小さな図書館のよう♪沢山興味深い漫画がありました～...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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そばガレットと信州の野生の狩猟肉のレストラン。
フランスのクレープシェフが本物のガレットを調理します。
ガレットは、いわばそばのチーズでできた薄いクレープの上にチーズ、ハムなどを置くフランス語版のピザです。
レセリシエのガレットは、100％そば粉で作られています。
追加するのは水と塩だけです。
新鮮なガレットの質感はカリカリで歯ごたえがあります。
ate科のそばの風味をお楽しみください。
（原文）A restaurant for buckwheat galette and Shinshu wild game meat. A French crape chef cooks an authentic galette.Galette is a French version of pizza so to speak, where you put cheese, ham and so on, on a thin crape made from buckwheat. The galette of Les Cerisiers is made from 100% buckwheat flour. All we add is water and salt. The texture of the fresh galette is both crispy and chewy. Please enjoy the flavor of the buckwheat made in Tateshina.
ガレットを語るなら、ここは外せない素晴らしい。
フランス人オーナーシェフのクレープ屋です。
蓼科に行くたびに食べに行きます。
農業・環境・文明論関係の本がたくさん置いてあります。
駐車場が小さめで待たされることがあります。
土日はランチタイムに営業しています。
残りの日は、ランチまたはディナーのいずれかで、予約のみを受け付けます。
それは完全に価値があります。
とても良い！（原文）Sat/Sunday open for lunch. For the rest of the days, either for lunch or dinner, they will take only bookings.It’s totally worth. Very good!
席数は少ないのでタイミングが良ければ。
ガレットは香ばしくとても美味しいです。
席数は少ないのでタイミングが良ければ。
ガレットは香ばしくとても美味しいです。
蕎麦の香り立つガレットを味わえます。
フランス人のご主人が丁寧に焼き上げるガレットは、吟味された具材と相まって、日常を忘れさせてくれます。
とっても美味しい蕎麦ガレットのお店♪(*^^*)♪美味しい鹿が入っていれば、ジビエも堪能できるんですって♪(時期にもよるので要確認)くつろげる店内は、小さな図書館のよう♪沢山興味深い漫画がありました～♡
| 名前 |
レ・スリズィエ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-67-5523 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水金土日] 11:00～15:00,17:00～21:30 [月火木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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数年前に来訪。
ガレット、美味しかったです。
けど、臨時休業が続いてる。
閉店してしまったのでしょうか？