ちょい魚介系が効いていて食べやすい。
ら〜麺愚かものであれ / / / .
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美味しかったです。
好みは分かれるかもしれません。
かなりの濃い豚骨スープです。
もう少しはやっても良いのになあ。
2022.10平日の夜19:30頃行きました。
お客様は私達ともう一組だけでした。
豚骨しょうゆに味玉トッピングと魚介豚骨ラーメン、唐揚げを注文しました！どちらも本当に私好みで、特に魚介豚骨ラーメンの魚介の味がしっかりしていて、リピート間違いなしです☆☆☆☆☆店内の内装は以前の居酒屋のままなのかな?と思いました。
４人がけ、６人がけのテーブル席があるので、家族連れでも行きやすいと思います☆
ランチは麺の大盛り無料で、お得感あります😆定食は丼2種類と、唐揚げ定食、餃子定食で選べるようです。
1000円前後ですから気軽に入れますね👍駐車場も店の前にあり、姫路バイパス中地を南に降りて行くとあるので分かりやすくと思います。
中地から行くと店の南側で一度Uターンをしないといけませんが、それ程難しくないので大丈夫です。
肝心のラーメンは黒ラーメンを注文しましたが、コッテリ感の強い豚骨です。
でも、豚臭さはほぼ感じないので食べやすいです。
麺は細麺でやや硬めで提供してくれます。
麺との相性は良いですよ😆ワンオペでお店回してましたが、非常に丁寧な接客をして下さいます。
提供スピードは遅いとは思いませんでしたが、もっも混雑したら遅くなるかもしれませんね🤔でも、そこは我慢しましょう！
初めてランチで訪れました。
時間帯は11:40過ぎ入店既に2名のお客さんが座って待ってました。
ランチメニューから一番上にある「ラーメン」を選び「麺大盛り」無料なので大盛りを選択しました。
10分位待つと「ラーメン」が到着早速スープを一口いただくと…ドロした本格的な豚骨スープですが、飲みやすくて美味しいスープでした。
麺は細麺ですがスープによく絡んで美味しいです。
大盛りにしたので結構なボリュームがあります。
チャーシューは油分が少ないのであっさりと頂けます。
他のお客さんは「唐揚げセット」や「味玉丼」なども追加で注文していましたがサイドメニューも試したくなるお店でした。
座席は丸太の切り出した椅子なので座り心地は良くありません。
店員さんは1名なので大変そうな感じでした。
でも、美味しいラーメンご馳走様でした。
黒ら〜麺 （こがしニンニク）をオーダー❗️濃厚でクリーミーな豚骨スープオイラ的には、ちょい魚介系が効いていて食べやすい。
＊ 豚骨が苦手な人はキツイかも ＊味玉ごはん味はまったくもって、卵かけご飯やけど味玉をみじん切りしていて白身の食感が面白い(面白い)めっちゃ美味しかったぁ〜😋
ランチタイムに食べに行きました。
13時以降は味玉かチャーシュー1枚がサービスで貰えました。
豚骨ラーメン600円と中華そば600円を注文しました。
大盛り無料だったから大盛で（笑）豚骨ラーメンはドロっとしたスープで麺と良く絡み、中華そばは山椒の香りがいいアクセントで、でも辛い訳でもなくて。
店内は女性1人でも入れるようなオシャレな造りで盛り付けもとても綺麗で、丁寧な仕事をされてると感じました。
味玉はとろとろでめちゃくちゃ美味しかったです！トッピングした方が良いです！このラーメンを600円で提供してるなんて店主は愚かものだと思います（笑）
噂で聞いていた、濃すぎて味が無い と伺っていたので試しに行ってみました。
基本の白です。
スープのみ味見した所、確かに濃度がかなり高く味がわかりにく過ぎて あ、やっぱりヤバい店か？ と一瞬過ったのですが、麺を食べた所 あ、ここは麺と一緒にして完成するタイトな設計のスープなのか と、少し驚きました。
かなり重く濃度の高い濃いスープなんですが、麺と味わうと不思議と味わいをしっかりと感じられます。
元が濃い為、最初の印象とはうって変わって割と深くて美味いんですよ。
その上安い。
ただ、濃いぃ…おっさんには飲み干すのは多分かなりきついと思います。
丼と、普通盛りで割とウッと来ましたw丼は味玉丼を頼みましたが、半熟を刻んで乗せるオム？TKG？風で、此方も変わってるなーと思いました。
この2品でなんと750円だったんですよ。
すごく無いですか？大盛り麺も無料と書いてあったと思います。
味わい方を間違えなければ割と優良な店だと思いました。
やっぱ足使わないと分かんないなって。
多分リピしますここ。
安いし割と味も濃厚好きならアリですから。
2021年7月再訪問ランチメニューが変更されラーメンライス600円は消滅豚骨ラーメンと中華そばが600円それ以外の麺は800円にアップライスと唐揚げか餃子のセットが+200円で合計1000円です肝心のラーメンはスープが薄い上に麺の茹で湯が少ないのか湯切りが出来ていないのかやたら粉っぽくて粘度がでてるチャーシューが2枚から1枚に減ってるこの値段でこの味なら違うラーメン屋にいきます2020年5月訪問ランチはラーメンとライスで600円（tax-in）小皿のキムチもサービスラーメン4種から選べるこの値段なら文句なし豚骨ラーメンは細麺派中細麺は合わないと思う派。
日曜日の１２時半頃入店しましたが、お客様は私たち２人だけ、普通に美味しいのに何故？ 競合のランチの出来る大手チェーン店の多い通りなので場所が悪いのかな？ もっと流行ってていいのに。
穴場！
ちと、味と値段が、ミスマッチ総じて高い感じかな。
味は美味しいのだけど。
主な麺メニューランチメニュー 600円・白らーめん・赤身らーめん・黒らーめん・中華そばランチメニュー外・節豚骨らーめん 800円初訪麺はメニュー先頭の法則に従って｢白らーめん｣を麺大盛りでお願いします。
スープはくちびるテカテカになる濃厚でこってりな豚骨、レンゲひと口‥うんまっ(º ﾛ º๑)大盛りカタメでお願いしましたそれは、低加水ストレート細麺で、こってりスープがたっぷり絡んでズルズル美味しくすすれます。
チャーシューは大ぶり肩ロース、柔らかくて美味いね〜これ(*´□︎`)濃厚ドロドロこってりスープに、大盛りの麺、600円で大満足の腹パン(-ω-;)ごっそーさま(o^^o)
麺はモチモチなんですが香りが飛んでる、スープは魚介系の香りがしていますが塩辛いだけでパンチが無いです。
唐揚げは美味しい！好みかな？単純な味ニンニクは熱々の内に入れたらいいかもしれない。
濃厚でしたが、ただそれだけという感じです。
屋号ほどの目新しさはありませんでした。
正直二度目は無いかな〜利用しづらい場所だし。
焦がしたニンニク醤油豚骨ラーメン黒ラーメンを食べましたコッテリした味で美味しかったですまた行きたいと思います。
つけ麺を注文し待つこと15分。
好みもあるとは思うが、麺とスープ、トッピン具 が 一体となっている という感じは無く、残念だった。
正直 濃厚だったらいいみたいな流れにうんざりする。
ラーメンといい、店名といい、店主のこだわりが前面にでており、一ラーメン屋の在り方としては素敵だと思う。
ラーメン屋らしくない雰囲気で、女性も入りやすそう。
ねぎらー麺(800円)+味玉(50円)+大盛り(100円)を注文。
濃厚だけど臭みのない醤油豚骨スープが美味いです。
愚かものであれが、平日のランチタイム11時半〜14時半の営業を始めたので行ってきました。
この店は以前は全日の夕方からの営業と、土日のみランチタイムにオープンしていた為、中々行けなかったので初めて行ってみました。
早速普通のラーメンを頼んでみると。
スープの第一印象は濃厚な鶏白湯のようなややクリーミィな味わいで、見た目はやや茶色がかっていますが、あまり醤油のパンチもなくまとまりの良いスープでした。
味は全く違いますが食感で言うと麺もスープも、天下一品のこってりラーメンに似た感覚でした。
麺は中太。
大き目のチャーシューと煮卵がノーマルラーメンにも付いてきて¥700濃厚な鶏白湯だな〜と思って食べていたところ、店員さんに確認するとスープは豚骨醤油でした…アレっ！豚骨なんだ！ここ最近豚骨スープを何軒か食べ歩きましたが、全く違うオリジナルなスープで見た目も味も鶏白湯のようで、全く臭みもなくとにかくドロっとまではいかない濃厚さ！この店のスープは見た目ほどギットリしていなくて、とにかく濃厚。
なので食べた後も胃が弱い私でも、もたれたり下したりという副産物をもらわずに済みました。
無駄な化学調味料の味もせず、素材の濃厚さで勝負する正統派のスープかと思いました。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－後日、またランチタイムに行ってみました。
今回は大好きな、魚介豚骨ラーメンとチャーマヨ丼を頼んでみました。
魚介豚骨は以前食べた豚骨をベースに魚介系の味を濃くした、これまた濃厚なスープでした。
スープの色は前回より黒く、いかにも魚介系の匂いと雰囲気がでて食欲をそそりました。
食べてみると、確かに魚介のパンチがあり、豚骨とのバランスが良く美味しかったのですが、後半にやや飽きる味でした。
おそらくメニューにある、つけ麺を意識した濃厚さのスープでした。
前回の豚骨スープの時は感じなかったのですが、これは最初から最後まで濃い味で、濃厚なスープにありがちな飽きを、どう工夫するかで定番メニューとしての道が開くのではないかと思います。
例えば、生の刻み柚子を添えて爽やかさを演出するとか、鶏ガラスープで少し割って濃厚さを和らげ、少しサラッとしたスープにするとか。
しかしながら、このクオリティの高い魚介豚骨はこの近辺では中々食べることが出来ませんので、貴重なラーメン屋かと思います。
よそと違う濃厚な豚骨が食べたくなったら、またリピートしようと思いました。
| 名前 |
ら〜麺愚かものであれ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-255-3090 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～15:00,17:00～1:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
ランチに行きました。
魚介とんこつラーメン美味しかったです。
１３時以降に行くと、味玉１個かチャーシュー１枚、どちらかサービスで付けてくれます。