飲んだくれるではなく、刺身をつまみに呑み食いすると...
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料理も接客も⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎子供にも優しく、店主と女将さんの人柄に惹かれました茨城に来たらまたここで食べたいです地酒も美味しかったです。
2024.1土曜日に行きました｡｡友人の行きつけで予約して行ったのでスムーズに席に着く事が出来ました｡｡魚料理を中心に野菜やお肉もありましたがどれを食べても美味しかったです｡｡特に刺身盛り合わせは新鮮で歯ごたえがありペロリと食べてしまいました｡｡お値段はちょっとお高いですが、こんなに美味しいんだったらお得だと思います｡｡注文した物以外にも適当に小分けにして出してくれるので取り分ける必要がないのがいいですね｡｡ここは絶対リピートありのお店で花見の時期はここにしようとみんなで話がまとまりました｡｡それだけ美味しいお店です｡｡
週末訪問しました。
満席で、ものすごい活気に満ちていました。
メニューが見当たらず。
訊いたらお任せコース5000円と7000円があったので後者を選択。
綺麗な器に綺麗な盛り付け、そして美味な数々の魚料理。
大満足でした。
店を出る頃は動くのがつらいほど満腹。
カウンター席が楽しいかも。
初めてでも大丈夫です。
ユーモアと気遣いたっぷりの派手好き大将がもてなしてくれます。
物腰が柔らかく気品のある女将さんにも感心です。
店内はカウンター席とテーブル席で構成。
カウンター席は8席くらいあったように記憶してます。
1週間前に予約したら2人なら空いているとのことで、ギリギリセーフでした。
とても気さくで楽しい店主さんです。
お料理も新鮮な素材でとても美味しく感動しました。
そして、お酒がとっくりではなく竹で出てくるのがおもしろい。
店員さんもお客様も全て雰囲気良く、とても楽しい時間を過ごせました。
なかなか行ける機会はありませんが、また行きたいお店です。
昨日、北海道と東京から日立にいらした方にぜひ美味しいお料理とお酒を食べていただきたいと、忠さんを選びました！お任せコースで出てくるお料理全て、絶妙な味付けで美味しすぎました。
連れの方たちも美味しい美味しいと、完食したのは久しぶりだとおっしゃってました！大将や女将さんのお心遣いにも感動でした‼︎絶対また近いうち伺いますね😊ありがとうございました♪
ずっと若い頃から行きたくて…でも敷居が高いと思いこの歳まで行けなかったけどとうとう行きました！大将が正に大将！調理人さん達ぉぉおおお威圧感ある〜😭「初めてウチは常連が多いんだよ？」「何がいい？美味しいよ笑笑」確かに‼️笑笑冗談まじりでニコニコ話しかけてくれる優しい大将に女将さん(* 'ᵕ' )☆もっと早く来たかった！お刺身貝類肉野菜堪能しました(*^^*)また来ます♪( 'ω' و(و と宣言して帰ってきました！忠行ってみて損は無いです！お値段も雰囲気に反してリーズナブル☝️ちょっとリッチな気分が味わえますよ🎶
文句なしのお店です。
お料理の味や盛り付けはもちろんのこと、客に合わせた料理の出し方など、細やかなお気遣いを感じるお店です。
大将、女将、店員さんの気遣いうまいあて、とりわけ刺身類は絶品。
当日でもお願いできる、おまかせコースをいただきました。
素材を丁寧に仕込んでます。
お通し？のチーズのようなものは豆腐を燻製した物？酒粕の様な味わいに、いぶりがっこを思い出す薫りが酒飲みスイッチオンされました。
卵焼きもほんのり甘く、ちょっと塩味も。
牡蠣もプリップリ。
煮物と言うより、出汁で炊いてる野菜かな、と感じる優しい美味しさがたっぷり。
まさに滋味。
お刺身だけでなくツマやわさび、生姜もとても丁寧、綺麗に食べちゃいました〜。
緊急事態宣言のためゆっくり過ごせないことはわかって入りましたが、こちらのお店はホントゆっくり過ごしたいお店です。
器もステキなものを使ってるので、焼き物がお好きな方にとってもぴったりなお店だと思います。
また落ち着いたら伺いたいです。
魚は上手いし雰囲気も良い唯一無二の魚料理店。
全ての料理に大満足でした!また機会があればぜひ行きたいですよね。
すごく美味しいお店です。
親父におまかせで5500円からできます。
メヒカリの唐揚げ、秋刀魚の塩焼き、お刺身、枝豆、天ぷらなどなどがでました。
お腹いっぱい笑日立にお立ちよりの際には是非！
結婚1周年の旅で宿泊先から近く、立ち寄らせていただきました。
料理はとても美味しく、お店の方々はとても良い方ばかりでした。
お会計を見てビックリ！沢山サービス頂いて、予想の半分以下の価格でした。
最後は大将と写真を撮ってもらいました。
次回近くに立ち寄った際には必ず寄っていきたいと思います。
結婚記念日に良い思い出ができました。
メヒカリの唐揚げが最高に美味しかった。
職場の上長に連れていってもらうような、格調。
当然料理も酒も旨い。
日本料理店です旬のものがでます。
魚介類なら間違いないですね。
魚が美味しく、お店の雰囲気も良く満足でした。
魚の宿の名前にふさわしい料理の数々！
お魚が美味しくて、美味しいモノが勝手に出てきます🙌☀️食べるのに集中して写真忘れました🙇
丁寧な接客、落ち着いた雰囲気でとても良いお店です。
料理も良いです。
素晴らしかった。
仕事の都合で訪れて、次の日があって生牡蠣を食べれなかったのがなんとも悔しかったが、それ以外で大好きな生牡蠣レベルに堪能できました。
稀なことです。
食いたいものの替わりに満足出来るなんて。
素敵なおかみさんと、粋な大将のお店です。
良い店を見付けた✨ 魚料理は絶品でした🎵
料理がおいしい。
最近利用できていませんがいつも美味しいものを食べさせてくれます。
料理だけでなく器にもこだわりが感じられオヤジさんとの会話も楽しくて非常にオススメなお店です。
始めて知合いに連れられて訪れてたのですが、料理にも人手間かけているし器も料理を際立たせて申し分ありませんでした。
日立に寄ったら是非 足を運びたい お店です🎵
いつもマスターにお任せです。
新鮮な魚を美味しく料理して提供してくれます。
オリジナルのボトルも美味しいです。
居心地が良く、凄く落ち着けるお店です。
| 名前 |
忠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-22-5460 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
駅からはちょっと歩きますが、接客ヨシ、食事も間違いないので、がつがつ食べて、飲んだくれるではなく、刺身をつまみに呑み食いするという感じ。
割烹ほど敷居が高い訳でもない大人の居酒屋。
そんなに広くないので、予約がおすすめです。