岩手のソウルフードということで訪問。
蔵元レストランせきのいち / / .
地元の方と食事で訪問しました。
とにかく、食事のメインは餅です。
郷土料理を堪能できます。
ビールのお試しセットもあり、飲み比べできます。
この辺りは、ハレの日はお餅を食べるらしく、違う食文化を楽しめます。
一関市の名物はお餅らしい。
造りもシックで女性客が多い。
駐車場は入り口の向かい側で7台くらいしか止められない。
アイスバインは本場に忠実なのだろうけどしょっぱい。
餅は柔らかくあまり伸びないので餅米100%ではない気がする。
色んなお餅が食べれて楽しいです好き嫌いがある人には不向きかもしれませんくるみがクリーミーでほんのり甘さがあって美味しかったです。
個人的に納豆があまり好きではないのですが出し醤油が効いていて美味しく食べれました^ ^酒蔵もあり自分用と友達用に地ビールやラーメンも買えて一石二鳥!
ビールを飲みに行きました。
4種飲み比べを頂いたのですが、いずれも飲みやすく美味しく頂きました。
ヴァイツェンが、美味しくお代わりしました。
お水をいただいたのですがまろやか。
仕込み水とのことで、ビールと共に楽しみました。
手切りはっとと、おもちも合わせ頂きました。
おもちが美味しかったです。
一ノ関らしい、蔵元らしい料理や飲み物が楽しめます!お餅はお腹いっぱいになりますが色々な味が楽しめ解説なども含めて楽しい工夫がされています。
人気のお店です レストランもあるし海外からのお客さまをご案内して間違いないところ 試飲しながらきれいな店内を色々見るのも楽しいかな 映える写真も沢山撮れます。
一関で餅と言えばココです。
様々な種類の餅を食べる事ができます。
家庭ではなかなか食べる機会の減った餅ですが、子供の食育の為もこのような店がある事を嬉しく思います。
お酒も色々と種類があるので、お祝い事で利用しても喜ばれると思います。
目で楽しみ舌で味わい萩の小枝で一喜一憂(笑)
一関市に来たので美味しいお店を探していたら。
近くの雑貨屋さんで耳寄りな情報✨重厚なドアを開けたら異空間✨古さを残しつつお洒落な店内は圧巻でした😄料理も美味しくて素晴らしいお店でした👍次回も一関市に来たら寄ってみます😊
徳蔵カフェで沈黙dayでした!とても良い企画ですね笑笑落ち着いて食事が出来ました!
大正7年創業の酒蔵さん。
この歴史ある場所で、最近脚光を浴びている素材の風味豊かなクラフトビールも味わえて、日本酒だけではなく、新旧織り交ぜたいろいろなお酒を作っています。
ブログを読んだら、地元の林檎を買い付け、これからシードルも作るとのこと!(大好物!)気さくで親切なスタッフさんの説明で思わず、たくさん試飲をさせていただき、あれもこれも…とカップ酒や山椒ビール、プリンなど買い物をしました。
小さな酒蔵だからこそ出来る挑戦をされていて、そのおもしろさや心意気を感じます。
お酒好き、お餅好きには堪らない酒蔵をリノベしたバーu0026レストラン。
愛知県から来たのに、営業時間内にもかかわらず、予約がないと食事(夕食)をさせてもらえません。
せめて、ホームページでしっかり表示してほしい!
文学館が中に整備されていました。
井上ひさし先生や島崎藤村先生をはじめとする一関市ゆかりの作家が紹介されています。
日本酒醸造の過程を昔、実際に使われていた道具や設備を展示して、詳しく学べます。
レストランや直売所もあります。
このあたりの名物であるお餅を食べることのできるお店です。
酒蔵がやっているだけあって非常に趣きのある建物で、料理も美味しく、地酒や地ビールも楽しめます。
このあたりを旅するなら必ず立ち寄るべきな、おすすめのお店です。
一関の餅文化を体験してみたくて訪問2200円と高額ですが、せっかくなので結果、お餅はどの味も美味しかったですお膳のお餅は8種類海老荏胡麻胡麻ずんだくるみ納豆あんこ大根おろし納豆が少し甘めでびっくりどこかの餅に入っている枝は思いの外、大きめでしたすまし汁の雑煮には大根も入っていて、地元では見かけない具でした甘酒もついていて、甘さ控えめですがとても美味しかった。
まさに酒蔵のたたずまいのなかで食事を楽しめる。
直売は種類も豊富で土産に事欠かない。
妻が餅料理が食べたいと言うので訪問しました。
料理が出てくるまで時間が掛かり過ぎ。
蕎麦も乾麺を茹でたもの。
餅も水っぽいし。
やっぱり餅は自分でつきましょう。
今までオーガニック専門店の通販で自然発酵ビールを買っていたのですが、まさか岩手のブランドだと最近知りました(笑)ビールはすぐに二日酔いになる私ですが、こちらのビールは体質が合っており二日酔いにならないので晩酌のときにいつもお世話になっています。
自然発酵ビールも美味しいですが山椒のビールも新感覚で香りが芳醇で癒されます。
お向かいのレストランにもおじゃましましたが、風情を感じる落ち着いた雰囲気でそれがまた癒されました。
ごはんもとても美味しかったです。
岩手のソウルフードということで訪問。
大満足することができました。
餅はもちろん、ひとつひとつの味が優しく、すべて美味しかったです!特にずんだ!!!ずんだの概念を変えました!!あと、余り好まない甘酒も…、感動させていただきました。
酒粕を作ってるだけあり、お上品で、健康的にも良さそうで、幸福でした。
桑のうどんも美味しかったです。
天ぷらも凄くサクサクでした。
一ノ関に来たら、また来たいお店です。
日本酒、地ビール、餅料理など、複数組み合わせて味わうのがオススメ!地ビール4種飲み比べセット・甘酒は、常に注文してしまう程に美味しいですし、値段も安い!もちろん日本酒の飲み比べセットもあります♪餅料理は、一口餅で色んな味が楽しめるセットがあれば、女性や子供も一緒に楽しめるな〜と感じます♪
一ノ関訪問の際に立ち寄りました。
店内は大変静かで、ゆっくりと食べることができました。
スタッフさんの接客/説明も丁寧で良かったです。
メニューは「果報餅膳」をいただきました。
果報餅膳は8種類の味付けの餅とお雑煮、副菜から成ります。
8種類の餅の中に1つだけ、"萩の木の枝"が中に入っております。
それを何番目に食べられたかで、当日〜7日目に良いことが起きるという、占いも有ります☆どのお餅も大変美味しかったです。
餅と言えば、きな粉や餡子くらいしか食べたことが無かったので、良い経験になりました。
餅一つ一つは小さいのですが、お雑煮もありますので、とてもお腹一杯になりました(^^)特に美味しく印象に残ったのは「ずんた」です。
枝豆をすり潰した餡は大変美味しく、お餅に良く合っていました。
また僕は他の地方から来たので、一ノ関の"もち食文化"について大変勉強になりました。
なので、一ノ関に初めて来られる方、一ノ関にはもう来られないかもしれないという方には、特にオススメのお店です☆ところで、お冷の器が小ちゃいと思ったのは、僕だけではないはず。
(^^;)
学会の宴会で利用しました。
東北の美味を凝縮して提供してくれる、素晴らしいお店だと思います。
中でも米豚のしゃぶしゃぶは本当においしかった。
提供されるビールはヴァイツェン・スタウト・APIとなぜここまでしてくれるのか・・・!日本酒は、もう言うまでもないでしょう。
女将さん方の対応のすばらしさたるや、まさに日本流おもてなしの最高到達点。
美味・美酒に酔いしれるとはまさにここでの経験をいうのだなと、その夜は気持ちよく眠れました。
お車で来店せず、近隣のホテルで一泊を予定に組んでいらっしゃるとよいでしょう。
たまに足を運びます。
敷地全体が、いい味だしてます。
文学館もオススメです。
料理に不満大きい。
コースの吸物はヌルく、他の料理も量と質がイマイチ。
あれで6,000円は高過ぎる。
フランクフルトも冷めてた。
ビールと酒は美味しかったので、尚更残念感が増した。
名前 |
蔵元レストランせきのいち |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0191-21-5566 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
はっと汁とはっと汁と4種のお餅セットを頼みました。
お店の雰囲気は酒蔵らしさがあり、落ち着いていて素敵でした。
注文してからすぐにお料理が届き、外が寒かったのですぐ温まりました。
はっと汁の優しいお味も、お餅もとても美味しかったです。
お餅はとても柔らかく、絶品でした!もっと食べたかったです。