井でネズミが走り回っている音がしてました。
姫路の種というブログを見て行ってみました。
グジャ焼きというものを頼みエビ入れてもらいました。
焼いてる途中おばちゃんが「またテレビ収録行かなあかん3回目やで、あれやこれや持っていって準備しとかな」と語っていました。
「キャベツも切っとかなあかんし出汁も持ってかなあかんし」とテレビ出演も大変なんやなぁと思いました。
味は他の方と同じでお好み焼きでも無くもんじゃでも無く「くじゃ焼き」の味としか言いようがありませんが美味しかったです。
違いを出しているなと思いました。
狭いですけど一度食べてみないと味は語れません、たぶん日本でここだけの味でしょう。
お好み焼にはさせず、かと言って、もんじゃ焼きとしては食べさせたくない作り手の意志なのか…ソースをたっぷりかけられるので、ソースの味しかしません。
もう一回食べたくはならないかな。
ちなみに、今までのお店の中で、汚さは間違いなく日本一!
ネットで調べたところ有名とのことで来店!座席は4席ほど?店内にはたくさんのサインが!ぐじゃ焼き発祥の店!おばちゃんが1人で40年以上もやっていると!おばちゃんは気さくで笑顔が可愛くて癒されます笑笑ぐじゃ焼き、焼きそばを注文!目の前で作ってくれて、味も美味しかったです!
子供の頃からよくおやつ代わりに食べに行っていました。
安くてとても美味しいです。
ぐじゃ焼きとハーフサイズのモダン焼き、すじとゲソ入りをよく食べていました。
名前 |
お好み焼 森下 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00~20:00 |
評価 |
4.0 |
初 ぐちゃ焼❗️お好み焼きともんじゃ焼の中間❓新食感で美味しかった🍣お母さんのトークが最高のスパイス👍