場所が変わってから始めて行きましたけどカクテルがお...
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博多の良い思い出になりました。
小さな空間がとてもおしゃれでした。
カクテルもとっても美味しかった。
甘さ控えめ、ソーダの効いたいちごのカクテルのお酒は何ベースだったのでしょうか？教えてください🤗飛行機乗って、また行きますね❣️
二回目の訪問。
牛テールスープで煮込んだおでんは、最強❣️だいこんも染み染み、牛テールも美味しい。
飲むだけじゃもったいない！しっかり胃も満たしてくれます♡子どもにも親切にモクテルを作ってくださいました^_^これからも福岡旅行の度に来ます！
前回伺ったのが2015年5月末だったので7年ぶりの訪問になります。
以前は冷泉公園付近だったから移転されたんですね。
コースターに書かれている先代マスターは数年前にご逝去されたそうですが代替りされてもちゃんと暖簾を守られてます。
店内には至る所に数えきれない位のお酒や食材や道具など収納され創業以来の歴史が刻まれているように感じました。
私はモヒート家内はマンゴーカクテルをオーダー、いつものお通しと一緒に頂きます。
モヒートはこちらで初めていただき虜になった一品、ミントの風味豊かでザラメのガリ感が好きです。
一緒に装ってあった葡萄も皮を切ってあったので食べやすく美味しかったです。
今思えば中に入れてあったフルーツとミントも残さず食べたらよかったと反省してます。
マンゴーカクテルは思いのほかクリーミーで甘く、しかしお酒としてちゃんと味わえました。
最後にカマンベールチーズのマーマレード焼きをオーダー、この組み合わせはGoodで美味しかったです。
福岡に来たらまたおじゃまします。
屋台なのに、本格的なバー。
ご夫婦かな？とても素敵な対応でした❗️店内もおしゃれで、外だけど居心地も最高です！
二次会で訪れた🍻静岡県から遊びに来てくれた後輩が一緒だったため、博多らしいお店を・・・ということで、一次会はもつ鍋をchoice。
二次会は、普通に中洲でもよかったが、新型コロナウイルス感染症🦠が過去最多を記録しているし、季節柄、風通しがよく、博多らしい屋台もいいかな❓🤔ということで、屋台バーえびちゃんを訪れた🍸メニューは、QRコードを読み取って見ることができるが、メニューにないお酒もたくさんある✌️特に、ビックリしたのが、私の好きなアドヴォカートを置いていたこと👀店舗でも置いていないお店が多いのに、屋台にあるのは凄い‼️元来、老舗の屋台派で、若い頃は、新しいことに取り組んでいる屋台は、どうせ観光客目当てだ❗️と勝手に決めつけている自分がいたが、屋台も世代交代しているし、私自身が歳を取ったこともあり、最近は、こういうお店もいいよねと思えるようになった。
屋台といって侮る無かれ。
本格的で、なかなかいい👍一次会でもいいと思うが、お手軽な二次会をお考えの方にはオススメ😊なお、お手洗いは、近くのFamily Martを利用できるので、ご安心を🚻
屋台で営業している事を除けば、オーセンティックバーと全く同じで、ジンフィズ、ジントニックからマティーニまで何でもキッチリと作ってくれますし、ハードリカーもスコッチ、バーボンからコニャック、マールまで品揃えも豊富です。
通常は見知らぬ人との距離が近く交流が楽しい屋台ですが、さすがに今は他のグループ間での会話は控えるようにちゃんと貼り紙があります。
グループごとについたてで隔てられており、感染対策に頭が下がります。
まだガマンの日々は続きますが営業してくださってありがとうございます。
カクテルが美味しいのはもちろん、寒くなってきたのでおでんなどの暖かい食べ物がありがたいです。
もっと冷えるときはホットワインでスタートするのも良さそう。
時期がよかったので巨体な落花生の塩茹での付きだしにありつけました。
英語メニューあり。
天神日銀そばの屋台。
美味しいカクテルを出してくれます。
価格もお手頃。
コロナ対策の注意書きもしっかりあります。
外観からは普通の屋台だが、中は屋台とは思えないくらいの本格バー。
マスターはNBAに加入してるので腕は間違いないし、奥さんも話題豊富で楽しい✨ただし、２時間以上滞在してると混んでくると退出を促されるので注意。
また博多に来ることがあれば行きたい✌️
場所が変わってから始めて行きましたけどカクテルがお洒落に飲めて良かったです❗
15年以上通っている屋台BAR。
・ソルティードック・チーズのマーマーレード焼き・白菜のおでん・ホットアップルのカクテル・氷無しハイボールがオススメです。
屋台と言えば、博多ラーメンですが、こちらの屋台はバー屋台です。
メニューはマスターにオススメを聞いて、注文するといいでしょう。
屋台の雰囲気も良いし、ぜひ訪れてほしい屋台です。
珍しい屋台のバー。
しかもソムリエの資格持ってる屋台は世界にここだけらしい。
酒も種類も豊富で、美味しい。
ハイボールは銀座のロックフィッシュスタイル！氷なし濃いめ！福岡で寄りたいお店です！
屋台めぐりの最後はこのお店！って決めていたので ギリギリ席が空いてて運良く 並ばすに座れました(*´∇｀*)内装(？)は 屋台と思えない 本当にＢａｒの雰囲気でいい感じ☆自家製のポテチ＆茹で落花生！これだけ食べにまた来たくなるなぁと思わせてくれます(o^ｰ^o)おすすめのフルーツカクテルを注文♪アルコールの強さとか 好みの感じとか聞いてもらえます！味も もちろん最高(*≧∀≦*)すごく 美味しい(///ω///)♪帰りにお願いして コースターをお土産にいただきました〰️一見 コワモテのマスターですが実は 優しい方でした(’-’*)♪
昔は冷泉公園に屋台を出しておられたのですが今は人気屋台ともちゃんの真向かいでやっておられます！！お父様のえびちゃんはお亡くなりなられましたが、息子さんの小えびちゃんと奥様で営業されている素敵な屋台バーです‼️ここに来たらやはり『これはうまい』をオーダーしなくっちゃね🍷💕💕
屋台なのに本格的なバーで、とても楽しい。
牛テールスープのおでんという珍しい名物があるが、美味しいので頼むべき。
カクテルもメニュー豊富でとても良い。
席が少ないのが唯一の難点か？
好きなフルーツや味を伝えるとそれに合わせて作ってくれます。
今回はあまおうで作って貰いました。
イチゴの甘い香りがリラックスさせてくれました。
屋台全てに言えることですが、値段はやや高め。
先代の時も良かったけど、代替りしても美味しくて居心地がとても良い。
レアな日本酒や焼酎まで置いてある凄い屋台。
お酒はカクテル推奨おでん美味しい、お肉類は果物のピクルスもついてくる。
でも一番美味しいのはカマンベールにマーマレード乗ったやつ。
天神の日本銀行前の屋台群の中にある屋台バーでカクテルを頂きました♪『屋台バー えびちゃん』です。
構えは屋台ですが、老舗の本格派カクテルバーです。
カクテル・フードメニュー共に充実してます。
おでんもあります。
屋台と言うこともあり、冬はホットカクテルの注文が多いのかなーと思ったら、もつ鍋や水炊きを食べたお客さんからモヒートやフローズンカクテルの注文も多いそうです。
ノンアルコールカクテルも色々リクエスト可能だそうです。
画像は、ジャックローズとノンアルコールカクテルです。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】天神の老舗屋台バーでカクテル♪＠屋台バー えびちゃん』より一部抜粋)【店名】屋台バー えびちゃん【住所】福岡県福岡市中央区天神4-2-1 日本銀行前。
屋台なので、雨天ではお休みされます。
お酒も豊富にあり、弱めとか甘めといったオーダーも可能です。
つまみの、チーズのママレード焼きは美味しいです。
オリジナルカクテル「これはうまい」はオススメです。
老舗の屋台BARです。
冷泉公園から移ってきました。
居心地の良い空間に酔いしれてください。
博多屋台ではランドマーク的なお店です。
| 名前 |
屋台バーえびちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3735-4939 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 19:00～2:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
福岡の屋台でここだけは行きたいと思っていた屋台です。
外で1時間近く待ちましたが、閉店40分前くらいにママさんが出てきてくれ、声を掛けて下さり入る事ができました。
お通しで、食べられるホオズキを頂きました。
見た目もお洒落でかわいく、初めて食べましたが酸っぱく爽やかな味でした。
フルーツのカクテルが数種類あり、きんかんを頂きました。
わりと最近出た？という、福岡のジンを使ってくれたとの事でした。
爽やかで、美味しく頂きました。
マスターもママさんも奇策で、短い時間でしたがいろいろお話しをさせてもらいました！屋台とは思えない、いい雰囲気の内装なので聞いたところ屋台は毎日2時間かけて組み立てているそう。
閉店間近だったので、その後はシンプルにグレンモーレンジのソーダ割を頼み、うすはりグラスにおいしいソーダ割を作っていただきました🍸