辛味噌食べました激辛期待したけどそこまで辛くなかっ...
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20年以上前は近くに住んでいたので、どさんこになる前のラーメン屋時代から時々通っています。
熱々のシャバシャバスープですが、この味噌スープが癖になりますね！ゴマと胡椒と一味で自分好みに味を調えると、ウマッ！ってなります！ちぢれ麺とスープがしっかり絡むのも良しです。
もやしさえもう少しシャキッとしていれば尚良いと思うのですが、もうこれが当たり前になりました。
チャーシューも熱々のスープに浸しておけば、トロッと柔らかく美味いです！自分はここの味噌ラーメンが好きですね・・・(*^_^*) たまには塩と醤油を頼もうと思いますが、毎回味噌ラーメンになってしまいます・・・2024年7月。
初チャレンジは塩バター大盛りおにぎり１個でした。
あっさりの中に色んな味が。
2回目の今日は一番人気の味噌。
外は大変暑いですけどこれまた美味いです。
11時開店直後から店頭満車、ウラはまだセーフ！みそバターラーメン810円⭕懐かしい昔ながらの味噌ラーメン！濃いめで香ばしい味噌感のあるスープに、バターを溶かせばまろやかでコク深〜‼️ 完飲😅黄色いちぢれ麺は弾力があって歯応え良し！チャーシューはわんぱくなバラ肉で、スープで柔らかくすると甘みとジューシーさアップ⤴️かどやのごまラー油を入れたら風味と辛みアップで更にウマし🐎メンチカツセット280円⭕ 2個とご飯ラーメンを食べ始めてからおばちゃんが揚げ始め、中盤に出してくれたので最後まで熱々のまま食べれた😇 たまたまかなぁ〜⁇ラーメンでもチャーハンでも餃子でも絶対同時に出してほしくないタイプなので‼️どれが先でもいいし！そんな人いるかな⁇😅
数十年ぶりに来店してみました🍜この界隈では珍しく豚骨を出してないラーメン屋さん。
自分は味噌ラーメンが食べたくて寄ってみました🚘辛味噌チャーシューラーメンと小ライスと餃子と唐揚げを注文❗久しぶりに寄ってみましたが、ボリュームがあり、美味しく頂きました😋
息子が味噌ラーメンを食べたいというのでGoogle検索で見て行きました。
創業昭和42年と書かれているだけに、趣があります。
息子は味噌ラーメン大盛り、わたしは塩バターラーメン大盛りを頼みました。
バターが溶けたスープが美味しかったです。
最近の寒さで食べたかった味噌ラーメンをいただきに伺いました。
味噌ラーメン690円プラス大盛で810円と豚骨ラーメンが高騰化してる中でかなり有り難い。
味も味噌の旨味とコクのあるスープに中太ちぢれ麺がからんでたまらんです。
1967年(昭和42年)創業、当時は豚骨ラーメン王国の福岡で、50年以上前から味噌ラーメンを提供されている老舗ラーメン店です。
福岡出身の創業者が札幌味噌ラーメンを九州人の味覚に合うように改良を重ねて、出来あがったのが『えぞっ子ラーメン』。
本店の他に、門司店・中原店(佐賀)・若松店・武雄店(佐賀)・宇美店・展望台店(長崎)・蒲田店があります。
ラーメンは、味噌・塩・醤油の3種から選べます。
どれもベースは690円です。
一番人気の『みそラーメン』690円を頂きました。
あっさりしていて重すぎない、とっても食べやすいラーメンです。
他に変わり種の『麻婆豆腐ラーメン』990円を頂きました。
このメニューは、味の選択は味噌味のみです。
(『博多おんな節。
』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】博多で創業！九州仕様の北海道ラーメン♪＠えぞっ子ラーメン 本店』より一部抜粋)【店名】えぞっ子ラーメン 本店【住所】福岡市博多区西月隈5丁目12-56
豚骨ラーメンの聖地福岡で古くから札幌ラーメンを提供するお店です。
一見すると元はコンビニだった様な佇まいです。
シャッターが閉じてる為か少し暗く感じる店内です。
味噌・醤油・塩・バターに大別される中で今回は辛みそラーメン760円＋大盛り120円を選択しました。
想像していたよりもアッサリしたスープにピリッとした辛みが加わり中太の縮れ麺との相性は抜群だと思いました。
因みに替え玉等はありませんから最初から大盛りを選択しましたが麺の量が多く感じました。
嬉しい誤算でしたけどね…お店前に約2台分の駐車スペースと裏にも駐車場ありますがお昼時は混雑してますからご注意下さい。
御馳走様でした。
通りがかりで訪問。
塩ラーメンとおにぎりセットを注文しました。
スープもご熱々で、味もちょうど良い塩梅です。
冬に行ったら最高ですね！気になったのはカウンターがちょっと低いかな…というところです。
今日もご馳走様でした。
初めて来店。
特製味噌ラーメンを注文。
美味しかったです。
塩辛くなく、完食しました。
具材は、チャーシュー2枚、nもやし、ほうれん草、木耳、挽肉でした。
味噌ラーメンは、水ぽっくなくコクがありおいしいです。
😋レギュラーサイズでも、量があり満足感あります。
北海道のラーメンを専門とするお店です。
そのため、豚骨ラーメンはなく、醤油ラーメンと味噌ラーメン、塩ラーメンが主力メニューとなります。
コストパフォーマンスは良く、お味も申し分ないです。
初来店。
味噌ラーメンを注文。
チャーシュウ2枚とネギともやしが入っていました。
油が結構あるので、最初の方はスープは熱すぎですが、冬には嬉しいです。
麺は縮れていて麺スープとも量はあるので、よそで食べる博多ラーメン屋より、満足度高いです。
塩味も強すぎず、わたしには丁度よかったです。
次回は味噌バターを食べようと思います。
美味しい！平日昼はランチもあってお得！！
久しぶりに、美味い札幌ラーメンを食べました！寒くなると食べたくなるラーメンですね！店内に入ると、ニンニクのいい臭いが、食欲をかきたてますねー！今回は、味噌バターラーメンをオーダーしました。
それから、おにぎりと餃子も大将が、一人で厨房をまわしていました！大変そうでしたが、、先ずラーメンが提供されて、おにぎり、餃子といい感じで食事できました、ラーメンは、味噌が効いてコクがあって美味いの一言、餃子は、皮がパリッとして食べやすいサイズで自分は、好きです。
又足を運びたいラーメン屋さんです！
辛味噌🍜食べました激辛期待したけどそこまで辛くなかった美味しい麺やった🙆次は醤油🍜食べてみます😁
通りかかり昼飯を食べに寄りました。
見た目は狭そうですが、手前にカウンター、奥にテーブル席が3つ程あり、複数でも一人でも行きやすい造りになってます。
値段は味噌ラーメンが660円をベースに設定されてます。
大盛りで、+110円その他種類も沢山あります。
麻婆豆腐ラーメンが気になりましたが、さすがに控えてしまいました。
味は味噌ラーメンにしては少し薄いかなと感じる味でした、味噌味！と言うよりは、優しい味噌風味ラーメンですので、子供でも食べやすいです。
博多で普通の替え玉は無いので、前もって大盛りを頼む必要があります。
コロナ対策の間仕切りと、入り口アルコールはありましたが、テーブル上にコップ、レンゲ、薬味と仕方ないのかもしれませんが、出しっぱなしが気になりました。
夏は暑そうな雰囲気の店でした。
コロナの影響だと思いますが、一時期大勢来店していた外国人観光客がいなくてゆっくり食事できました。
味は変わらず美味しいです。
久しぶりに訪問しましたが、衛生管理が徹底していて、安心して美味しく味噌ラーメンとギョーザを食べました。
美味しかった。
初です。
店に入ってもいらっしゃいませの一言もなし、なんか暗〜い感じです。
日曜日の午前11時半でしたが客は私の他に1人でした、、少し不安ながらも辛味噌ラーメンを注文！注文ごとに中華鍋にスープを入れ作っているようでした、このため熱々のラーメンが来ます。
いつも豚骨ラーメン食べているのでたまには味噌ラーメンも美味しいですね。
コチラの味噌ラーメンは好きな味でとても美味しくいただきました。
しかしこの店のオヤジとスタッフの人はまるで元気がないね〜、食べている間客の出入りありましたが挨拶なし、、終始シーンとした店内で活気が全然ないね〜、別に愛想良くしろというんじゃなくね、お金貰ってんだからね、、いらっしゃいませ、ありがとうございましたぐらい言うのが当たり前だろうと思うがね。
味のブレが激しいえぞっ子さんで、安心して食べられる本店。
後は若松店だけど、塩、味噌共に美味しい、辛味の入ったラーメンも有るけど、値段に見合わない。
昼から閉店まで連続営業されてる昔ながらのスタイルは珍しいけど、一応ランチタイムも有ってご飯無料だから、時間確認してください。
みそバターラーメンとミニ麻婆丼のセット注文。
ラーメンはスープバターの風味と麺が良く絡み美味いです！麻婆丼は、自分的にはいまいちでした。
味噌ラーメン、醤油ラーメン、餃子、ご飯大をいただきました。
ご飯大は盛りっと大盛りで、育ち盛りの息子も満足の量でした。
餃子は小ぶりで、こちらはやや物足りなかったそうです(苦笑)味噌ラーメンにはモヤシとチャーシュー、ネギが入っています。
味噌ラーメンにしてはあっさりかと。
美味しかったです！醤油はチャーシュー、きくらげ、メンマ、ほうれん草(？)が入っていたそうです。
美味しかったと言っています。
お店の方はとても、感じがよく、また、感染対策をしっかりされていることがわかるために、安心していただくことができました。
窓が空いており、消毒液も設置してあり、ビニールで仕切りもされています。
テーブルにマスクやスマホを直接置かないで,との張り紙もありました。
味噌バターラーメンを食べました。
美味しかったです。
駐車場は表に2台と裏にもあります。
生姜の香りの味噌ラーメン❗たまーに食べたくなります。
美味しかった😋ボリュームあり、コクがあり、初味噌ラーメンでしたが満足しました😊コロナ対策もしっかりされてます😁
多分何十年も変わらぬ味！新型コロナ対策も万全❕
そもそも福岡で豚骨ラーメン以外のラーメン店て少ないです。
そういうお店はやっぱり そんなに美味しくないのですが こちらの味噌ラーメンはちゃんと美味しいですよ！関東からの転勤族なのでオススメでございます。
駐車場がもっと広ければなぁ。
懐かしい味噌ラーメンの味。
北海道民で道外に出ても毎年帰っていますが、えぞっ子本店さんの味は美味しいです。
今のように個性派ラーメンが乱立する前、札幌もこんな味が主流でした。
そんな、20年位前を思い出させるな～現在北海道で主流の味や、パンチが効いたのが好みだと少しもの足りないかな？私もどちらかと言うと・・・個性派ラーメンの方が好きなんですがw今回は・・・【味噌ラーメンチャーシュー抜き！？ ¥660-¥50u003d¥610】(笑)そして【ミニ麻婆丼 ¥220】頂きました。
コスパ良いね！お味について。
⬛️スープ香味野菜の甘味が強い、基本に忠実な優等生で美味しい！⬛️麺中太縮れ麺。
だけど少し腰が無いかな～これは柔麺・・・？⬛️具萌やし、玉葱、長葱そしてチャーシューは無し！だって【チャーシュー抜き】で頼んだものね～(o-∀-o)全体的にまとまった、ノスタルジーを感じる一杯でした。
口コミの高評価につられて行ってきました。
あれが味噌ラーメン⁈期待はずれ。
まるで味噌汁にラーメン入れただけ。
あんなの味噌ラーメンって言っちゃダメだな。
チャーシューだけが美味しかった分、豚汁ラーメンってとこかな。
再オープン当初より、大将の努力でおいしくなってる。
昔のあかねやの大将の味に少し近づいてきたかな。
辛味噌ラーメンを食べました。
サラッとしたラーメンで、美味しかったです。
下手なみそラーメンがサッポロ一番みそラーメンよりも劣る中、こちらのみそラーメンはとても美味しいみそラーメンを作ってくれてます。
麺はちぢれのたまご麺、スープはあっさりとした中にも美味しい味噌がいます。
先代の時から行ってます。
やはり、少し味が違うかな？麺は縮れで美味しい。
| 名前 |
えぞっ子 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-286-1966 |
| 住所 |
〒812-0857 福岡県福岡市博多区西月隈５丁目１２−５６ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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この日は味噌ラーメンの気分🍜夜で味噌ラーメンを探したらえぞっこが！味噌バターラーメン🧈とってもおいしかったです🍜✨✨めっちゃ濃いー味噌ラーメンのお店が多いですが、ちょうど良い濃さでした。
ごちそうさまでした😌