柔らかいうどんではなく腰のある細麺です。
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入口にスタッフが不足しているため提供に時間がかかるとの注意書き。
席に案内されるが、店員は片付けと清掃に追われてオーダーを聞きに来ない。
店主らしき男性は厨房にいるがオーダーを取ろうとはしない。
呼んでもお待ち下さいの一点張り。
他の客はオーダー取って料理の提供もしているのに。
やっとオーダーして料理は来るが、味が変わった？以前に比べて薄くなったような印象。
う～ん…次はないかな？日曜の昼に行く店ではないですね。
イオンモール福岡に用事あって近くのうどん屋さん探して伺いました。
14時過ぎに行ったのに一杯で入れず少し待ち…期待値上がる。
順番が来てメニュー見ると裏打会の文字が…更に期待値ぐんぐん上がってます(笑)悩んだ上、小海老かきあげうどんとかしわ飯売り切れのためおにぎりしました。
そして来た小海老かきあげはかなりの迫力！まずスープ飲むと出汁がかなりきいててめちゃくちゃ美味い。
でかいかきあげを分割して器に入れて食べると細いかぼちゃのお陰か甘みあってめちゃくちゃ美味い！うどんは細麺ですがコシがあり量もなかなかあって大満足でした。
お客さんが多いのも納得のお店でした。
明太釜揚げうどんにミニカツ丼をセットしまった、平日は大盛無料と後から気が付いた。
こちらのお店あちらこちらに注意書きが有って、特に気になるのが注文後の変更不可の文言。
あまりに目につくので聞いてみる気も失せた。
豊前裏打ち会の中でもかなり細目の部類の麺だが味は旨い。
しかし、裏打ち会系のなかでは大地のうどんが今のところ1番手なぁ。
うどんは普通盛りでは多少量が足りなかったが、ミニ丼の ご飯が結構多かったので帳尻は合った。
ここのうどんは細麺だけど温で食べてみたいかな。
一つ気になったのは、店主はメインでうどんを扱うならレジはパートさんたちに任せてほしい。
金を触るなら厨房を職人に預けてほしい。
一人二人で回してるなら仕方がないのでなにも言わないが、人数的には余裕があるはず。
もしくはキャッシュレスを導入してほしいところ。
権（えび天、ごぼ天、肉、わかめ、キツネ、だし巻き）をいただきました。
まずは、お出汁が美味しい！そして、麺も細麺で柔らかく、でも食べ応えのある感じで、とても美味しかったです♪
うどんはもちもちでゴボ天も旨かったが、カツ丼は肉の味が感じられず今ひとつでした。
豊前裏打会と聞いて、期待値上げすぎた。
麺は細麺で、能古うどんに近い。
ごぼ天は見た目はすごいが、少し衣が多い気が。
ただ、近隣のチェーン店と比べると、コスパも味も良いかと思います。
車ギリギリ停めれました😌安定の裏打ち会さんは美味しいです😉ここは店オリジナルのキーマカレーうどんがありました😁私はいつも通りのざるミニカツで😝他の店舗と違うと思った事が、ざるうどんは特に大盛りにしてなかったんですが、普通でも量が多かった気がします😋イカの天ぷらの単品もありめっちゃ嬉しかった🥰お腹ぺこりんだったので問題なく完食です☺️ごちそうさまでした😁
平日でしたが、ちょうどお昼時で３組待ち…13時には空席も出てました。
13時以降だと待たずにいけるかな。
カレーうどんが美味しかった！キーマカレーで、茄子や舞茸やかぼちゃの天ぷらも乗っていて、最後はご飯もついていて大満足でした！
ヤバい❗子供がゴボウ天うどん、私はカツ丼大盛、嫁は肉うどんでした。
子供はゴボウ天うどん希望でパパは子供が残すであろううどんを目当てにカツ丼大盛頼みました。
が子供がカツ丼を、予想以上に食べましたので驚きました(笑)息子じまんになるかとオモイマスガそれでもここはリーズナブル❤️ですが、トイレが一つしかありません。
トイレマスターとしてはここは疑問点です‼️
今日は、ゴボウ天うどん、と思いましたが、お腹が空いてたので、権うどんにプラス300円でミニかつ丼を注文しました。
権うどん(ゴボウ天･海老天･肉･きつね･だし巻き･ワカメ)は、初めて注文しました。
とても美味しくてお得で、ミニかつ丼もそこまでミニではなく(ご飯の量が多め)僕自身は、大変満足しました🈵😃✨次回は、権うどんにミニ牛とじ丼で満足したいと思います。
麺は細麺。
味もしっかりしています。
一味の種類もたくさんありました。
細うどんであっさりしています。
聞かれなかったのですが、言えば天婦羅は別皿で用意してもらえるのかな？カウンター席とテーブル席、奥に座敷が二席あります。
毎週日曜日は、権さん😃権中毒😃大将も従業員さん達も親切です☺️とにかく美味しい😃
冷たいうどんが食べたくてぶっかけにしました。
頼んだ後、気づいたけど「ひやかけ」がありました。
香川のいりこ出汁と違うと思うので出汁がうどんのエッジに絡むのか、合うのか楽しみです。
「ごん」うどんのだしは卓上にある黄金胡椒(3辛)を少量入れたら味が締まって旨くなります。
ごぼう天がでかいです、海老天、味付け肉ごぼう、きつね、わかめ、卵焼き、蒲鉾が入ってます、お勧めです。
カレーうどんはあまりスパイシーでないので女性や子供でも食べられます。
私は物足りないので黄金胡椒(3辛)をいれたら毛穴が開いて汗が出ました。
となりは一番辛い「蠍」という唐辛子を入れてました。
3辛の上が「迷走」で8辛位でその上がなんかわからんけど15辛で「蠍」は30辛位だったと思います。
となりのひとは辛い、ヒーヒーと言ってましたがその後どうなったか分かりません。
平日の1100～1600は大盛無料と書いてありました🤫
エアコンの整流板が壊れていてダイレクトに風が当たる席に通された。
隣りの女性客も寒そう。
落ち着いて食えやしない。
整流板なんてホムセンにいくらでも売っているのに。
会計後に指摘したら「壊れているから仕方ないんです。
もうすぐ交換するんです」だって。
嫁さんが行きたいと言い出したので、久しぶりにこちらに来ました。
嫁さんが野菜天ぶっかけ、息子がカツ丼、自分がキーマカレーうどんを頼みました。
嫁さんのやつは揚げたての野菜天がのってて美味しそうでした。
息子のカツ丼もふっくらしていて美味しそうでした。
キーマカレーうどんはキーマカレーと生卵と野菜天が乗っていて小ごはんがついてきます。
出汁は入っておらず、好みのタイミングで入れていきます。
牧のうどんも同じスタイルです。
最初はカレーとからめながら麺を食べていき、そのうちに生卵をといて食べ進めました。
ある程度進んだらスープをかけました。
この店のスープは少し淡い感じです。
スープをかけてもカレーの味が変わりません。
最後はカレーライスでどうぞと言われたのですがそこには至りませんでした。
野菜天はスープを入れてから食べた方がいいかもしれません。
ワシが今まで食ってきた豊前裏打会のうどんとは 違う気がするけど旨かったです。
ごぼう天うどんを食べたのですが、麺、だしともに最高でしたよ。
麺に味を練り込んでいるのか噛むほどにもちもち感も合わさって味わいがありました。
ごぼう天は器いっぱいに広げて揚げているタイプです。
豊前裏打会？(間違ってたらすみません)所属。
接客態度がとても悪い！！特に店長！！！挨拶もなし、冷たい目線で睨まれました。
味も美味しくなく二度とお店には行きません。
柔らかいうどんがあまり得意ではなくて、ここの細麺でコシのある感じは好きです。
一味が色々いっぱいあるから入れちゃいます。
柔らかいうどんではなく腰のある細麺です。
一味の種類が辛さにより複数ありかけすぎは注意が必要です。
カレーはキーマでだしがしっかりしていて、〆にご飯もつきます。
| 名前 |
練り込みうどん 権 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-935-1177 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～16:00,18:00～21:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
AEONの福岡ルクルの近く、裏打ち会系のおうどん屋さん。
麺は細麺でつるつるモチモチ。
今回は気温が高かったので梅おろしぶっかけの冷を頂きました。
さっぱりとしてとても美味しかったです。
メニューに写真がないのでそれがあると初めての商品も頼みやすいかなぁと思いました。