すだちカキ氷あっさりして美味しい!
道の駅いたのに行った帰りにうだつに寄りました。
丁度11時頃だったのでこちらのお店でそば米雑炊セットを頂きました。
雑炊には牛蒡や人参などのお野菜、たっぷりのそばの実とお餅が入っていてお出汁も優しいお味でした。
セットに付いていた硬いお豆腐の冷奴とデザートも美味しく頂きました。
最初に出して頂いた冷たい煎茶も熱々のそば米雑炊、あんこときなこのデザートを引き立てていたと思います。
昔ながらの街並みに溶け込んだ趣のあるお茶屋さんでした。
訪れた日はまだ暑さが残る日で、家族でかき氷とすだちのジュースを頼みました。
お値段も500円くらいで良心的な価格でした。
煎茶セット お土産付(税込600円)を頂きました。
本業が製茶業ということもあり、冷たい煎茶は美味しかった! 和菓子はきな粉と小豆がのった「そば茶ゼリー」 これも甘さ控えめでGOOD♪お土産が付くので、何が付くのかな?と思ったら、水出し煎茶が1パック。
これって店内で540円で販売されています! ということは…煎茶セットって、一体いくらなん? お茶を飲んで頂くことが目的ですからって、本当にありがとうございました!
倭⇒阿波⇒徳島の国の郷土料理はそば米雑炊です。
日本各地で食料として生産されているそばですが、多くは殻を捨てて粉にして、水と塩を加え練り麺としてだし汁で食べますが、徳島県内で伝統の食べ方、冬を地中で過ごした作物の根を細かく刻み、山鳥を出汁に用い醤油だけで味付けするのが、過去のそば米汁です。
そばの実をそのまま食すのは秋田県と徳島県だそうです。
徳島の郷土料理「そば米雑炊」をいただけるお店。
昔ながらの町並みに溶け込んだ、雰囲気のある落ち着いた茶店といった風情。
ダシの香る野菜たっぷりの中、そばの実がそのまま入っているので、ぷちぷちした食感が美味しい(逆に、米は入っていない)。
ゴロっとした鶏肉、お餅が底に沈んでいるため、見た目より結構ボリュームが有る。
他は小鉢と漬物、食後にデザートがついてくる。
来訪時は、ゼリーにきな粉と粒あんを載せたものだった。
観光地価格かもしれないが、十分満足だった。
Great taste and very healthy local speciality, Sobamai Zosui(Buckwheat porridge with some vegetables and meat).I’ve visited here from local people’s recommendation.
蕎麦米雑炊が食べられる老舗。
鳥スープに、蕎麦実とお餅がたっぷり。
すだちが効いた漬物も美味しい。
デザート付きで接客も素晴らしいので、満足度は高い。
名前 |
茶里庵(さりあん) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0883-53-8065 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~17:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
蕎麦米雑炊は美味しかったです。
店員さんの感じも良いです。
入り口のテーブル席とお座席が2つなので混む時間は避けた方が良さそうです。