上質な素材と創作の技術が素晴らしい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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平日にランチで訪れ、2400円の上にぎり。
先客はどうやら常連さんのよう。
一貫ずつできたてを提供する心意気も相まって、大変美味しくいただきました。
炭火の香ばしい塩あなご、天然の鯛にはその白子を添えて、また、とろっと甘みのある生のとり貝などなど、意匠を凝らした珍しいお寿司にも舌鼓を打ちました。
土曜日のお昼に2名で。
直前の予約でしたが滑り込みました。
お席はカウンター6席ほどと4～6人掛けのテーブルがひとつと今まで行ったお寿司屋さんの中ではいちばんこじんまりしていました。
お店の方の雰囲気もよく、お寿司も鮮度抜群、こだわっていて美味しいです。
次は夜に行きたいな～あとメニュー表の字がすっごい綺麗でめっちゃ見てしまいました。
上握りランチいただきましたが、味は上品でプレゼンテーションもとても綺麗です。
量はちょっと少なめ？かもしれませんが、美味しい寿司を2200円で食べれて満足です。
近くで美味しい寿司食べたくなったらまた訪問したいです。
リーズナブルなランチの「にぎり」を戴きました。
コース料理の様に一貫ずつ出して頂き、握りたてを食べる事が出来ます。
なるべく鮮度が落ちない為に、出来立てで最良の内に提供するという意図が、ご主人の心遣いを感じます。
鮪の頬は今まで味わった事が無かったのでとても貴重な経験をさせて頂きました。
阪神大石駅からすぐの美味しいお寿司屋さんです。
カウンターと机席ひとつの小さなお店なので予約がおすすめです。
鮨はネタがいくら良くても握る人の味が肝心!仲の良いご夫婦のオモテナシ、店主が厳選したネタ、納得の価格。
変なこだわりもなく、自分の好みに合わせてくれるお店。
久しぶりに美味しいお寿司を頂きました小ぶりで食べやすく、お任せで11カン出て来ました。
１つずつ食べ方を聞いてから頂きます。
1つ目のタイの塩酢橘の握りと穴子の炙りの握りが特に美味しかったです。
初めての訪問。
ランチで上にぎりいただきました。
味はもちろん、ほのかな素材の香り、色、形、舌触り、歯ごたえ どれをとっても絶品でした。
旬を知り尽くした素材選びの確かさを感じました。
一巻一巻がアートのようです。
ランチを食べに行きました！こじんまりとしたお店ですが、いつきてもお客様がいて、常連さんが多そうです。
目の前で握ってくれるのにランチはリーズナブルで、初めて食べたときは感動した。
ちょっと工夫されてるお寿司もあり美味しかった！チラシ寿司も美味しい！
厳選された素材のお寿司をリーズナブルなお値段で提供して下さっています。
マグロの目玉の周りの筋肉とか初めて食べました。
美味しかったです。
４〜6月の伝助最強です。
ランチが安くてとてもお得もちろん美味しい。
とにかく旨い 経営者ご夫妻も感じが良い! 目の前に駐輪場もあり便利です。
上質な素材と創作の技術が素晴らしい。
魚市場で働いていたご主人の人脈で結構良いネタが揃ってます まずお値打ちのお昼のランチから如何ですか。
ランチで上握りを頂きました。
食べやすい小さな握りですが満足感があります。
こちらしか頂けない？鮪等の部位を頂けます。
板さんのセンスが楽しめます。
阪神大石駅からすぐです！！一番気に入ってるお寿司屋さんです。
ランチのCPにはいつもびっくり。
海鮮ちらしも美味しいよ！なんでもおすすめです。
| 名前 |
藪sou鮨 旬の魚 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-881-1144 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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一品一品丁寧でどれも美味しかったです。
お酒のアテがほしい、お寿司食べたいといったタイミングも察してくれて、とても心地の良い時間を過ごせました。