一品料理、寿司、お酒全て最高に美味しい。
久留米エリアにて高!!口コミ鮨店を探して行きました。
約1ヵ月前に4人分のコース料理(2時間)の内訳等の説明を聞いて予約しました。
当日は私達家族4人の他に3人おられお客7人での開始となりました。
娘が始まる前に店主に料理の写真撮影に付いて許可お願いして撮影する事にしました。
出てくる品(1)事に産地、食に向く期間、調理の仕方及び雑学等を含めた丁寧な説明を頂いた。
長女は写真を撮りながら耳を傾け、長男は料理を見て口に運んでゆっくり瞼を閉じて堪能して幸せな時を過ごさせて頂きました。
長女いわくお酒も料理にとても合って美味しかったそうです。
久留米で、江戸前の鮨が食べれるお店です♪しかも、鮨やつまみ1つ1つに技というか、仕事されてる所が素晴らしい🎶少し値が張りますが、それなりの価値があります😉また是非行きたいお店です♪
一品料理、寿司、お酒全て最高に美味しい。
こんなちゃんとした寿司のお店が久留米にあったとは知りませんでした。
看板も何も出てないので当たり前と言えば当たり前だが知れて良かったです。
記念日などに2人で来店するには最高のお店です。
白子をホストの方が注文してくれていたが、フグの白子よりボラの白子が味が美味しいらしく、他のウニなども今は福岡より北海道が美味しいなど、その時に合わせて最高に美味しいものを仕入れて提供しているのが終始分かるお店でした。
どれも最高に美味しかったが、個人的には大間の鮪の赤身と中トロ、穴子、鰻の巻き、白子、エビの茶碗蒸し、カツオの藁焼き、タコが好きでしたー。
特に鮪は基本赤身しか好きじゃないので、中トロや大トロは嫌いなのですが、ここのは最高に美味しかったです。
日本酒も最高。
八女本町で作られてる、かやは優しくてとても好みな日本酒でした。
知ることが出来て良かった。
自分の良い店ストックに入れときます。
名前 |
よし田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3184-1888 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
近松さんと天すしさんと仲良しで、お鮨も負けず劣らず美味しいお店です!