口にいれるととろけるように無くなる⁉️
お肉屋u0026沖縄そば屋さん。
正月前や旧盆前は本業のお肉屋さんの仕事が忙しく、沖縄そば屋は休みになるとか(笑)。
駐車場はお店の後ろに数台停められる無料駐車場🅿️があります。
お肉屋さんだけあってそばにトッピングするお肉のボリュームが凄い事に😁👍。
出汁はお肉が中心ですが、スープを飲んだ時に後に残る甘みが気になり店主に伺うと出汁をとる際に一緒に入れている野菜の甘みが出ていると教えていただきました🤤。
最後まで美味しくいただきました😁。
くわっち~さびたん😋👍✨。
肉屋さんだけあって、ボリュームがすごい!店員さんの対応も良くフレンドリーな感じ。
何回か立ち寄ったのですが、3回目でやっと入店できました! 駐車場が3〜4台分なので中々入れないことも。
スペシャルの中を注文。
スープは優しめ、逆にお肉のテビチが濃厚でソーキと三枚が甘めの味付けなのでちょうど良い感じ。
お店自体も暖かい人柄にホワホワします。
何気なく切り落とし肉を購入、薄切り肉を想像も様々な部位の固まりのお肉がごろごろ詰まってた。
私にとってこれはお買い得!
2021/11/10と11/13に2回、食べに行かせて頂きました。
ヤギ刺身100グラムとスペシャルそば(大)と骨汁を各1つ注文して、夫婦でシェアさせて頂きました。
ヤギのお刺身は、皮付き所はコリコリとした食感。
赤身は、柔らかくまるでシルクのような食感。
全く臭みも無く、ただただ美味い!の一言。
この美味さに大将に、お土産で持ち帰りたい旨をお願いし、100グラムづつ小分けして冷凍して頂き5パックお土産にした程の美味さでした。
スペシャルそばは、大きな骨付きソーキ、とろける三枚肉、コラーゲンと旨みの塊のてびち。
肉の旨みがたっぷり溶けだしたスープ。
まさに究極の沖縄そば。
骨汁は、お豆腐・人参などが入っていて、骨付き肉の旨みをこれでもか!と抽出された優しいスープに大満足の1品でした。
骨汁にはご飯もついていて、ご飯の上には肉味噌。
この肉味噌がまた美味い!思わず、お土産用に2パックお願いした程です。
大将と奥様の優しさと、美味しいそばに感動の為、沖縄旅行最終日、飛行機に乗る前に再度食べに行ってしまいました。
沖縄に再度行くときも、絶対食べに行きたい名店です。
スペシャルそばの大は、とにかくデカ肉盛り食いしん坊さんやお肉大好きさんにはオススメする。
😋ソーキ3本、てびち、三枚肉食べ残したお肉は持ち帰れます❗👍お店は住宅地の川沿い一角に有り、携帯のナビで私はこの店にたどり着きました❗お店の右手側に駐車場🅿️
駐車場は店の裏4台と、その駐車場の真正面の小道を10m入った左側にパイロンがある3台です。
店内は、2人掛け基本のテーブル3卓・座敷2卓の小規模です。
店内は、精肉の冷蔵庫や籠に野菜を売っていたりと、食堂以外のお客さんも頻繁にやってきます。
金曜日13時頃入店。
最後のテーブル席を確保で、あとは座敷1卓と盛況です。
「骨汁(600円)」を注文して、お客さんが多いのでちょっと待ってから到着。
なんというボリューム!別卓では残りを持ち帰る話をしていましたが、全部食べる方針でいただきました。
1cm角の人参や豆腐や葉野菜で炊きなおしてありスープは野菜出汁です 。
付いてる肉は少なめですが、なにせ骨がゴロゴロ入ってくるので食べるのは大変で時間が掛かります(30分では食べきれないので、時間の無い人には勧めません)。
白米には、お店自慢のアンダンスーが少し載っていて、肉がゴロゴロで美味しいです(お土産に買おうとしたら売り切れ)。
食べきりましたが腹一杯です。
妻がソーキそばを注文したので、少し肉を貰ったら美味しい豚肉で、炊き過ぎない肉の味が分かるソーキ肉でした。
ちなみに珍しいストレート照喜名麺は店内で買えます。
超絶美味しいお肉が溢れんばかりにのせられたそばは絶品。
肉も麺もスープもすべて美味しい。
調子にのって大盛りを注文すると痛い目を見ることに。
女将さんは元保育士さんで小さな子供連れでも安心。
お肉屋さんなのに沖縄そば屋さん、そばの上にのっている肉がとても美味しくて柔らかくて、口にいれるととろけるように無くなる⁉️
やぎ刺身事前注文必要。
1500円分家での晩酌が楽しみ。
食べきれないかな⁉️スープあっさり旨し麺との愛称グット。
いい肉を仕入れてて生姜焼やステーキはもちろん、肉じゃがやすき焼きイリチーなどはここのお肉じゃなきゃ旨味が取れない。
スーパーのお肉では煮込みものには物足りないですね...うちなーそばもやっててすごく美味しかった!また食べに行きたいです!
お肉屋そば大をいただきました。
おいしかったです。
¥860でした。
ソーキと三枚肉とてびちの3種類から2つを選べるそばでした。
何より肉の量がすごかったです。
肉で麺が見えませんでした。
食べ切るのがやっとでした。
ソーキは一般的なソーキそばの感じではなく、スペアリブ(10cm)×4でした。
てびちは弾力を残した茹で加減で食べ応えがあります。
お肉屋の名に恥じないお肉が食べられます。
スープはクセがなく、おいしかったです。
テーブルにフリーのフーチバーがどっさりでした。
店員さんも好印象でいいお店でした。
本日は久しぶりの投稿です。
前から気になっていた沖縄そばの店【お肉の店 仲村】さんに行ってきました。
店内は沖縄そばの店…ですがお肉屋さん(汗)気さくなお父さんとお母さんが店を切り盛りしています。
スープはトンコツベースです。
写真はお肉やそばの中と大。
肉を2種類、テビチ、ソーキ、三枚肉の中からチョイス🍖中はテビチと三枚肉。
大はソーキと三枚肉にしました。
みな味覚は違いますのでトンコツベース好きな方は良いかも👍私的には普通に美味しい沖縄そばの店でした。
しかし…あの肉の使い方…凄い( ̄O ̄;)そばが出てくるまでひたすら肉を食べます!!これでもか!!ってくらい肉たちの攻撃を受けながら本丸にやっと…たどり着きました ٩( ᐛ )وヤッター!!笑そばは照喜名そばでしょうか?コシがあり良かったです。
投稿に気づいた方は一度【お肉の店 仲村】お試しあれ( ´ ▽ ` )
お肉、そばともに美味しい!地元の人や豚肉(三枚肉、テビチ、ソーキ)好きが集う店。
骨汁やヤギ汁も人気!もともと精肉店だから、食堂の場所は狭いので、自分は早めに行きます。
おじちゃん、おばちゃんも本当にイイ人。
他の方々も書いておられますが、お肉屋さんが経営してるだけに肉の量・質が半端ないです。
スープも手が込んであって飲みやすく、麺もモチモチしており美味しく頂けます。
お店オススメはスペシャル そば!※写真はオススメの中サイズです。
ソーキ・三枚肉・てびちと夢のコラボで量もビックリ♪一般のおそば屋だと¥1,300は軽く取られるかと思います。
ここ迄書いて申し訳ありませんが、あまり有名店になって欲しく無いと思ってます(笑)メニューにはその他骨汁・ヤギ汁もあり、そば以外にも楽しめるお店ですよ。
そばも丼も持ち帰り可能。
開店していても食事は10時位からだった。
昼時の店内は、揚げ油と違う肉の油と出汁の食欲が盛り上がる匂いが漂っていた、丼の持ち帰りは、店内注文の方が前に3人いて、受け取りまで15分ほどだった。
お肉屋丼は煮込まれた人参とそばに乗っているカマボコとネギがトッピングされ、肉の下にはレタスが敷かれている。
煮込まれた汁が、多分元々柔らかめだったであろう飯にしっかり染み込んでいた。
肉をたくさん食べたい、又は食べる必要がある人にとっても食べやすい硬さと、薄すぎない薄味と量は他になかなか無いと思う。
丼としては飯より肉が多いので、持ち帰って酒飲みながら食うのに手頃な感じでもある。
INスペースは、座敷と合わせ4人掛け4つ 2人テーブル3つの7組分。
セルフのフーチバが一つのテーブルにあった。
ヤギ汁の時は是非欲しいやつ。
持ち帰りがメインでない店は、多くのものが持ち帰り可能でも、店で食べるときよりボリュームや品数が減ったりガッカリすることが少なくないが、丼の持ち帰りは充分満足できたので、とてもありがたかった。
対応の素敵な方が多くて良かった。
ご主人らしき人は特に、常連らしき人や、かなり久しぶりの自分にも、厨房の奥から挨拶や声がけされていて良かった。
随時加筆。
お肉屋さんのソバ!何だこれ?ソーキ・テビチ・三枚肉で麺が見えません(笑)写真はスペシャルソバ(中)840円です!出汁の色は濃いので辛めかと思いましたが・・・お肉が甘辛く煮込んであるので、少し甘く感じます。
ボリューム満点です。
お肉とソバが好きな方は是非どうぞ!駐車場も店の裏手に数台分ありました。
偶然、立ち寄ったお店です。
肉屋さんがやっているお店です。
凄く美味しいどんぶりを頂きました。
オススメです。
沖縄蕎麦はたぶんここが沖縄県でいちばん美味しいと思います。
駐車場は少ないです‼️
住宅街の中ですが、川沿いなので意外に分かりやすい場所です。
駐車場は店の裏側とのことですが見つけられませんでした。
今回はスペシャルそば(中、840円)をいただきました。
肉屋さんがやっている店ですので、肉が凄いです。
3種類の肉(ソーキ、三枚肉、てびち)がこれでもかという感じで乗っています。
そばを食べにきたのか、肉を食べにきたのか分からなくなってしまいました。
麺の記憶があまりありません。
ただただ、この肉のボリュームに圧倒されます。
でも、ボリュームだけではありません。
きっちりと仕込まれていますので美味しいですよ。
肉そば 最高です。
肉肉肉(笑)
お肉屋さんのソバだけに肉のボリュームは凄いです。
穴場的な店にもかかわらず観光客の方も来店されていて、1時過ぎでしたが店内は賑わっていました。
肉好きの方にはオススメです。
お肉屋さんの店内にイートスペース?変わり種店です。
精肉店ならではの出汁のきいたスープでした。
わたし以外にも数組のお客がいらっしゃいました。
話のネタに一度食してみては如何でしょうか?
でっかいソーキそばが、お勧めです。
移転前から数えると創業50年の老舗のお肉屋さんお肉の店 仲村 お店の一画をそば屋さんにして1年との事最近、こんなお店増えてますねー肉屋さんが夕方からアルコールokの肉バルになったりと大企業だけぢゃなく個人経営のお店まで多角経営の時代ですねー肉屋さんだけあって出汁旨いし三枚肉、本ソーキ、テビチ柔らかく旨いです!ここは、まだまだ穴場感ありますねーこれから、まだまだ有名になる予感、、美味しかったーごちそうさま!
名前 |
お肉の店 仲村 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
098-878-4892 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
食事は16時まで。
写真はお肉屋ソバです。
中、大と選べますが、中で十分な量です。
大きなどんぶりにたっぷりでした!トッピングの肉は三枚肉、ソーキ、てびち、から2つ選択できますよ!照喜名そばの手打ち麺だそうです。
生姜ベースであっさりと、かまぼこも良いアクセント!これが昔ながらの沖縄そばなんでしょうね!お好きであればフーチバーがサービスで置いてました!お肉屋さんなので、山羊、ラム肉なども販売してました!