甘めのかえしをしっかり合わせ全体のインパクトを上げ...
長浜ラーメン 風靡 原本店 / / / .
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かなり久しぶりに長浜ラーメン風靡原本店へ。
通し営業なので、ランチを逃した16時くらいに行けてかなり助かりました。
風靡はやきめしもはずせないので、半分やきめしセット1
濃厚なスープなのに、よくある背脂などの脂ではないのでサッパリとしています。
また、豚骨のザラザラした感じはないスープです。
ちゃんぽんは普通のものでもお野菜たっぷりで、豚骨ベースのスープに炒めた野菜の甘さがあと引く美味しさでした。
麺が多かったので麺少なめなどできたらありがたいかなー。
メニュー表が一新されてました！
▼美味しかったです^ ^ トロみのある濃厚な豚骨に、甘めのかえしをしっかり合わせ全体のインパクトを上げている醤油とんこつラーメンです。
▼麺は普通で頼みましたが、歯切れよくばっちりの茹で加減。
私は博多ラーメンは麺を硬くしすぎるのは反対派なんで、この麺の茹で具合が好きです。
もちろんバリカタもありますから、固め好きの方も大丈夫です。
▼トッピングはキクラゲをセレクト。
量も多く、歯ごたえ強めで、これまた濃厚なスープによく合います。
▼あと立派なチャーシューが2枚も入ってました。
しかもこれが美味しいです！腿肉のしっとりとした優しい仕上がりで次はチャーシュー麺を行ってみたくなります！！▼ふくちゃん、江ちゃんはじめ強者ひしめくエリアで長く人気店としてやれているのは当然理由があるってことですね。
流石です。
また来ます。
ご馳走様でした。
あとPayPay使えましたよー！
長浜拉麺風靡 風靡 原本店 さんから美味しいから行ってみて～とおすすめ頂いたお店。
この日は朝食ちょっとだけ食べて午前中仕事してそれから何も食べずに福岡来たから超腹ペコで16:00頃来た。
この時間でも駐車場ほぼ埋まってた。
人気なんですね。
半分焼きめしセット940円 周りの人みんなこれ頼んでた。
トロッとしたコラーゲンがたっぷり溶け出してそうなトロミのあるスープにパツンと切れの良い麺でネギもたっぷり。
炒飯 もパラパラ熱々でとても美味しかったです。
周りの人で麺の固さ ベタカタ ！とか頼んでる人いたけどバリカタとは違うのか？御馳走様でした。
【コラーゲンだよこってりスープ】博多で好きなラーメンの一つ。
これまた美味い風靡のラーメン。
こちらもまた、焼き飯が鉄板セットです。
このラーメンは素晴らしくこってり。
1分そのままにしてたら膜を貼るレベル。
脂が多いのではなかろうか、そんな思うけれども、これはコラーゲン！脂ではないのです。
そのコラーゲンが、この脂感があるこってりしたスープを生み出しているのです。
このスープは兎に角美味い。
しっかりとパンチが効いて存在感があるスープは何度食べても美味しい。
また炒飯も絶品。
これはラーメンのスープを混ぜているのだろう。
しっかりとした味としっとり感がたまらない。
このラーメンにこの炒飯しかり。
腕がいいのもわかるし、味がいいのもわかる。
何度食べても美味しいセット。
このお店のラーメンは美味いし文句はないけれど、炒飯があってこそ。
それだけ思ってしまうこのセット。
ぜひ、ラーメンと炒飯セットで食べて欲しい。
ごちそうさまでした。
初めて来店しました。
お昼時期は、お客さんが多くてお店に入れないので昼時を避けての来店でした。
チャーハンは皿の底に油が溜まるくらい多くて微妙でしたが、ラーメンは美味しかったですが特別に美味しいとは思いませんでした。
接客は非常に良かったです！
ラーメンの評価は難しいですね…博多っ子は個人的好みがバラバラだから…（笑）味は25時間営業の長尾亭に似てるな〜たま〜〜〜に食いたくなる味でした。
お客さんは多かったけど、店員さんがさばけてる！ナイス！
長浜ラーメン風靡 原本店🍜半分やきめしセットB 800円税込頂きました😋❤️豚骨のこってりラーメン🍜とやきめし半分セットが800円税込は安い！！豚骨ラーメンが苦手な方でも食べれる💡やきめしが大好き❤
地元の人に好きなラーメン屋はどこですか？と教えてもらい来ました。
人気の一双にハマれなかったけどこちらは私も大満足！チャーハンも美味しかった！！チャーハンに福神漬けも新鮮でした。
202号線沿いにあるラーメン店です。
駐車場は結構狭いです。
ラーメンは醤油豚骨でかなりのコラーゲンが浮いてます。
スープ自体もコッテリで麺もしっかりしてます。
チャーハンもラーメン🍜に合う感じで美味しいです。
ランチメニューのおにぎりセットを頂きました。
ラーメンはラード感が強く、味がぼやけてしまっていて少しもったいなく思いました。
辛子高菜を投入してなんとか食べやすくなりました。
チャーシューと麺は共に普通な感じでした。
おにぎりは温かくて美味しかったです。
けっこうコッテリなスープに麺が良く絡んで美味しい。
スープに少しとろみが有ります 美味しかったです。
ラーメンはこってり濃厚とんこつスープでかなり美味しいと思いますがチャーハンがふわっとじゃなく卵が半熟なのかべちゃっとして好みじゃなかった💦
3.8点スープは少し醤油と塩気が強いと思いました。
仕上油ラードだと思います。
麺は中太丸,こしがあって美味しい。
￥チヤーハンはとてもバランスがよい塩気とパラット感あり。
風靡のラーメン久しぶりに食べたけど超美味しかった〜中毒性のあるこのスープがたまらん！！あーおいしかった！
濃厚豚骨というより、癖のない豚の脂をメインにしたスープという印象。
豚骨のザラザラした口当たりでは無く、中華あんかけを薄めたような口当たりでとてもなめらか。
好き嫌いが別れるのも理解できます。
麺は細すぎない細麺ですごく美味しかったです。
チャーハンは炒め感は少なくベチャッとした感じ。
量は多い。
先週火曜日に来店、お客さんで賑わっていました。
半チャーハンセット940円(lunch800円)高菜無料で替え玉130円です。
風靡はホークスタウンがあった時に友達と割引きカードでラーメン餃子ご飯セットで500円で食べてた頃が懐かしいです。
後、風靡と言えば、どの店舗か分かりませんが嵐さんのコンサート終わりに食べに来る事で有名です。
長浜と書いてますが、長浜ラーメンよりは濃厚な豚骨スープなのであしからず。
最高。
こってり？なんだろう甘くて美味しい。
やみつきになる。
ガツンとくる豚骨ラーメンなら、ここしかない※魁龍が良いという人もいるでしょうがワタシはこのお店を推したいですゴマを大量にかけて食べるとなお旨いチートデイには必ず行くお店悲しいかな中洲店が無くなってしまってこの本店にはずっと頑張ってほしいと思いますチャーハンがまた旨いくどくない、でも味がぼんやりしている訳でもなく、この辺一帯のチャーハンではピカイチだと思います駐車場から出るときは、西から飛ばしてくる車やバイクに注意しながら出ましょう。
小学生の頃からよく食べに来ています。
ラーメンもとても美味しいですが、ここの焼飯が昔から好きで、家で焼飯（チャーハン）作る時はここの味を目指していつも作っています。
肝心のラーメンはちょっと時間が経つだけで表面に膜が張るほど濃い目で味も濃いので、人によってはちょっとキツく感じるかもしれません。
嵐がコンサートに来ると御用達にしてた風び。
櫻井翔さんが『ネギらーめん➕ネギトッピング』のネギの多さに驚愕した事で有名ですが、小生は通常の『ネギらーめん』を注文しましたが・・・ご覧の様に超大量のネギにはさすがに驚きましたよあせる。
スープは旨味がありながらも、臭みが無く適度な濃厚さでイケてます。
少し固めに茹でられた麺はスープを意外に持ち上げてくれて良くあってました。
スープは以前の様にグイグイ飲ま無い様にしてるのでスープの持ち上げが良いと嬉しさも倍増。
チャーシューは薄いのが二枚入ってましたが丁度よいサイズと食感でした。
とにかくシッカリした味のあるネギが大量ですが自分は意外に好きでした。
ネギが口の中でシャクシャク咬みながら、麺をモグモグ啜り食らう感じは楽しいです。
『ザ・豚骨ネギらーめん』が食べたい方にはオススメです。
まじでここは最高です！醤油豚骨でガッツリ系です。
しっかりとんこつ臭を補給し大満足のスープ。
少し置いてたら膜が張ります。
麺はバリカタがオススメ。
かきこきできます。
チャーハンもオススメでめっちゃ旨いですが、最近では半チャーハンも出たようです。
とにかく豚骨が好きな人は必ずチェックするべき店と思います。
The 豚骨って感じです。
ガッツリ食べたいとかにはオススメです。
ラーメン以外も食べる人はチャーシュー丼等が良いかと、備付けの高菜を入れてラーメンのスープを少し足して食べるのが個人的な好みです。
このエリアは美味しいラーメン屋さん激戦区！こってりスープ！膜がはります(笑)焼飯、ちゃんぽん、他のメニューもハズレなし。
ランチはセットがお得です。
焼飯も頼みたいですね。
駐車場は狭いので大型車は注意です。
スタンダードな濃いめの豚骨で美味しい故に、お客さんも多く車もいっぱいの場合が多い。
ただ、スタッフの対応も素早くそんなに待たされない。
ランチはリーズナブルでボリュームのあるセットがお得。
ちょっと濃いめのトンコツ。
好みは別れると思うけど、お客さんも多く繁盛しています。
昼のランチがおすすめかな。
写メのおにぎりセットは650円、替玉120円。
一番人気は半炒飯のセット、B定だと思います。
濃厚こってりのラーメンが楽しめます。
濃厚ながら独特の癖は抑えられていて、女性や家族連れが多いのも頷けました。
大満足。
夜遅い時間に行きましたがお客さん多かったです。
ここのチャンポンが一番好きです。
濃い味の方には超オススメです！もちろんラーメンも美味しいですよ。
両方とも濃厚です。
他には酢ワンタン、もやし炒めもオススメ！
| 名前 |
長浜ラーメン 風靡 原本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-823-1717 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～2:00 [日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
友人の勧めで来店しました。
１５時手前くらいでしたが、行列はないものの、店内はほぼ満員。
着席後も他のお客さんは途切れない感じです。
ランチメニューのラーメンと半チャーハンを¥900で頼んで着丼。
スープも程よく美味しく頂きました。
チャーハンも熱々で美味しかったです～(笑)脂も美味しかったです。
友人は硬麺の替え玉していましたが私はお腹一杯で満足しました。