何を食べても愛情深い味で美味しいです。
お盆前の週末、ランチに訪れたのは中区関の「はま久」さん、高屋から雄町方面に抜ける幹線道沿い、清楚な佇まいが素敵な昭和食堂さんです。
店内は厨房を囲む鍵の字型のカウンター席と奥の小上がり席の構成、ガラスケースの中には定食に添えるサラダ類が入っていました。
定食が主体ですがラーメンメニューは豊富、わかめ・もやし・定食・かつ・五目野菜・野菜・チャーシュー麺と7種がラインナップされています!!注文はチャーシュー麺(750円)、お湯が沸いてないということで少し待ちましたが10分少々で着丼、鳥が醤油のスープが澄んでいて綺麗です^^スープは甘味がありますね、味醂系?、くどくはなくゴクゴク頂けます。
麺は中細で若干の縮れ、デフォでいい塩梅の硬さです。
チャーシューは小ぶりですが厚みがあり、脂身少なく健康的な味わい、6枚ほど入っていました。
他の具材はわかめと青ネギです。
全体バランス良く最後まで美味しく頂きました!食後にはお母さんと季節話題を少々...次回は日替わりでゆっくり流れる時間を楽しみましょう(*^^*)
定食は及第点。
ただし清潔感は無い。
座敷がただの民家の居間みたいに雑然としているのが気にかかる。
『自宅にいる』ように錯覚させられるのも多少困惑気味。
名前 |
はま久 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-278-1738 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:30,17:00~21:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
女将さんの 手間ひま と愛情たっぷりの 料理は どれも 美味しい。
特に カツ丼は 絶品です。