気付きにくい所にある。
みやび工房・大多摩うまいもの館 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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燻製系が売っています。
チーズやナッツなど色々な種類があり美味しかったです。
外にキムチも売っていました。
日の出から御嶽方面に抜ける山道の途中にある、地元の製品を扱うお土産屋さん。
定番のお漬物や乾麺、燻製チーズやナッツ類、木製品のまな板など、小さな店内に結構な数の地元製品が並んでます。
燻製チーズは種類も豊富で、結構美味しいです。
反面、目新しいものがあるわけでは有りませんが、山道を抜ける休憩ポイントとして、良い立ち寄り場だと思います。
カシューナッツと柿の種の燻製が美味しい！袋開けたら燻製のいい匂いで食べきってしまいました。
燻製チーズが気になりお店に行きました。
食べたら美味しいかったです☺海苔わさびご飯進みますょ👍
燻製チーズと燻製ナッツがけっこうおいしかった。
チーズはナチュラルチーズだし、燻製に使う桜チップは、地元の桜で、この会社が製造したチップだそうだ。
燻製アワビもあり、「なんでこんな山の中にアワビ？ どこから持ってきたアワビ？」と思ったが、後で調べたらなんと地元日の出町産のアワビとわかった。
「日の出町の清らかな水を 海水化して蓄養した新鮮なあわびと自社で伐採・製造した」とのこと。
これを聞くとちょっと興味が湧いてきた。
次回は燻製アワビも購入したい。
元々は樹木の伐採や木工所の会社。
創業80年だそうだ。
事業拡大で自社の桜チップで燻製チーズなども始めた模様。
なんだか応援したくなる。
チーズの燻製3種セットがお手頃で美味しかった。
ブラックペッパーがおすすめです。
地元の食材、惣菜なんかもあり、一度立ち寄って見てください！薫製のチーズは美味しいですよ！
「薫製チーズ」というのぼりをたよりにココまで来ました。
アウトレット商品があり、それらは燻され度合いのムラが楽しく、私的にはこちらが好きです。
チーズの他にも気になる商品がないわけではありませんが、未だチーズ以外の商品を買ったことはありません。
ツーリングで通り掛かり『燻製チーズ』の幟に誘われて立ち寄りました。
特にチーズは好きでも嫌いでもないので、刺身コンニャクを購入しましたが歯応えも好みの固さで美味しかったですが、他でも食べられるレベルでしたので☆3のつもりでした。
ただ、仲間は燻製チーズを買ってましたが、全員がビールに合うとか、そのまま一気に食べたなど大絶讚で、こちら方面にツーリングで来たときは必ず寄りたいとリピート確定しましたので☆を付けました。
燻製のチーズやナッツ、あわびなど多くの品があります。
味は間違いありません！お店の方もフレンドリーでついつい買い過ぎちゃいました。
ごちそうさまでした。
優しいフレンドリーなお店の方が出迎えてくれました！燻製のお豆、卵、柿の種、チーズ等、手作りジャム、蒟蒻等が沢山ありましたよ！
チーズの燻製メインにお土産売ってます。
薫製物が売ってます。
名物は薫製チーズ。
ちょっと高いが薫製アワビまであります。
お煎餅が一押しです。
こちらは家具等の製材所が運営しているようで、製材時に出る桜材等の削り屑を有効利用して、チーズ他あらゆる食べ物を薫製にしていたり、きゃらブキやこの地域の野菜を販売しています。
様々な燻製が売られています。
プレーンとガーリックのチーズを購入しましたが、たいへん美味しいです。
燻製チーズや燻製たまごの店。
駐車場は10台くらいかな。
ビールのつまみに最適ですね。
燻製チーズが絶品、ビールのおつまみは勿論、そのまま食べてもよし。
テーブル工房も兼ねているので、オリジナル木製テーブルを創ってもらえる。
駐車場は広くてよい。
燻製チーズ美味しいです♪目玉はまな板。
天然の木の温もりが最高だし、無料で削ってくれるんですよ♪
行ってみました。
入り口には木材の作品や材料が並んでいました。
店内は様々な食材が売られていました。
沢山ののぼりがあった燻製チーズを買いました。
その後また立ち寄りました。
雨で駐車場はドロドロです。
材木コーナーに入ると、それはそれは高価な材料が山のように積まれていました。
誰が買ったのか、売約済みの板が何故か展示品の中心に何枚も立て掛けてありました。
不思議だなぁ～と思いつつ、チョークで書いた値段の高さには驚きます。
お土産として燻製チーズを買いました。
隣のコーナーには、カットされ味を加えたパウチ仕上げの燻製チーズがありました。
試食してみたところブラックペッパー味はとても美味しかった。
でも量が少ないですよ。
３袋千円でも…もう少しと思います。
自分が食べるならまだしもお土産としてはねぇ…
スモークチーズが美味しい。
チーズの他にも色々ある。
知る人しか知らないお店のような気がする。
スモークチーズを買えるのはここ。
🚻つき。
駐車場完備。
木材屋さんが経営している燻製屋さんです。
木材業で手に入るスモークチップを利用して燻製しているみたいです。
気付きにくい所にある。
チーズの濃厚さは探しても他には無い。
卵の殻を鼻の下に挟んで延々スースー。
スモーク品なにもかも旨い、たまらん。
秋川街道を走行していると何度となく出て来る看板やのぼり。
さぞや大きな物産店と思いきやこじんまりした店舗。
地元の名産品の他に、スモークにこだわったチーズ、ピスタチオ、柿の種などがある。
もう少し店舗も華やかにするといいのにな、と思うのはお節介だろうか。
| 名前 |
みやび工房・大多摩うまいもの館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-597-7411 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
燻製卵と燻製チーズを購入しました。
いや〜、お酒に合いますね(^_^)リピートしたいと思います！