混雑していたので、久留米まできましたー。
大砲ラーメン 長門石店 / / / .
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久留米市長門石、福岡県道145号線沿いにあるラーメン屋です。
佐賀との県境近くに立地しています。
奥に長い特徴的な店舗外観で、レトロモダンなデザインとなっています。
店内は横長のカウンター席をメインにテーブル席と小上がり席も用意されています。
駐車場は敷地内にありますが、狭くて少なめなので要注意ですね。
さて「ラーメン」ですが、塩味が先行する泡立つ濃厚久留米系とんこつスープとなっています。
麺は中細ストレート、具はチャーシュー、スライスゆで玉子、海苔、ネギといった構成の一杯です。
各卓上に設置されたカスター類も充実しており、味変の楽しみがあるのも「大砲ラーメン」の特徴ですね。
大盛り対応あり、替え玉制あり、各種トッピング対応ありとなっています。
その他基本メニューは「大砲ラーメン」共通の物となっています。
こちらのお店は、久留米市の人気老舗ラーメン店「大砲ラーメン」の初めての支店として1976年にオープンしております。
10店舗近くある支店の中でも最も本店の味に近いとの評価も高く、あの「チャーシューおにぎり」も提供されております。
2号店の面目躍如ですな。
個人的には一番馴染みの深い「大砲」となっています。
実家に帰ってくるといつも食べにきます。
細麺に豚骨スープがたまらないです。
本当に美味しかった〜たまご、チャーシュー、海苔がついてきます。
今回は、ギョーザとおにぎりセットにして食べました。
麺だけ、オカワリという、替え麺もできるので、替え麺をしたい人は、スープを残した状態で注文するといいと思います。
サービスで出てくる冷たい八女茶もとてもさっぱりしていて美味しかったです。
駐車場停める場所が少ないです。
文句なく美味しいですね。
ここの豚骨スープの味が好きです。
祝日の14時ごろ伺いました。
5分ほどで中に入れました。
昔ラーメン大盛りを注文。
見た目ほど濃くなく、卵はゆでてあるタイプでした。
替え玉を頼むともらえるラーメンタレかけるととても美味しかったです。
とても満足できました。
出張先で地元の方に連れて来てもらいました私は大阪ですが、ノーマルの方が昔ラーメンより好みでしたでもどちらも美味しいサラサラっと食べられるラーメンです。
濃厚豚骨スープに細麺ストレートの麺がとにかく美味しい！近くの七木地蔵の参拝後に食べるのが個人的ルーティン。
十数年振りに行きました❗️令和三年最後の日だったので行列が出来ていました。
今はこんな味になったのかなぁ➰と思う位薄く感じました🌀
小さい頃にはじめて大砲ラーメンを食べたときの美味しさは衝撃でした。
今も変わらずいつ食べても美味しいです。
一番好きなラーメン屋さんです。
ラーメンセットにして替え玉したらお腹いっぱいです。
（ ; ; ）しかも替え玉時にラーメン醤油かけ過ぎてしまい。
かなり塩辛くなってしまいました。
飲んだ次の日は最高のラーメンの味になってしまいました。
味は惜しかったです。
やはり人気の大砲さんと思いました。
女性の方でとんこつの臭いを気にする方は店内の臭いは好き嫌いがでるかもしれないです。
活気がある店内でラーメン食べるとうまさが増してきます。
佐賀市内に店を出してほしいです。
可愛い分校タイプのお店のレトロ感が好きです。
お茶も美味しいですし、ミニサイズがあるのも嬉しいですね。
あっさりでもこくがあって大好きなラーメンです。
テーブルにウエットティッシュが置いてあったのも良かったです。
難点は駐車場が狭いので混雑時は注意ですね。
何も文句無しの安定の美味しさです。
有名店なので観光や映画の影響(大砲ラーメンをモデルにした映画ラーメン侍)で訪れる人も多いと思うのですが、何よりも久留米の地元の人たちに愛されているお店なのです。
豚骨ラーメンの本場なので地元ラーメン店のレベルが何処も高くお客さんの舌も肥えている中、これだけ支持され続けているのは素晴らしい事ですね。
忙しい時間帯、店内がごった返しの中でも接客がキチンとしているのも好感度高いです。
コロナの影響で相席はテーブルくらいでカウンターは飛び飛びでしか座れません。
が味はバッチリです。
初めてだったので、注文を躊躇したが自分好みの味 にオーダーできました。
とんこつは匂いがちょっとと敬遠してましたが、こちらは特に気にならずいただけました。
麺が美味しく、後で替え玉しなかったこと後悔しました😩
駐車場が狭めなので大きい車は注意。
ラーメンは文句なし。
昔ラーメンのカリカリが好きです。
暑い日ほど、食べたら元気になる、大砲ラーメンさんのラーメン😀💪
コロナ対策に力を入れてあり、安心して飲食できました。
普段なら混んでいない時間なのに待たされたので、流石に人気店だと思ったら。
席と席の間隔を開けて営業されていました。
回転率が悪くなるかもしれないのに感心しました。
長いこと大砲ラーメンのファンなので嬉しかったです。
また来店します。
度々お世話になってます、今回も即満席。
チェーン店とは思えない美味しさですね。
言わずもがな、紅ショウガどっさりです。
初めて行きました。
大砲ラーメン。
カップラーメンでも売ってますね。
店の中は古民家風に作られていて綺麗。
店のスタッフの接客も良い。
流石ミシュランガイド ビブグルマン掲載店。
肝心のラーメンは、東京のとんこつラーメンとは違い匂いが強い。
僕は第二の故郷が九州なので、慣れているけど、久留米は臭いますね。
味は美味い。
今回は昔ラーメンを頂きました。
昔ラーメンと普通のラーメンの違いは、写真を見てもらえればわかりますが、コッテリが昔ラーメン、まろやかなのがラーメンです。
言うほどコッテリはしないであっさりと食べれました。
おいしい豚骨です。
サイドメニューも豊富ですね。
ラーメンは、美味しかったその他、餃子も、やはり、間違いない味で納得でしたただ、長門石店は、駐車場が、狭く、待ってるお客さんが並んでるので、ちょっと注意しながら運転しないといけないだから、慣れてある、お客さんは、何名か、降ろして予約して、近くの神社の駐車場に止めてる人がいるそこは、参拝者も、駐車場に対して多くなく無料なので、ありがたい。
味は、抜群です。
塩辛いのが好みなら昔ラーメンがおすすめ。
駐車場が狭いので－1です。
大砲ラーメンの支店の中では本店以外で唯一妥協できる味。
個人的にはこの長門石店までがギリギリ美味しいレベル。
他の支店は本店の味のレベルからすると全て落第点。
肝心の味とは関係ないけど店内が妙に細長すぎてテーブル席や座敷席まで奥域が深く、カウンター１列分の幅しかないのがねぇ・・・。
更には駐車場も細長すぎて入りにくいし止めにくいしで・・・。
でも近辺のラーメン店の中ではかなり美味しい方です。
三田川の大砲ラーメンが、混雑していたので、久留米まできましたー。
待ち時間もちょっとだけ待ってから、席に案内。
紙が長い私のために・・・シュシュをくれましたー。
あ～ラーメン食べるときだしがつかないようにの配慮◎ありがたいです。
ラーメンはあまり好まない私でしたが…かなり美味しかったです。
是非‼長門石の大砲ラーメンまで、足を延ばしてみてください。
ミシュランガイドに載っている映画にもなっている大砲ラーメン本店・相川店に次ぎの３番店かな。
あっさりこってり度合いがちょうどよく美味しいです。
駐車場がいっぱいのときは川添で路駐させていただくことがあります。
本店よりは空いていますがお昼は行列ができ10-15分待つことがありますが、それにしても行きたいところです。
This is the famous Taihou (Cannon) Ramen Restaurant that is featured in the Michelin Guide and forms the basis for a film about the original restaurant owner's rise to fame. This is I think the third restaurant in the chain after the head office ("Cannon Ramen Head Office") and the one in Aikawa. This restaurant is less busy that the the head office but there is still a queue meaning a 10-15 minute wait at lunchtime. All the same, we like going.
| 名前 |
大砲ラーメン 長門石店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-39-7424 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
2023年3月6日(月)初訪。
当店の近くにある千栗八幡宮(ちりくはちまんぐう)に参拝した帰りに立ち寄りました。
シンプルにラーメン(730円)を麺は固めてお願いしました。
豚骨スープはくせもなく食べやすくコクも感じる良い味でした。
メニューはチャーシュー麺など他にも色々ありますのでガッチリ行きたい人には喜ばれると思います。
テーブルにはニンニク、胡麻、紅生姜等薬味がありますので、お好みで味変できます。
サクッと替え玉してニンニク、胡麻、紅生姜を投入してパンチのあるスープにて楽しみました。
この替え玉システム嬉しけどちょっと食べすぎちゃいますね。
それでもあ美味しくいただきました。
ご馳走様でした。