とても美味しいそばが食べられます。
白馬の帰りに蕎麦を食う。
月見きのこそば。
三タテのそば。
啜った瞬間にブワッと蕎麦の香り。
細く滑らかな食感。
美味い。
ボリュームも結構ある。
温にしたけど、もりそばの方がコシを楽しめたかな。
普通の田舎の民家みたいな感じの店内には、長野オリンピック関係者のサインやグッズがたくさん置いてあり、メディアにも出ていたらしい有名店。
ごちそうさまでした。
大町市美麻の新行地区にある老舗のお蕎麦屋さん。
お店の看板は見た事有りましたが、行ったことはなく、友達から話を聞いて初来店。
入り口付近で会った常連らしきお客様に「ここが一番美味しい」と教えて頂き、兎に角おそばが食べたくなりました。
メニューにもある通り、お蕎麦はそこまで安くは有りませんが大盛り+200円は安いのでは?もりそば大盛りを頼んでみたら、思っていたよりも量があり満足。
また、蕎麦つゆは説明にもある通り、この辺では珍しく濃いめ、軽くつけて食べることをオススメします。
次に親が遊びに来た時には連れて行きたいと思います。
スタッフの方々も家族か親戚かなかなかフレンドリーで好感が持てます。
ご馳走山⛰です。
約10年振りに来ました。
田舎の農家をそのまま蕎麦屋にしたような建物はいい意味でさらに年季が入ってました。
スキー帰りに比較的空いてるかな、と思い3月下旬に行きましたが店内は相変わらずほぼ満席。
ただ案内、オーダー、蕎麦の提供とスムーズで接客も気持ちよく、おかわり分のツユもあり、美味しく頂けました。
駐車場も以前より広くなってたかな?(記憶が曖昧ですが漬物が少なくなった…?)
2023.12.03 初訪問♫以前よりローカル番組や全国ネットで放送され、多くの著名人が訪れる有名店✨訪問する数日前にBS ーTBS『走る別荘!車中泊の旅』で、有名な俳優さんが訪れたこともあり、思い立った私もお伺いしました‼︎😆やはり、新蕎麦の時期ともあり混み合っていますね〜〜外で順番待ちしているお客さんがいます!店内は著名人のサイン色紙や写真などが、ズラ〜リとすごい数✨TVで紹介されていた、きのこ皿と大もりそばを注文‼︎🍄地元で採れたたっぷりのきのこに、大根おろしが乗っていてそれだけでも美味しい😋そばと交互に食べると、まるできのこそば♫あまりの美味しさに得した気分で幸せ〜〜♡♡きのこ皿は期間限定かもしれませんが、本当にオススメです❣️細い手打ちそばの風味が良きですね〜〜♡♡喉越し良くて、噛むごとにそばの味わいも濃く感じられるため、新そばは最高ですね‼︎2人のおばあちゃまスタッフは、ちょっとお腰が曲がっていますが活気良く働き、対応も親切•丁寧です!最近食べたそば屋さんの中では、味と接客ともにダントツ良きでした♡♡ありがとうございました🥰
車で峠を超えているときに偶然見つけたお蕎麦屋さんです。
時間は凡そ12時前ごろ。
店内はまずまずの込み具合、人気店の様。
無難に盛り蕎麦を頼みましたが、人気店のお蕎麦らしくコシ、香りともに素晴らしいお蕎麦でした。
盛りは割と多めかと思います。
後日二度目の訪問、平日朝11時開店のところ11時15分頃に到着。
既に席は満席で外に10名ほどの待機ができてました。
特に列を作らなくとも名前を書いておけば順番に呼び出してくれます。
今回は限定の鴨のつけ汁蕎麦をいただきました。
鴨の脂がさっぱりした蕎麦に合う絶品の品でした。
帰りにおすすめのそば饅頭を購入。
蕎麦の香りが高い皮に甘さ控えめのこしあんがこれまた最高に美味しかったです。
都内から4.5時間かかります。
が来る価値あります!片道5000円の高速代支払い。
ドライブがてらにいや、蕎麦を食すために伺う場所。
気づけばここで蕎麦を食べるために向かった。
売り切れ次第終了の文言が、思い馳せ、電話で今向かってますので、閉店前に、、と13時過ぎに到着すると受付は終わり、と、、まさか。
しかし、連絡していた件を話したらなんとか出してくれました。
ありがとうございます♪😊知り合いの方に都内の高い蕎麦より美味しいよと聞いていたが、お店の人曰く、先週から新そばになったとこだよーとナイスタイミングで訪問。
一口で今までの蕎麦と違い風味➕旨味が同時にきて幸せになりました。
先ずは水が違うとお店の方からお話しがあり、素晴らしい打ち加減と蕎麦と汁のバランス。
風味がこれでもかと押し寄せてくる。
長野好きになっちゃう玄関では、タヌキ姉妹がお出迎えしてくれました。
まずはキノコがうまし、ネギ味噌と蕎麦の薄焼きこれも絶品。
蕎麦は、瑞々しく、スルスル入ります。
年一で来よう。
美味い。
いつも もりと辛み大根おろしをいただきます。
民家の居間でお蕎麦をいただくかんじです。
新蕎麦の新行蕎麦祭りのころにまたきたい。
最初に出る野沢菜も美味しい。
大盛りのボリュームがなかなかあって良き。
つゆも美味しいし素敵なお店です。
山の中の古民家のお蕎麦やさん。
そばの風味があり、美味しいてす。
12月30日に行きましたが、雪がいっぱいでした。
この集落には何件かの蕎麦屋がありますが、この店が一番人気の様です♪蕎麦もおいしいですが、蕎麦の薄焼きもお勧め(^^)220223
ご近所の奥さん達が民家を改装してやっているみたいなアットホームなお蕎麦屋さん開店間もなく伺ったので待たずに着席出来ましたが直ぐに満席となり外には何組か待っていました頂いたのは「もりそば」と雑きのこを茹でて大根おろしで合えた「きのこ皿」実は雑きのこが欲しくて近隣の道の駅を回ったのですが手に入らず...こちらで食べられてラッキーでしたお蕎麦は盛りの良さにびっくりしましたが細麺で喉ごしが良く美味しく頂きました次は新蕎麦の頃に伺えたらと思います。
山あいの中にある交通の便は決してよくないものの、とても美味しいそばが食べられます。
値段も1000円で大盛りそばが食べられます。
また、店員さんも気さくで感じがいいです!!
蕎麦の香りも良く、のどごしもちょうど良く、美味しかったです。
鴨のつけ麺を頂いたのですが、鴨も柔らかくて美味しかったです。
お店のコロナ対策もしっかりされている感じでしたし、お店の人達も皆感じが良かったです。
田舎のおじいちゃんちに来た感じのアットホームなお蕎麦屋さん。
お蕎麦はもちろん美味しかったし、蜂の子やイナゴの佃煮も食べれます。
開店から早い時間にいかないと、売り切れてしまいます。
席の案内は番号の通知だけですが、うまくコントロールされていて、コロナ対策としてもいいと思います。
注文、食事の提供、室温、景色、いろんなところがちょうどいい感じで、落ち着いて食事ができました。
上がりかまちが高いので、足が不自由な人は少し困るかも。
蕎麦は十割蕎麦を注文しました。
もちろん香り良く美味しくいただきました。
今回は仕事の合間だったので、次回は景色を観ながらゆっくりと天ぷらとビールも頂きたい。
初めて行きました。
元地元民なのに初めて知りました。
お蕎麦美味しかったです あと山菜盛り合わせなる物があったので食べましたがお婆ちゃんの味的な懐かしさを感じましたよ😀機会があったらまた行きたいです。
大変です。
最高の味と風味。
鼻にぬける蕎麦の香りがたまらない。
2020.10.31 12:30到着 待ち人 20組 現金のみ!13:00 入店。
12:50ぐらいに本日の受付一旦終了。
だけど、14:00待ち続けた方入店!! タイミングなんでしょうね!蕎麦は細麺 透明感があって 硬め。
蕎麦の量は 普通のお蕎麦屋さんより1.5倍あります。
そばせいろ +とろろ別途注文。
出てくる時間は10分ぐらい。
この、とろろがマジで美味い!わがまま言ったら 蕎麦つゆつけてくれました!蕎麦に、わさびの添付なし。
ネギと柚子胡椒セットでした。
席は座席のみです。
トイレは狭いので注意!!多めにそば注文して 余ったら 持って帰れるみたいです。
蕎麦通の人が通う名店本当の信州蕎麦を頂けます。
(近くの麻の館さんとどっちがいい?と聞かれても非常に難しいです。
どちらも美味しいので。
)美味すぎて永遠食べられる気がしました。
お水(雪解け水)、そば茶、茶はセルフです。
早目に行くと、限定の十割そばが食べられます。
前回、日曜12時半過ぎ着でOKでしたが、私が食べている時、NGと聞こえて来ました。
ココは、蕎麦はもちろん、出汁が絶妙に旨いと思います。
昔はもっと旨かった気がするのは、慣れたせい???しばらく行かなかったら、メニューに「大もりそば」追加されてました。
ずっと無かったですが、ニーズ応えようとする努力が伺えます。
友達のおすすめで…やっと行くことが出来ました。
お蕎麦屋さん。
もり蕎麦と蕎麦の薄焼きとキノコ🍄を注文。
混んでいたので待つかなぁ…と思ったけど、10分くらいできました。
蕎麦は、十割蕎麦ともり蕎麦…大盛りなど選べますが十割蕎麦は開店してすぐ行かないと終わってしまいます。
蕎麦の薄焼きは、甘いネギ味噌ダレが塗ってあり美味しかった。
ランチのみで14時半には終わってしまいます。
そのため、結構…混んでいます。
お休みは…金曜日。
スタッフの方は、気さくでハキハキ答えてくれるので声がかけやすかったです。
そばが好きで色々と食べ歩きをしています。
同僚からこちらを聞いて早速行ってみたら、美味い❗️十割を頼みましたが、細麺でもちゃんとコシがあって、そばの香りもして…変な言い方かもしれないけど、「なんか…ちゃんとそばを食べてる」という感じ…。
名の知れた蕎麦屋に行っても、なんか「蕎麦っぽい」なあ…という感覚があったけど、ここは違いました。
蕎麦の薄焼きも懐かしい感じで美味しかった。
店員のおばちゃんも親しみがあって良いし、何より飾られてる有名人のサイン色紙の多さがすべてを物語っている。
コロナ対策もしてあり、安心です。
来月末から新蕎麦の時期に入るそうなので、また楽しみです。
初来訪。
気になってたけど寄ったのは初めて♪初めてだからスタンダードな『もりそば』にしようと思ったんだけど、限定メニューの『十割そば』に目が…とりあえず『十割そば』確定。
きっと足りないので『そばがき』と『そばの薄焼き』で悩む…が、メニューの『名物』の表記で薄焼きを注文。
十割そば旨し!それより薄焼きが思ったより薄くなくてお腹パンパン(笑)ねぎ味噌ダレが美味しかった♪また来たいと思います♪ご馳走様でしたー!
白馬村の某ペンションに宿泊した際オーナーさんからオススメされたお店がこちら。
この時期はちょうど新蕎麦の季節でした。
開店より1時間半ほど早く着いてしまったが、既に数名の客が待っていました。
早く着いたおかげで開店と同時にお店に入れました(開店30分前には凄い行列に)席に着き注文を済ませ、飲み物を取りに。
暖かい蕎麦茶と冷たい蕎麦茶、冷水がありました。
注文した蕎麦が来たので、早速何も付けずそのまま口に。
最初は微かな新蕎麦の香りが噛み締めるたびに引き立って来る。
うん、つゆも薬味もいらないね。
忙しい時期はそばがきがやってないとの事。
そばがき食べられなかったのが唯一の心残り。
それ以外は満足。
また新蕎麦の時期にお邪魔したいと思います。
土曜に訪問。
カーナビの位置情報と少し場所がずれていて迷ってしまった。
大自然の中にある蕎麦屋。
13時半ぐらいに行ったが席はほぼ満席状態。
さすがといった印象。
蕎麦は無くなり次第終了なため、13時をまわる場合は一度事前に連絡することをオススメ。
ざる蕎麦 大盛:1000円細麺でしっかりした印象。
蕎麦の場合は、好みは人によって異なると思うが個人的にはこの店のざる蕎麦は好き。
また麺つゆが美味しい。
10割蕎麦もメニューにあったので次回はそちらも残っていたら試してみたい。
有名人の色紙がずらりと貼られています。
蕎麦は細切りで喉越しよく美味です。
量も多く普通盛で充分でした。
お昼にきのこそば900円をいただきました。
きのこがたっぷりでそばも美味しいです。
有名な蕎麦の名店らしく、多くの人が訪れていました。
私が到着した時間では入店待ちはあったものの、あまり長時間待たずに入れました。
蕎麦自体の本来の美味しさを味わう事にはなりませんが鴨南蕎麦は絶品です(期間限定のものかも)
蕎麦が来るまで野沢菜の漬物や一品をいただく、ゆったり豊かな時間もいただきます。
お蕎麦が来たら時間をかけずさっさととっとと食べなさいと言われました..ハハ、その通り本当に美味しいです。
長野県のお蕎麦を何ヵ所も食べてきた中でも、一番美味しい店だと思います。
おすすめは、盛りそば+そば薄焼きです。
そば薄焼きはとても美味しい上に見た目以上に、以外とボリュームがあって大満足の料理です。
非常に人気店ですので混みあう時間は避けたほうが無難かもしれません。
名前 |
山品 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0261-23-1230 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木土日] 11:00~18:00 [金] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
長野ツーリングで訪れました。
クチコミを見てきましたが、皆さん言う通りとても美味しく大満足なそば屋さんでした。
もりそばはなかなかのボリューム、限定メニューの荒削りわさびを頼んで正解!そばのうす焼きは、そば粉のピザの上に甘辛味噌がぬってあるもので、これまた美味しい!!産まれて初めて食べました!芸能人有名人もたくさん来ているみたいで、サイン色紙がめちゃめちゃ飾ってありました。
間違いなくオススメしたいお店です!