そば打ち体験をしました。
蕎麦道場 体験学習館ルミエール / / / .
孫がそば打ち体験しました。
9歳と3歳。
とてもわかり易く手をとって教えてくれました。
それをゆでてもらい食しました。
機械打ちと比較して食べてみてコシの違いがわかりました。
別に野菜の天麩羅がとても美味しかったです!自由研究のテーマにしました。
そば打ち体験は、とても楽しかったです。
予約は必要ですが、手ぶらでできます。
1人あたり1300円、ホームページに印刷するタイプの割引クーポンあります。
この他にも、色々な体験コースがありました。
向かいに、四輪バギーができるコースもあります。
見た目は、廃れたドライブインのようですが、中でやってる事はとても楽しいことばかり!!そば打ち体験(要予約)も、丁寧に教えてくれてその場で食べれるので、お昼前に行くのがオススメです。
そば好きじゃないڡって言ってた子供たちですが、「美味しい!」って、完食でした★最後に飲む蕎麦湯がとても美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)وそば打ち前に、うちは、水風船キャンドル(要予約)を作りました♪家で使うのが楽しみですڡ今日は雨で出来ませんでしたが、バギーも乗れるそうなので(予約無しでOK)、機会があればぜひ乗ってみたです!
休日は予約なしで【蕎麦打ち体験】ができるということで行って来ました。
息子、4歳半も楽しそうにやっていたのでいい経験ができたと思います。
結構力がいる作業があるので、その辺は大人がやることになります。
打った蕎麦はすぐに食べることができ、おいしかったです。
すっごぃ勢いで蕎麦好きの 息子が食べてました(笑。
フレンドリーな休憩所。
地下の白湯和牛もつ煮が絶品!その辺のお店のより美味しい。
野菜多めなのでヘルシー、スキーで腹ペコな時は大盛があればいいかなー。
お盆休みの金曜日13:30頃に行きました。
4~5家族がそば打ち体験中でしたが待ち時間無しでした。
お昼時には少し混雑するようですが予約は不要とのことでした。
講師の方が作業工程毎に分かりやすく教えてくれます。
他のグループと掛け持ちで面倒を見てくれる状態なので付きっきりではないですが、作業の要所要所で様子を見に来てくれて指導や修正作業をしてくれます。
切り終わるとすぐにゆでてもらえて食べられるので一同大満足。
子供たち中心にそば打ちをしたので結構あやしげなそば打ちでしたが、指導員の方のフォローがあったおかげか、とても美味しくできていました。
小学校高学年以上なら指導を聞きながらできて、ほとんど手はかかりません。
小学校3年生以下だと、大人がついていた方が良さそうでした。
純粋に何人分のそばを打つかで金額が決まっているので、子供をフォローする大人の分の金額は不要です。
そば打ち体験ができる。
六割蕎麦を打ちます。
そば粉の割合が高まると水分が飛びやすいため難しくなるそうです。
丁寧に教えてくれるのでやったことがなくても大丈夫。
見て聞いて体験することで、どのように作られるのか?なぜこの作業が必要なのか?が分かりますし、次は自分でも打てるかな?っていう気分にはなります!作った蕎麦は茹でてもらいざる蕎麦で頂きました。
自分で打った蕎麦っていうのは今まで食べた蕎麦の中で一番美味しく感じました。
体験学習館ルミエールの「そば道場」にてそば打ちの体験をしてみました。
簡単そうに見えたのですが実際にやってみると意外とむずかしく出来上がった蕎麦は太かったり細かったりしていて中々の味わいでした。
(笑)
そば打ち体験をしました。
年配の先生が丁寧に分かりやすく教えてくれた。
作ったそばをすぐに茹で、薬味と共に運ばれてくる。
美味しかった。
名前 |
蕎麦道場 体験学習館ルミエール |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0267-55-6246 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
初めての蕎麦打ち体験でしたが、懇切丁寧に教えて頂いたお陰で美味しいお蕎麦に仕上がり、大変満足でした〜👍