念願の”もつらーめん”と”旨辛もつらーめん”を食べ...
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3.5時間しか営業してないお店。
たまたま通りかかって後日寄ってみたのですが美味かった。
ありそうで無いモツ入りラーメン。
ちょっと珍しい『もつらーめん』^_^！原交差点を南下、202号線と外環状線の中間あたりにあるラーメン屋さん少し奥にあるので初見、車で通ると見逃してしまうかもしれません⚠️👀⚠️黄色の看板が目を引くらーめん神（じん）さんカウンター5席ほどと4人掛けのテーブルが２つ水はセルフサービスです^_^♪豚骨スープのラーメンも気になりましたが今回は、豚骨➕醤油の旨辛もつらーめんを注文🍜ラーメン着丼😋、大将お一人でされてましたが提供は早いと思いますおお〜おろしにんにくがガッツリ載ってます❗️食欲をそそる旨辛の赤いスープ、モツ、ニラとモヤシのトッピングコレは美味そう旨い、程よい辛味と醤油豚骨のスープにモツの旨味が相まった味は初めてですねにんにくを混ぜてさらに旨みがアップ⤴️また美味しいラーメン屋を見つけましたよ会計は現金払い駐車場は店舗前に他店舗と共同で8台入り口は多少の段差あり車椅子の方はご注意下さい。
うま辛麺を注文！一口スープ飲んだら、ただ旨い👏ニンニクを入れるか聞かれるので、食後の予定に合わせて答えればいいんですが、入れたら最高に美味かったです！もつラーメンは食べてないですが、入れ替わりお客様が来てたので人気あると思います。
駐車場は共同スペースなので、タイミングが合えば空いてると思います！
モツと聞いて気になっていたので早速お昼に伺いました。
自分は辛党ではないですが旨辛もつラーメンが気になり注文。
辛さ具合を聞くと、辛党じゃない自分でも大丈夫な辛さ、と店主が説明してくれた通り辛味はあるけど美味しさを感じられる辛さで食べやすかった。
麺は硬さを選べ、細縮れ麺で野菜もたっぷり。
モツは脂たっぷりなのにくどくなく、臭みも無いので最後まで美味しくいただけます。
焼き飯はコショウは少し感じられるけど塩辛くなくとっても美味しい。
お店の方々も話しやすく居心地良いです。
念願の”もつらーめん”と”旨辛もつらーめん”を食べ比べするチャンスがやっとやって来ました。
あ、ついでにセットの餃子(5個)＋半焼飯も。
先ずは、らーめんから☺️軽く揉まれた？細めんは、『カタ』でも「もっちり」でよくスープを持ってきてくれる✨あっさりのようでしっかり濃さも感じられる、豚骨のスープ。
辛いの苦手な私でも旨辛のスープは、チョイ辛で意外と食べれた！(辛いの好きな人に辛増、増々あります)すりおろしニンニクタップリ、溶き加減に注意☺️タップリ脂のもつにタップリの野菜。
(もつちょい増し、もつ増しあります)超ガッツリで😋✨✴️💕焼飯は、パラパラ少し塩辛いかも...餃子は、餡はふんわりだが肉感弱し。
ヘルシー？なのかな？カウンター4席、テーブル2卓(4人掛け)、駐車場は、共用で8台。
こってり系ラーメン中華店で酸辣湯麺を食べたく店へ向かいますが、駐車場が一杯であきらめます。
王将に向かうもこれまた駐車場が一杯、これまたあきらめて近くのラーメン店に向かいます。
久しぶりの訪問となります。
ピリ辛やモツラーメンもありますが、基本のとんこつラーメン、硬さは普通を注文します。
久しぶりにうかがったのでどんな味だったか憶えてません。
５分ほどで丼との再会です。
まずはスープをいただきます。
ん、めっちゃうまいじゃん、こってり系ではあるが、豚骨のうまみがとても出ている。
胡椒と胡麻を振って麺をいただくことに。
これまためっちゃ美味しいじゃん。
こんなに美味しかったっけ。
チャーシューは堅めのチャーシューで私好みではありませんが、全体的にまとまったラーメンです。
スープが美味しすぎてスープ飲みすぎたんで替玉出来ず。
久しぶりに豚骨スープ、飲み干しちゃいました。
入口近くにリッチメンの機械あり。
大和製作所の機械が入ってるのでこだわり有るんだろうな。
希望を言えば自家製麺なんで替玉１００円にしてほしいな。
とんこつラーメン７００円ごちそうさまでした。
『もつラーメン』『うま辛麺』『辛肉みそラーメン』この３種の個性が強いラーメン屋さん。
とんこつラーメンは至って普通なので、是非前述の３種にチャレンジすべきかと。
駐車場は８台程度、席はテーブル２つにカウンター４席でお昼どきは多いかもです。
個人的には、ビールがアサヒ・キリンと選択できるので嬉しいトコですね(^o^)
もつラーメンと辛肉みそを注文。
もつラーメンのスープはあっさりの中にもコクが凄く、モツもプリプリの小腸、野菜も美味しいです。
辛肉ラーメンもスープがとても美味しかったのですが、私には麺が合いませんでした…そして少ないので、替玉必須ですね。
麺はもう少しモチモチ感が有ると嬉しいです。
辛麺ともつラーメン両方食べたいと思って初めて行ったら、辛もつラーメンがあったので即決！辛さ増しにしたらちょうど良かった。
もつ増しもあったが、しなかった。
麺も美味しい。
カウンターに辛子高菜が置いてあり、これはかなり辛い。
うま辛麺とチャーシュー丼を頂きました。
うま辛麺は豚骨ベースのスープに辛味が溶け込んでいてニンニクが効いているのでやみつきになります！具材はチャーシューは入ってませんが、豚肉ともやしとニラが入っています。
チャーシュー丼はランチ限定で100円とお得感があります！チャーシューのこま切れとちくわ、玉ねぎ、たけのこ等を甘辛く煮込んだ具材がご飯と良く合って美味しかったです。
２年ぶりに来店 日曜もあり家族連れ２件 もつら～めん 辛麺系に進化してました😀普通に豚骨ラーメン頂きました。
イチオシのお店が定休日で、新しいお店にチャレンジしました。
少し豚骨がきつかったので、追いニンニクがあればもっと味に深みができたかなと思いました。
前々から気になっていたお店に来店ラーメンと半焼き飯780円細麺に少しクリーミーな豚骨スープがよく合う厚切りチャーシューはとろける感じ焼き飯もパラッとしてて美味しかったです。
丼が脂ベタベタだったので☆4
モツラーメンと辛麺を売りにしていますが、普通のラーメンもあったので安心できました。
もちろん、普通のラーメンにはモツを使っていないとの事でした。
ラーメン、辛麺のどちらも久留米豚骨に近い味でしたが癖が少ないので食べやすかったです。
ちなみに細めの麺は自家製との事でした。
美味しかったです。
うま辛麺＋神セット。
ずいぶん前に行きたいリストに入れてそのままになってたお店日曜日もやってるので、日曜日のランチで利用小ぢんまりとした外観のお店気になってた「もつらーめん」を「 じんセット」・・・餃子5個と半焼めしでお願いしました。
もつらーめん スープは醤油豚骨 もつは丸膓？ 野菜たっぷり 固めのやや縮れ細麺（通常のらーめんとは麺を変えてらるみたいです。
）個人的には、もつらーめんだったらスープはもっともつ鍋に寄せて欲しい感じも・・・ 麺は好きなやつ。
二回ほど行きましたが、二回ともかなり旨いラーメン店だと思いました。
見た目は背油が表面に浮いてて油キツそうに見えるのですが、何故か食べてて油が気にならないんですよ、逆にあっさり系に感じる位なんです。
食べたあとも喉がやたらと渇くような事も無くて良く出来たラーメンだと思います。
サイドメニューの焼き飯も当たり前の様に旨いですよ。
このお店の最大の謎は、ここまで良く出来たラーメン出してるのに近くのふくちゃんみたいに行列が出来ない事ですね。
最近看板が変わりました、前は「ラーメン神」って表記でしたね。
ラーメンは非常にスタンダードな博多ラーメン。
あまり好き嫌いが別れない、万人受けするスープです。
有名店で修行されたご主人が作る、麺に粒分が目視できる美味しい自家製麺は、店内の製麺機で作られています。
お昼はランチメニューも充実、この日はチャーシュー飯をつけてもらいました。
長浜ラーメン系です！ひとつ1つ完成されたラーメンです。
スープは脂コッテリでほんのり豚骨臭が泣かせます。
私の中で長浜系ラーメン上位！麺が自家製麺。
長浜系の細麺で程よく良い歯応えでありボソボソ感は無い。
少々麺が少ないですが美味しい上に大将の接客は◎。
二回目に来店し会計の時に大将に現在もラー麦使ってるのですか？とたずねたら現在はラー麦を使用してないそうです。
場所が少し解り辛いですが行ってみる価値は大です！
クリーミーな豚骨スープが美味かったです！飲み干せるタイプの味わいです。
@+250円で半チャーハンを頂きましたが好みのタイプで満足しました！また行こうカナ！？麺量が少ない気がしますので星4つですね（笑）自分ボリューム重視なんでw
二度来店しました。
豚骨ラーメンとモツラーメンを頂きましたが、どちらも美味しかったです。
テーブルに置いてある高菜も美味しいです。
あまりお客さんが居ないのが不思議なくらい美味しいお店でした。
初めて訪れましたが、店がわかりづらい。
ラーメン屋を探している人も素通りしてしまいそう。
店内は平凡。
汚くはないがこ洒落てもないし、有名人の色紙もない。
私がチャーシュー麺、連れが旨辛麺、そして餃子を頼みました。
出てきたチャーシュー麺は厚切りチャーシューにメンマとあさつきとシンプルな具。
まずはスープをいただくと滑らかで旨味たっぷり。
臭みは無く濃すぎず薄すぎず。
めちゃくちゃ美味い。
今まで有名店は当然、その他多くの豚骨ラーメンを食べてきたが、一番美味い。
豚骨が苦手な連れも美味いと納得。
ちなみに連れが頼んだ旨辛麺も美味い。
少しピリ辛程度なので辛いもの好きが食べるものではないが、誰でも食べられるし癖がなくて旨味と辛味が絶妙。
野菜もシャキシャキで食感も最高です。
なんだこの店？なんで有名じゃないの？さらに餃子。
これまたジューシーで具と皮のバランスが絶妙。
よくあるニンニク臭いだけのラーメン屋の餃子とは別次元です。
すごく良いお店を見つけました。
星5つでは足りないくらいです。
スープは僅かに豚骨臭を残したタイプ。
塩分、旨味、油のバランスが良く後味に切れがあり、非常に美味い。
麺は極細でパキっとした食感、小麦感があり此方も美味い。
叉焼は厚切りが二枚。
臭みもなく、この味わいならチャーシュー麺も食べたくなる。
炒飯も十分な量があり、塩加減も丁度良くスープの旨味を纏ったご飯が最高。
餃子は肉の旨味が引き出されていて丁度良い味わい。
久々何食べても美味しいお店に出会えた！是非是非食べて欲しいお店。
食べ歩きを趣味としていますが、早良区出身として「早良区で一番お勧め」します丁寧な豚骨の下処理具合がよくわかる素晴らしいスープ全粒粉を用いた中細麺それでいてラーメンは安い。
永く続けて欲しいお店です。
いいですよ。
綺麗で雰囲気いいです。
自家製麺で美味しい‼️意外と穴場かも❗まだあまり知られてない。
ラー麦で作る自家製麺のお店。
麺が好きなラーメンマニアなら、お昼に行くべきです。
ラー麦の鮮烈な香りとプチプチ食感は最高です。
夜に行くと、出来立てじゃないからなのか、あまりラー麦の香りがしませんでした。
博多のラーメンの中でもかなりレベルが高いお店だと思います。
嫌いなラーメンじゃない。
普通。
チャーシューがトロトロで良い！ 少し残念なのがスープが少ない。
替え玉２回出来ない。
紅生姜ゃ辛子高菜がどの入れ物みても何故か少ない。
店の方針？
| 名前 |
らーめん 神(じん) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-4121-5193 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～14:00,18:00～22:00 [土] 11:30～15:00,18:00～22:00 [日] 11:30～15:00,18:00～21:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
これまで、もつ鍋は味噌か醤油でしたが…あぁ、豚骨スープにももつはスゴく合う!!そして、スープが程よい濃さで、ずっと飲んでられるくらい。
もつを途中でたべることで、チャーシューよりも、アクセントあって二度美味しい🎵もつラーメン、おすすめです✨