きっと美味しい食事と価値ある時間を過ごすことが出来...
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七五三(男子)のお祝いの昼食に。
出汁が利いていて、コースのどれもがとても美味しくいただけました。
御造りの醤油は、金沢のものだそうで、甘めの味わいが、刺身を引き立てていました。
京野菜等の、普段は口にしない食材の焚き物も新鮮に味わえました。
塩分は控えめで、出汁を濃くされているようでした。
６８歳にはもう少し薄味でも、十分にも思えました。
(ので☆4)デザートは、「龍のたまご」のプリン。
濃厚でねっとりした食感のある味わい。
主役のお子さまセット、ハンバーグ・エビフライ・うどん・いなり等、しっかりと美味しくできていたようです。
1歳半の弟がバクバクとよこどりしていました。
桶川の和食の名店ハレの日や節目の日、少しの贅沢を味わうために訪問すれば、きっと美味しい食事と価値ある時間を過ごすことが出来ると思います再訪必至！ご馳走様でした(^^)
素晴らしい和食懐石弁当。
デザートのプリンも絶品です。
夜のコースは、一つ一つ丁寧な作りで、大変美味しかったです。
予約は、必須です。
こだわりが伝わる料理でした、満足でした👍
さいこー😃⤴️⤴️
今まで食べた料理の中でも最高に美味しかったです。
大将のお客さんを大事にしている感じが伝わってきました。
何度でも足を運びたいです。
店の雰囲気、料理の味付も上品で月に一度は、足を運びたいお店です。
大将の料理とお客さんにむけた想いが凄いと思いました。
料理は愛情をこめると美味しくなるということを聞きましたが、こめられてる愛情が、密度が高く、途方もない量だと感じました。
スペシャリテの鰆と、その後の胡麻豆腐の味が忘れられません。
（写真を取り忘れましたm(_ _)m）写真は、パルミジャーノレッジャーノチーズとオリーブオイルの十割蕎麦です。
桶川にしては新しくて雰囲気ある店です。
掘りごたつ式の個室(10～15人くらい)と和室があります。
味は上品ですが、それなりのお値段かと思います。
20人くらいで利用しましたが、料理や飲み物を奥の席には回してくれと言われたので、お断りしました。
食事代１人7000円以上も取ってそれはないかな。
居酒屋なら良いですが。
若い学生バイトなのか、立ったまま配膳されたのが気になりました。
頭の上を皿が行き交う感じが・・、テーブルの上で空いた皿をカチャカチャ重ねるのも如何なものかと、これだけのお値段を取る割にはね…と思いました。
予想外の普通の和食やさん❗特別凝ってもなく味も普通😃でした❗
懐石料理と美味しい日本酒🍶
料理がすごく美味しくて、食材も良い物を出してくれます。
一流ホテルのお店並みに美味しいです。
ランチがお手頃の値段で食べられます。
上品な味で美味しい。
店の造りも落ち着いた雰囲気でとても静でした。
器もお洒落で満足しました。
| 名前 |
よこ川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-787-1631 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00,17:30～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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暑い時期を考えたメニューです。
酢を使った二品は、同じ酢ではありません。
カレイは身が厚く、西京焼きがぴったりです。
付け合わせのゴボウは桂剥きにしてから千切りしてあり、細部にしっかり手が入っています。
説明してくれた調理師さんもていねいで、最後に方に、これから下準備をするカレイを見せてくれました。