星5つをつけざるを得ないハイレベルな味。
文句無しに美味しい普段食べているカレーとは別物と思った方が良い。
そして美味しいのはカレーだけでなく、サイドメニューも別次元の完成度です。
チキンサラダ(要予約)★★★★★スパイシーな野菜とチキンをシャキシャキのサラダでいただきます。
タンドリーチキン★★★★★他のインドカレー屋のタンドリーチキンとは次元の違うおいしさです。
シークカバブ★★★★☆ここのカバブは他のインドカレーよりもスパイシーで本格派です。
マトンの肉だがマトンの匂いは気にならない。
スペシャルカバブ(要予約)★★★★☆他のインドカレー屋よりもかなりおいしいです。
サモサ★★★☆☆サモサに関しては他のインドカレー屋よりも少しおいしいレベルです。
アルティキ★★★☆☆これは他の店で食べたことはないが、普通においしいレベルです。
ナン★★★★☆プレーンナンではかなりおいしいレベルです。
カレー(全種類)★★★★★カレーはどれも次元の異なるハイレベルなカレーです。
スパイシーで独特のおいしさです。
しかし、独特ゆえに苦手な人もいる可能性はあります。
大統領来日時にも呼ばれたことのあるシェフの店。
本格的な北インド料理。
全部手作りでスパイスをつかっているので、全然胃にもたれない。
追加オーダーはできないので、最初にすべて頼むと順番でだしてくれる。
チキンサラダとマライティッカは前日予約のみ。
接客は好き嫌いがあると思うが、インド料理のことをきっちりと教えてくれる。
クルフィーもサフランをつかっていて独特の味わい。
お肉のソースはミントソースとみせかけて、パクチーソース。
ディナー利用、三人で2万円でした。
値段は高いし山奥なので行くのに時間がかかるし冬場は休業しているし色々難有りだが、星5つをつけざるを得ないハイレベルな味。
大衆店とは別次元の味なので、インドカレー好きなら無理してでも行くべし。
名前 |
ナマステ蓼科店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0266-71-9600 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
美味しい。
こだわり満点。
でも、高価…。