黄緑色の麺がとても美味しかったです。
シャローム(煮蕗村) / / .
清涼麺セットがオススメです。
冷たい清涼麺は夏はもちろんのこと、冬でも食べたくなりよく行きます。
清涼麺もですが、サラダとかしわご飯がとっても美味しいです。
他のメニューも気になりますが、いつも清涼麺セットを頼んでしまっています。
レトロな店内もとても落ち着ける空間で素敵です。
黄緑色の麺がとても美味しかったです。
感動しました。
セットだとご飯もサラダも付いてくるのでお腹いっぱいになりました!お店の雰囲気も店員さんも素敵ですのでぜひ!!機会があればまた食べに行きたい味です。
冬でも食べたくなる中華そば。
よそにはない、佐賀、シャロームさんでしか食べられない、海苔が練り込んであるお蕎麦と美味しいお汁。
佃煮まで全てが絶品です。
県外からこられたかたのお昼はほとんどここにお連れしています。
昔ながらのチンリャンメン。
私が小さい頃から食べていて今では子供たちも大好物。
暑い夏の食欲のない時でもこれならすごく食べやすくとても美味しいです。
水餃子も皮がモチモチでこれも絶品。
遠方からの方が美味しいお店を尋ねられたら必ず紹介します。
皆さんとても喜ばれてリピーターになられます。
ずっとこの味を残していってほしいです。
佐賀市で美味しいもの食べたかったら清涼麺!遊びに来た人、単身や出張、転勤で佐賀に来られた方に1度は行っていただきたいお店。
清涼麺(チンリャンメン)に水餃子おすすめです。
車が4〜5台とめられます。
2車線から入り、かなりギリギリ。
空いていない場合は諦めざるを得ません。
久しぶりに、お昼をと立ち寄りました。
清涼麺を、いただきました。
涼しげな緑色のざるそば と言えばいいのでしょうか❗中華風で美味しかった🎵
海藻麺‼️ ざるそばとはちがくて、軽くて食べやすい😋 つゆは少し甘めで薬味はネギとからし😱 なんでかこれが合うのが不思議(?_?) かしわ飯も優しい味付けで美味しかった😋🍴💕
ピザ美味しいですよ!すごくレトロな雰囲気のお店で落ち着けます。
平日でもお客さんが多いので、ピザが売り切れる時がありますから、電話で確認した方がいいかも!
チンリャンメンセットが有名。
清涼麺と書く。
暑くなってくると食べたくなる。
水餃子もおすすめ。
ピザも美味しい。
自分は基本はチンリャンメンセットをたのみ、家族と一緒の際にチンリャンメンセットを各々たのみ、水餃子やピザをシェアするのがベストかなぁと思っています。
(食べ過ぎかもしれませんので、自己責任で)
懐かしの味、清涼麺(チンリャンメン)が食べれるのは日本でここだけ!お値段もリーズナブル♪テイクアウトもあり、おうちでチンリャンメンもできます!セットにするとかしわご飯、サラダ、佃煮がついてきますが、これがまた美味しいです♪いつもチンリャンメンに水餃子、コーヒーフロートを頼みます。
まだの方はぜひ!
佐賀市巨勢町、佐賀県道333号線沿いにある民芸茶屋?中華麺専門店?です。
一昔前の立派な喫茶店のような佇まいで、蔦の絡まる特徴的な建物となっています(しかも年々蔦の侵食が進んでいます)。
店内はやはり昭和の喫茶店風のレイアウトで、小さなカウンター席・数種類のテーブル席、既にディスプレイと化した座敷席が見受けます。
駐車場は店前に数台分用意されています。
さて「らーめん」ですが、かなりのあっさり、豚骨感控え目な白濁系、佐賀系とんこつスープとなっています。
麺は中太ストレートでやや柔麺仕上げ、具は小さめのチャーシュー、ワカメ、もやし、牛蒡u0026人参天、メンマ、ネギといった構成の一杯です。
豪華な具材の味も相まって、和風豚骨ラーメンといった趣が感じられますね。
大盛り対応あり、替え玉制なしとなっています。
ラーメンのバリエーションは幾つかあるようですが、こちらのお店は「らーめん」より「清涼麺(チンリャンメン)」の方が圧倒的に有名で人気があります。
青海苔が練り込まれた緑鮮やかな中華麺を冷たいつけ麺風に頂く「清涼麺」は長い間愛されており、佐賀のソウルフードと呼んでも過言では無いでしょう。
お薦めです。
その他のメニューはコーヒーやピザ、ケーキ等々、普通の喫茶店メニューが展開されています。
こちらのお店、創業1953年と謳っておられますが、実は先代が開業したラーメン屋「北京千両」から数えての事です。
この「北京千両」こそが、佐賀で一番最初に開業したラーメン屋とされ、先代が編み出した「清涼麺」は2代目へと受け継がれています。
かつては佐賀市白山にあった「北京千両」ですが、30年程前に2代目により巨勢町へ移転し「シャローム」へと屋号を変えて現在に至ります。
店の雰囲気がとても良かったです😉アンティークの飾りに目が行きました😃コーヒーは自家焙煎で炭焼きコーヒーが美味しかったですね☺️ケーキも美味しかったです🎵メニューもそんなに多くは無いけど又いきたいと思います🎵食事して寄ってのでちょっと惜しかったです😉
久しぶりの「北京千両」現在は「シャローム」(2代目さん)*(シャロームはヘブライ語のこんにちはですね。
エルサレムユダヤ人の言葉。
)唐人町から東に入って、スズラン通り入口の川沿いにありました。
北京千両時代は夏のみのメニュー「清涼麺」(チンリャンメン)でしたが現在は一年中食べれるみたいですね👍ほとんどの方がチンリャン麺を食べられるみたいで、ラーメンはあまりでないそうです😭やはり、ラーメン専門店でしたので当時のラーメンを再現してくださると嬉しいです😊もちろん、今も有りますが。
焼き餃子もメニューから外されてるみたいです😭でも、久しぶりのチンリャン麺、美味しかったです^_^マップは北京千両時代の位置です👋
名前 |
シャローム(煮蕗村) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0952-22-2522 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~21:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
開店時間にランチで伺いました。
清涼麺大セットを注文。
清涼麺は風味の良い麺と少し甘めの出汁の相性が良くとても美味しいです。
そして大セットにするとボリュームも有ります。
薬味の辛子も味のアクセントになっています。
昼前でも満席に近い人気店で永く続く佐賀でも老舗のお店です。