先日、松の鰻のせいろ蒸しを頂きました。
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2022年12月17日金曜日の19時ごろ家族3人で訪問。
駐車場は半分くらい空いていました。
3人ともひつまぶしを注文。
20分くらいで注文の品が来ました。
うなぎひつまぶしはまるまる1匹ぶんなのかな。
炭の香ばしいかおりをまとった蒲焼きがおひついっぱいのご飯の上に。
小鉢にうざく。
薬味はきざみ海苔、わさび、ねぎ、柚子胡椒。
出汁茶漬け用の出汁。
ワカメ入りの肝吸い。
香の物にたくあんと高菜漬け。
うなぎは焼き加減が素晴らしく、程よい弾力と噛みごたえがあり、皮はやわらかくてとても美味しかったです。
ボリュームも満点で大満足でした。
次はうなぎ定食をいただきたいと思います。
ひつまぶしをいただきましたが、とても量が多かったです。
酢の物が付いてくるのは嬉しかったです。
予約もできるようでした。
駐車場が広いです。
鰻のせいろ蒸し(3500円)を頂きました。
鰻はフワフワ⤴️タレも良く染みていて、とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
オーダーすると、最初にうなぎの骨せんべいを出してくれるサービスはありがたい✨ふっくら熱々のうなぎ、美味しかった！オープンしてすぐは空いてるけど、30分もすれば満席になるので、土日は予約必須かなと思う。
土用の丑の日のお昼に伺いましたがちょうど満席になったのかなと思うほど混んでましたが待ち時間無く入店出来ました。
折角なので贅沢して特上せいろ蒸しを注文。
そこそこ待ちましたが思ったより早く料理が運ばれて来たのでお腹が減ってたので凄く嬉しかった。
香ばしさがありながらふわとろ感が味わえる鰻が二段になっていて満足感が味わえます。
ご飯も程良い甘さが全体にしみていて美味しかった。
安定の美味しさです！ふわふわで肉厚のうなぎ 味も濃すぎず絶妙なバランスで美味しかったです。
おごちそうさまでした。
まだ夕食には早い時間にせいろの竹(並相当で2
特上せいろ蒸し食べてきました。
鹿児島県産うなぎ利用で肉厚でまじ美味しかった。
肝の煮付、鰻の蒲焼きの入った酢の物。
せいろ蒸しは結構蒲焼きのってました。
ご飯によくしみててまじ美味しかった。
文句無しです。
２０時オーダーストップでしたよー。
初訪問。
うな勇丼なるものを注文。
うな丼との違いは、うなぎのタレがしっかり染み込んだ蓮根の薄切りと、錦糸卵、うなぎが食べやすい細切りの丼で、女性に人気との説明だった。
お値段もお手頃価格内でボリュームあった。
ただ、炭火焼？全然炭の匂いも感じないし、香ばしさも無いように感じた。
個人的にはもう少し皮目はパリっと香ばしい感じが好み。
鹿児島産のうなぎと書いてあったけど、ちょっとゴムのような食感だったなー。
追加で注文した茶碗蒸しも、うなぎ屋さんらしくうなぎが少し入ってるのを期待したものの、普通の茶碗蒸しだった。
鳥栖のもう１店舗よりは美味しい。
メニューも豊富だし。
しかし、注文間違いがあったことや店員が暇でもすぐ引っ込んでしまう事、小さい子供用の皿やスプーンが言わなくては出てこない事、取り分け皿が言わなくては出てこない事など、課題を感じます。
ちょっとタレが濃いめですが、うなぎは大変美味しいと思います。
炭の香りのするもちもち系の鰻で美味しかった。
味はしっかりしていて甘めのタレ。
掘りごたつの足裏に暖房機器が入ってるのもありがたい設備でした。
先日、松の鰻のせいろ蒸しを頂きました。
本日の鰻は鹿児島産と店の入り口に表示してありました、私にはよくわかりませんでしたが、美味でした。
量に関しましては、多くて食べきれませんでした。
若い人なら大丈夫と思います。
入り口には消毒スプレーが設置してあり、コロナ対策はしてあります。
たた、仕切り等はありません、よってこの点は不安でした❗️佐賀と言うこともあって感染者数が少ないので、対策もこの程度かなと思いました。
料理は最高でした❗️
セイロ蒸し食べました❗とても美味しかったです。
丁度クール便が届き生きた国産うなぎ納得炭火焼き。
また行きます❗
国産のうなぎを安心して堪能できるお店です。
ひつまぶし、最高でした。
うな勇さんは、きっとあなたの期待を裏切らないでしょう。
焼き加減も、身の膨らみも、香りも、タレのコクも旨みも、どれをとっても素晴らしい味わいでした。
店内も落ち着いた雰囲気と清潔感で、とても素晴らしい食事と家族時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
鰻定食(上)3800円を注文しました値段以上の味で満足しましたお客さんが多いので、予約した方が良いですよ。
予約しないで行きましたがお店の方が快く受け付けてくださいました。
他のお客さんの予約を調整して。
味は文句無しで、提供時間も他のうなぎ屋と、比べると早いと思います。
値段もリーズナブルです。
せいろ蒸し、美味でした。
田●屋が火曜日休みなのでこちらに。
レジに丸々円玉補充してほしいなぁ、、、っていう店員さんの端から端まで聴こえるデカイ声。
誰に言ってるのかと振り向いたらすぐ横にいるスタッフ同士の業務連絡・・・も少し声小さめがいいかと、、、。
学校じゃないんだし、、、。
うなぎは文句なし。
うなぎが食べたくなる…この季節ちょっと奮発して(笑)せいろ蒸しもうな重も😋美味しいです💛こんな時なので､必ず予約が必要です！お店のソーシャルディスタンスも安心できます🎵
「うなぎのせいろ蒸し」を注文しました。
一口食べた瞬間から美味しさを感じました。
うなぎは臭みも全くなく、ふわあっとしてて美味しい。
ごはんにもしっかりと味がしみこんでいてしかもホカホカで。
店員さんの接待も気持ちよかったです。
また訪れたいお店です。
とても美味しいお店です。
日によってうなぎの産地が違うようで、私が利用した日は鹿児島産のうなぎでした。
身はふっくらで適度なパリパリ感もありとても美味しく頂きました。
おつまみに白焼きがおすすめです。
身が少し小ぶりな気がするので星３としております。
店員の接客も良好です。
せいろ蒸しは味がしっかりしみ込んでいて絶品。
中国産ではなかったので非常に安心。
うなぎの価格は高くてもその価値がある。
いつも、ひつまぶしを頼みます。
わさびが美味しい。
量も多い。
店員さんがとても気の利いた方でした。
ありがとうございました。
まあまあ。
ハズレではないです。
せいろ蒸し2300円税込。
家族でたまに行くならいいかな。
早めに行かないと1時間待ちとか当たり前ﾃﾞｽ。
3500円のせいろ蒸しは珍しく2段重ねでした！一匹丸ごと美味しかったです！
国産うなぎの、ひつまぶし美味しいです。
いろんな味で楽しめて、大変満足できます。
せいろ蒸しの鰻は、かりっと仕上がり美味しい。
福岡では珍しく、ひつまぶしかある。
ボリュームも満点。
訪れた日のうなぎは鹿児島県産のうなぎでした。
焼きも良く、くさみもなく タレも甘すぎず美味しかったです。
時間に余裕を持って訪れてください。
鰻が提供される前に ウナギの骨が出てきました。
| 名前 |
炭火焼 うな勇 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-85-0320 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
うなぎは食べると体力回復！と勝手に暗示がかかる不思議な食べ物(笑)店内入り口に今日のうなぎの産地まで表記してくれる親切さが嬉しいです。