かつお出汁の沖縄そばが上品な味わい。
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雰囲気のわりに沖縄そばウマイ！出汁の旨さはビックリしました。
まずは食べてみないと伝わらないと思います。
ぜひ食べてみて下さい。
コザ（沖縄市）の人気店。
こちらではいつも三枚肉そばとじゅーしーのおにぎり。
鰹だしの超濃厚スープだ。
開店から時間が経つと鰹だしが濃くなり過ぎて少し酸味を感じる時があるので出来れば早めに訪問するのをお薦めする。
鰹出汁がよく聞いたそばです。
軟骨ソーキの量が多く満足感があります。
店内が家庭用クーラーしかないのでかなり暑い…。
駐車場は裏にもあります。
駐車場は店前3台と裏に1台(未確認)です。
店内は、4人テーブル3卓・2人テーブル2卓・小上がり4人掛け2卓・壁向きカウンター3席です。
13時過ぎに来ましたが混雑しています。
2人テーブルが空いていたので着席。
店員さんがメニューを持って注文取りに来てくれました。
聞くと、麺の量が(小)150g(中)200g(大)250gとの事で「軟骨ソーキそば(中)税込700円」を注文しました。
混雑時はセルフサービスの冷水をコップに注いで周りを見ていると、早くも配膳。
割り箸です。
スープは魚粉を使っている位(飲み干した跡に粉は残らないので魚粉を使ってないかも)の鰹出汁で大好き。
麺は、丸麺に近い細平麺で粉っぽさなくススッと食べられます。
具の軟骨ソーキが大きく3個、割り箸でも切り分けられる柔らかさなのに分厚く軟骨部分もトロプルで、炊き方も甘くなくて美味しい。
男の人は(大)が良いと思いますが、この値段なら安値感あります。
メニューは2種類しかなく、注文してすぐに配膳されるし、回転率を上げて安く提供できるようにしていると思います。
鰹出汁の美味しい沖縄そば。
帰省の度に伺ってます。
久しぶりに食べに行きましたが♪あっさりで美味しい!!懐かしい味？というのでしょうか？メニューもシンプルなので悩まず、頼んでから出てくるのも早い☆駐車場が狭いので-☆で😭😭😭
地元の人に人気の沖縄そばのお店。
「根夢」ほどでは無いが、かつおだしの風味が強く、さっぱり系の味。
かつおだし強めの沖縄そばが好きなら一度は行ってみる価値はある。
昔ながらの沖縄のそば、ソーキと、三枚肉と、ジューシーといなりのみ。
まずカツオの効いたスープがうまい。
エグみもなく、旨さがよく出てます。
そしてソーキ、三枚肉とも時間かけて作られててうまい。
ソーキは柔らかく控えめな味付けが肉のうまさを楽しめます、三枚肉は脂身のところも脂がおちて味が染みてうまい。
最近は生麺とか、変わり種のだしとかあってそれも、いいですが、久々に昔ながらの沖縄そばらしい、でも、素材からうまいそばでした。
おばあさん2人（？）でやっていらっしゃる店。
メニューはごくシンプル。
三枚肉か軟骨ソーキか。
あとはサイズを選ぶだけ。
十分に美味しいし，コスパの良い店だと思いました。
酸味を感じるくらいカツオがガツンとくる出汁。
軟骨ソーキもまじでかくて柔らか。
ソーキをそば麺の下に寝かして途中で食べるとまたこれ最高。
無くなり次第終了なので今度は早めに行ってじゆーしー食べたい。
沖縄市に昔からあるそば屋さんしっかりめの出汁にちょうどいい感じの麺九州ラーメン好きの私も大好き！
ソーキそば最高～‼️ご馳走さまでした。
たまたま入った沖縄そば屋さん。
かつおだしのスープが絶品、美味いです。
私は大盛りを注文しましたが、その量の多さに食べられるかなと思いましたが、あっさりと食べることができました。
また食べに来たいと思います。
かつお出汁がきいたスープが最高です途中でコーレーグースーを入れてみるのもいいですねちなみに、早めに行かないとすぐ売り切れになります。
軟骨ソーキそば頂きました。
軟骨ソーキの素朴な感じがとてもいい。
スープは、私にとってはちょっと濃いかな。
今度は、三枚肉に挑戦したいです。
ジューシー握りはいい感じでした。
御馳走様でした。
この当時、沖縄市内をウロウロしていて、見つけたお店が『なーざと家』でしたね～😆正直言ってあまり、味などは期待しておりませんでしたが、当時沖縄そばでは珍しく出汁が確りとしたカツオ味で非常に美味かったことに、超ビックリしました。
😳芸能人も来店しているようで、かなり有名店でしたね～これ以来、このお店のファンになり、機会があれば立ち寄ってますね～
トロトロの軟骨ソーキと濃厚な鰹だしがとてもバランスが良かったです。
今まで沖縄で食べたそばの中では一番だと思いました！
星５かつお出汁の沖縄そばが上品な味わい。
なかなか人気でいつも盛況です。
久しぶりに伺いましたが、酸味のしっかり感じる味わいから酸味控え目になった分コクを感じるスープになったような気がしました。
個人的には個性を感じた以前のスープから少し普通のスープになってしまったかな、と感じ、レビューを変えています。
この値段で軟骨ソーキがごろごろ入ってました。
味はかつおダシベースで少し酸味があり個人的には好みではない方でしたがおばあちゃん2人がやってるこじんまりとしたなんか居心地のいいおそば屋さんでした(^^)！
かつお節香りたっぷり！
かつお出汁の沖縄そばが上品な味わい。
なかなか人気でいつも盛況です。
三枚肉そばは美味しいです❗
かなり強めの鰹風味のスープです。
麺は柔らかめです。
軟骨そば美味しかった！鰹出汁でコクがあって旨味があるスープです。
大はかなりのボリューム。
ここでは中か小で大丈夫ですね。
軟骨はトロトロで甘めです。
麺は柔らかめ。
| 名前 |
なーざと家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-989-1132 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～18:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
カツオダシが好きな人が行き着く沖縄そば屋さん。
トロトロの軟骨ソーキ、卵焼き、ストレート麺に酸っぱいぐらいに感じる唯一無二のスープ。
近所に用事がある時は必ず寄ります。
個人的にはお昼前の方がスープがアチコーコーでオススメです！！