蕎麦がたいへん美味しかったです！
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私は御膳そばと田舎そばの二色盛り、相方さんは田舎そばと更科そばの二色盛り。
単品で天ぷら盛り合わせを頼みました。
御膳そばは上品な味で甘くて美味しかったです😆🎵🎵田舎そばもそばの香りがとても美味しかった。
時期により全国各地の蕎麦が食べられるのでまた行こうと思います❗️
注文してから出てくるまでが早いです！また、蕎麦も美味しい。
隠れた名店でした。
こだわりを持ったお蕎麦なんだなぁだと思える程他店とは違うお蕎麦を食べれます。
でも……ざる蕎麦と天丼のセットを頼んだんですが、天丼のお米が少ない……。
それ以外は満足です！
平日のランチ時の訪問。
お店に入るとカウンター席はなく奥に６人程座れる座敷のテーブルが２つと4人がけの腰掛けテーブル４つと2人がけのテーブルが１つ。
日替わりランチ¥950と二食蕎麦¥1400を頂きました。
この日の日替わりランチは更科そばと天とじ丼のセットてした。
二食蕎麦は更科そばとダッタン蕎麦の２種類が味わえて満足のいく量でした。
ここのお蕎麦は全て十割との事で二八蕎麦が好きな方が頼む場合は更科そばが良いかもしれません。
更科そばは細麺で十割のしっかりとしたコシとシャープな角が喉越しを楽しませてくれます。
ダッタン蕎麦は蕎麦の香りと風味が鼻から抜けて平打ち麺の喉越しも良く蕎麦本来の香りを存分に楽しめる味でした。
十割好きには堪りませんでした。
次回の来店は北海道の新蕎麦になってるとの事で楽しみにしています。
個人的には、もう少し甘めなつゆが好きなのと蕎麦湯は蕎麦粉を溶かしたトロトロのが好きなので蕎麦湯用に作っていただけると嬉しいかなぁ〜(^^)♪
メニューの中かや、熊本蕎麦に変えて、舞茸天ぷらでいただきました！
2つの蕎麦が楽しめるのが魅力的で初来店。
いなり寿司も蕎麦も注文を受けてから作り始めるので、提供は遅れても大満足。
出された蕎麦をまずは食べて更科と春蕎麦を食べ比べ。
甘みが違う。
冷たいつゆとともに食べて、出汁の旨味を味わってから薬味のネギを入れて絡ませる。
ワサビは最後に絡ませてそば湯。
いなりは注文を受けてからなので酢飯が温かいまま食べられるのが嬉しいです。
大将の声が元気よく聞こえて、蕎麦もイキイキしてるようにみえました。
季節によりそば粉を変えてる所が、訪れる楽しみが増えて楽しみだ。
隠れた名店発見！外観からして安っぽいチェーン店かなと思い敬遠してました。
しかし、入ってみるとめちゃ本格的なお蕎麦やさん。
季節によって蕎麦の産地が変わるみたいです。
しっとりとした感触の蕎麦だけど風味がちゃんとするので確かなお蕎麦です！値段はリーズナブルではありませんが、相応です。
蕎麦がたいへん美味しかったです！
鴨なんばんのつけ麺を堪能濃いめの温だしにネギ鴨濃ければ蕎麦湯でお好みに。
ここは旨い、
ちゃんとした手打ち蕎麦屋さんってかんじです。
職人って感じのご主人と女性2人が頑張ってる店。
接客はほぼ女性がされます。
更科の天ざる1500円にしました。
ランチには高めですが、とても満足でした。
蕎麦甘みがあって喉越し最高でした。
他県ですが、山奥を探し回ってやっと頂いたが蕎麦がブチブチ切れまくりだった店を思い出すと、こんな近くに山まで行かず好みの蕎麦頂けて嬉しくなりました。
天ぷらもエビ三本、プリップリでした！入口の亀ちゃんや書いてある言葉がお茶目でした。
駐車場も広い方です。
バス停があり、待ちベンチがあり御年寄が仲良く話しててホノボノします。
お手頃なメニューもありますよ。
蕎麦の時期によって、マストな蕎麦を提供されてる気がします。
今日も新蕎麦の香りが良かったー値段はそれなりですが、本当に蕎麦が食べたいなら当たり前。
そば街道行く必要ないよね。
北海道そばのざると天丼のセットそばはコシがあり香りも良かったです。
つゆもダシがきいて好みの味でした。
天ぷらはもう少しサクサクしていれば完璧でした。
蕎麦好きの私からするとイマイチかな^_^ 蕎麦の風味があまりしなかったかな！天ぷらの油切れもイマイチ！たまたま食べた時がそうだったのかもですがいい値段する割には冷やしがもう少ししてもらうといいかもです。
塩でも食べてみるともう少し違うかもです。
看板に掲げているとおり蕎麦粉１００％をモットーにしたそばやさんです。
お店自体は小さく、またその日の蕎麦が切れたら閉店します。
営業終了時間前に終わることもあるのでご注意下さい。
かけそば、とても美味しかった。
蕎麦自体の美味しさを大事にされた一品でした。
熊本では、また行きたい。
小さいお店ながらも、メニューの説明や蕎麦の説明に本気度が見え、なかなか最近の蕎麦屋には無いダッタン蕎麦を注文しました。
蕎麦好きで、田舎蕎麦のおろしをこよなく愛していますが、メニュー写真のダッタン蕎麦の色が濃い目だったので興味がありました。
その時期その時期の蕎麦粉で楽しめるメニューもあり、通常メニューと合わせて幾度と足を運ぶ価値があるかもしれません。
程よい待ち時間で蕎麦が来ました。
丁寧な食し方の説明があり、見た目と蕎麦を持った感じが、全然田舎蕎麦と違いました！香りも、荒々しいといいますか…青い香りといいますか…つゆが甘めでしたので、その青い香りとマッチして食しやすいと思います。
更科や田舎蕎麦など、温冷お好きな食し方で楽しめれますが、はっきりと香りが違う蕎麦に出会えて嬉しかったです^ ^大盛りでもペロリでした。
蕎麦湯はサラリとしていて、飲み易かったです。
ご主人のそば打ちによる腕の疲労が心配ですが、真面目に取り組んでおられる雰囲気が良かったです。
蕎麦の勉強になりました。
ハーフとかもできます。
蕎麦は美味しいけど、店内は暗め。
良い意味で肩肘はらず食事が出来ます。
ごぼう天蕎麦は油がキツくて蕎麦の香りがしません。
| 名前 |
十割そば太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-331-2377 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金] 11:00～14:30,18:00～21:00 [土日] 11:00～21:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
蕎麦が２種類選べるので、ざる蕎麦食べる時にいつも感じる物足りない問題がなく、心ゆくまで更科↔田舎蕎麦と堪能出来ました😊なにげに天つゆと蕎麦つゆが別なのもいいし、蕎麦つゆも最後まで味わえる量ありましたし、味も好みでした！