旨辛タンメン、ボリューミーでした！
中華そばの店 たまる 盛岡南店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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赤たまる、見た目辛そうですがあまり得意じゃない自分でも美味しく頂きました。
もやしあんかけラーメンは期間限定なので、寒い時期は最高。
味も濃いめなので、普通のライスがオススメです。
チャーシューは(｡ŏ﹏ŏ)ゆず酢は、一回りかけると味がまろやかu0026さっぱりします。
自分好みの塩梅をさがしましょう。
自分はガッツリかける派です。
青森煮干し中華そばを細麺でいただきました。
もっとニボニボしたスープを期待していたので、一口飲んで⁇⁇⁇でした。
こちらのお店は鶏出汁のラーメンの方が良いかな。
なんで青森ってつけてるんだろ。
コレはこれで美味しいのですが、青森煮干しが自分の中のハードルを上げてしまった感じです。
ご馳走さまでした。
入店時ホールのおばちゃんに１人ですと伝えると、お好きな席にどうぞって言われました。
全然混んでいなかったので、店内を見渡せる奥の四人掛けのテーブルに座ろうとしたら、おばちゃんが え?って感じで近づいてきて、カウンターに座るように言われました。
お好きな席にって言ったじゃん。
全体的に美味しいラーメンです。
細麺or太麺、選べます。
太麺が好みです。
細麺ワンタン麺。
鶏だし美味し〜。
ワンタンはほんのりゴマ油がきいて、甘めのスープと共にテーブルのゆず酢が合う〜。
11時前後、仕事の合間などで来ているっぽい客層は老若男女。
幅広く愛されてるなーと感じた。
たまるさんはあっさりしたスープがおすすめのお店です。
数年前に一度来店して以来久しぶりに訪れたところ激辛ラーメンがありまして。
ベースのスープを壊さずしっかり辛い、スープを多く飲んでしまう魅力のある味わいでした。
月に一度は家族で訪問する近所の名店です。
本日は、定番の「たまる中華そば」（太麺）を頂きました。
太麺は白河ラーメンを彷彿させるモッチリ感がたまりません。
麺とスープとの絶妙なバランスで鎮座するチャーシュー。
そしてステーキのような歯ごたえで、猛烈に個性を主張するメンマが最高です。
２／３ほど食してから、お酢を投入し、味変でスッキリした仕上げで二度楽しめます。
職場が近いのでよく行かせて頂いています。
さっぱりかと思いきや意外としっかりしたお味で食べ応えがありますね😌何故か二日酔いのお昼に猛烈に食べたくなります（笑）お写真は、たまる中華、たまる中華ワンタン麺、赤たまるです😋この三つがお気に入りだしんよ〜‼️3分の2を食したところで入れるゆず酢が最高です♪ 回転が早いので混んでいてもすぐに食にありつけます^ ^
テレビ放映を見てたまるさんをランチ時に訪問。
ここの店、何回か近くの道を通過するも訪問したことがありませんでした😰恥ずかしい😰同僚からも美味しいと聞き、訪問しました。
とりあえず中華そばを細麺で注文☺️鶏だしのきいた、私好みの固めのチャーシュー、太いシナチクと本当に美味しくいただきました🙋この店の脇を素通りしていたことを後悔ています😅盛岡に行く際の通り道となっていますので、立ち寄り先の店舗として登録全メニュー制覇で楽しんでいきたいと思います🙆
たまるラーメン食べたんですが旨かったです。
スープは鶏ガラでちよっと脂っこいと思う人もいるとおもいますが私はちょうどよかったです。
チャーシューは少し歯ごたえ有りでメンマも温かく麺も細麺と太麺選べます。
メンマってだいたい冷たいですがここは暖かかったのでいいです。
入ってすぐ券売機があります。
青森煮干もあります。
ザ、醤油ラーメン。
アッサリで半分食べて追い醤油して濃い口にし、最後に柚子酢でサッパリ。
食に流れがあるっていいですよ。
好きなラーメン屋さんですが、たまーにすごく塩辛い日があるので、星一つ減です。
んー、1度ではよく分からないラーメンとしては普通です。
味変ありきが普通らしいのですが、筆者は柚子酢をかける量を間違ってしまったのか、柚子酢をかけた事に感動を感じませんでした。
柚子が嫌いという訳じゃ無いですが、なんでしょうねー？接客は良好でした( ´ω` )/
鶏そばの塩味が抜群に美味しい！塩味は途中で飽きるものが多いけど、これは最後まで食べられます。
鶏の出汁がすごく効いていて、醤油もあるけど塩がおすすめ！
特選鶏中華そば醤油味細麺を食べました😁細麺ストレートで良かった👍鶏出汁の為にあっさり感👌半分くらい食べた所で自家製の柚子酢をサッとかけて食べると😍😍😍今度はさっぱり感が出て二度楽しめますね。
お好みで柚子酢を入れて召し上がるのをオススメいたします。
中華そばのお店！スープもくせがなく飲みやすいです✨麺は、太麺と細麺から選べます☀️おすすめはスープが良くからむ太麺でしょうか❗柚子酢があり入れるとまた味に変化がでてキレが増します。
普通の酢ですと劇的に変わってしまい、酢だけの風味になりますが、この柚子酢はスープ味を損ねないのでオススメです(._.)
鶏だしのスープにお店独自のゆず酢が合う！！！ゆず酢だけでも販売して欲しいくらい美味しいです！！餃子にも合いそう〜酢が苦手な方でも美味しく味変出来ると思います。
麺は細麺と太麺で選べる。
細麺でも伸びにくくコシがあって美味しいです。
太麺でも美味しいですが、他のお店でてくる麺と同じくらい？正直、太麺ではないです。
中太麺くらいかな？昼営業だけのお店ですが、是非夜も営業してほしい！そして、子連れでも入りやすいように小上がりの席などもあるともっと良いと思いました(^ ^)頑張ってください！
お昼だけの営業で3時半まで開いているのがいいですラーメ中華そばは美味しいです。
たまる中華が大好きです。
さほど混む事もなく、麺を太麺と細麺が選べる所も嬉しいです。
以前は太麺と細麺の注文間違えが多かったり、ぬるいラーメンが出てきた事もありましたが、とても好みの味なので定期的に食べに行っています。
若者向けのラーメンではないからかもしれませんが、客層は年配の方が多く感じます。
柚子酢を入れると更に美味しくなります。
旨辛タンメン、ボリューミーでした！
あっさりしててとても美味しいです！
スープも麺も美味しいです((*´ﾟ艸ﾟ`*))スープは油多めですが、くどい感じはしません。
最後まで熱々で頂けますし、麺によく絡みます☆私は柚子酢つかう派です☆
太麺か細麺かと聞かれますが絶対細麺がいいと思います(笑)太麺も美味しいけどスープに合わない。
メニューをもっと見やすくわかりやすくしてほしいかな。
10:30～15:30水曜定休（火曜日も休みって書いてあったような気がしますが自信ないです…）メインは鶏ダシの「たまる中華そば」。
その他、メインよりも鶏の味が強い「鶏中華そば」と煮干しの風味たっぷりの「煮干し中華そば」。
サイドメニューに「鶏めし」と「豚めし」。
豚めしはけっこう辛いです。
※どちらも単品での注文は不可太麺と細麺選べますのでお好みで。
写真はたまる中華ワンタン麺の細麺と鶏めし（小）です。
鶏中華、煮干し中華どちらもそれぞれ素材の味がしっかり出ていて、甲乙つけがたい味。
たまる中華は鶏中華の鶏ダシの味を少し押さえて優しく仕上げた感じ。
鶏・煮干し好きには自信をもって推せる一杯。
たまる中華と特製とり中華の醤油 塩味どちらもオススメ比内地鶏仕様の鶏ベースで優しい味(⌒‐⌒)ワンタン麺もオススメ☆細めん太麺選べるけど手打ち太麺のもちもち感が自分は好み☆残念なのは10時30から15時で閉まってしまう事😢
スープが美味しいです。
細麺、太麺どちらも好きです。
ゆず酢を入れてスープの変化も楽しめます。
濃いインパクトのある醤油スープの美味しいラーメン屋。
お値段もお手頃です。
また、麺の太さを選ぶことができます。
元気で愛想の良い店員さんに尋ねたところ、たまる中華には太麺をおすすめしているそうです。
麺は喜多方を彷彿とさせるちぢれ麺でスープにもよくからみます。
張り紙の通り、柚子酢もよくあいます。
スープがやや油多めなので、さっぱりとさせたい人は調整してみると良いかもしれません。
支払いは現金による食券制です。
| 名前 |
中華そばの店 たまる 盛岡南店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-613-4216 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:30～15:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
10時半オープンと早めにラーメンが食べれます。
11時位に伺ったら結構お客さんが入ってました。
ホールのおばちゃんに青森煮干し中華そばの食券を渡したところ、太麺ですか？と聞かれ本当は細麺で頼むつもりでしたが、そう聞くって事は太麺推しなんだと思い優柔不断な僕はハイと答えました。
注文して5分経たない位で運ばれてきました。
思ったより早い！スープはキリッと煮干しが効いていて、臭みもなく、丁度良い塩梅のスープで朝からゴクゴクいける胃に優しいお味でした。
麺も、もちもちで食べ応えある麺でしたが、この淡麗スープには僕的には細麺かなぁ〜と思いました。
なので次は細麺で頂こう。
味変を推奨してて、テーブルに味変用のアイテムがありましたがスープが壊れるのが勿体無いので、そのままの味で頂きました。
でも入れたらもしかして美味しかったのかなぁ？常にお客さんが来る人気店の様でした。