既に何人も並んでいて、開店と同時に満席。
白河手打中華そば中村 / / / .
中華そばに味玉のせて食べました。
白胡椒と黒胡椒があり白胡椒を少しかけました。
美味しかったです。
味玉はのせて正解でした。
天皇誕生日の祝日13時半頃行きましたが3組ぐらい並んでました。
店内は綺麗で上品な感じでした。
水も美味しかったです。
土曜13時に訪問し、混んでいたため30分程度店外にて待ちました。
駐車場は11台。
店内はカウンター6席とテーブル2席。
私は焼豚麺を注文。
スープの僅かな酸味が若干気になりました(白河ラーメンの特徴?なのかもしれません)。
小麦等の原材料高騰も影響しているかと思いますが、価格が少々高いようにも感じます。
もう白河まで行く必要が無くなりました。
キレのある醤油味で、これぞ白河ラーメン!ちょっとお高いですが、後悔はしないかと。
平日13時頃行きましたがちょっと行列。
2回目平日12時半頃で30分待ちでした。
3回目(未遂)11時01分頃。
開店と同時になだれ込もうとしましたが、すでに一巡目の客が店内に飲み込まれ行列あり。
一巡目で入れないと30分待ちは確定なので、今回は諦めました( T_T)\(^-^ )
日曜日12時半ごろの到着で約7~8組の待ちでした。
クチコミ通り美味しいラーメンでした。
1時間程待っての入店でしたが、ホールのお母さんの誠意を感じる対応と、店をあとにする際の店主からの爽やかな「ありがとうございました」で気持ちよく帰路につくことができました。
チャーシュー麺¥950+大盛り¥180毎回開店直後に訪問してます。
最近はシンプルなラーメンが好みなので、よく通います。
美味しいです。
ほうれん草が地味に美味しい、凄く甘いです。
メンマトッピングとして欲しいのと、刻み玉ねぎを復活して欲しいですね。
チャーシュー麺大盛を食べました。
キリッとした塩味のあるスープ、食べ応えがある手打ち麺、共においしかったです。
スープがしょっぱいという人もいるようですが、味がはっきりしていておいしいと思いました。
「王道でレベルが高めの醤油ラーメン」って感じです。
食べたことがないようなラーメンではないので☆4かなと。
透き通るスープなのにコクがある。
麺がよく絡んで最高です。
また来たいです!
初なので、駐車場のスペース枠が良くわからないところは不便かな。
行ってみたら、店頭にはちゃんと地面図が貼ってありましたが😓(笑)美味しく味濃いめ❗は聞いていましたが大盛り食べられました。
麺がしっかりモチモチで伸びにくいので頑張りました!食べ応えあります。
スープは全部飲めませんが美味しいです。
日立市民球場で野球観戦の後、友人と寄りました。
ワンタン麺をオーダーし、少し待つと着丼。
汗をかいた後の塩分を欲した体には、この醤油スープの濃さが染み渡ります。
ワンタンの滑らかな舌触り、チャーシューとのマッチング、平打ち麺の歯応え、安定の美味さ、素晴らしいです。
駐車場がもう少し広くて入り易ければ⭐︎5にしたいと思いました。
茨城県で食べれる、白河ラーメンのお店。
福島県中通り発祥のソールフードを気軽に食せる日立市民が羨ましい(笑)亭主は、本場白河のとら食堂の大ファンだったようで、何年も通った結果弟子入りを許されたそう。
そんな亭主が開業したお店なら、行かない訳には行きません(笑)11時の開店前から、いつも外に10人位は並んでいる。
入店後、券売機で食券を購入する仕組み。
麺の茹で加減・スープの濃さは調整出来るみたい。
以前はトッピングメニューで『ほうれん草増し』ってあったんだけど、今はなくなっちゃった😓一度に3人分を同時に作って提供している様子。
具は、海苔・ほうれん草・メンマ・ナルト・縁が赤く彩られたチャーシューが5枚。
鶏油で見た目をキラキラ仕上げている。
スープは、醤油の濃厚な香りが特徴。
やや茨城県民向きに仕上げてるのか、福島県で食べる白河系より鶏油が多目で若干コッテリしており、これはこれで好き。
塩加減も少し濃い目で、チャーシューも通常3枚が多い中5枚も用意してくれるのは、亭主の好みなのかな❔お得ですね。
麺は太縮れ麺で、密度が濃く、最後迄伸びずに食べきれる。
大満足❗亭主は物凄く愛想が良く、一生懸命作ってるのが分かります。
まだお若いのに、これだけの味を出せるのは凄いと思います。
数ある白河系の店の中でも、私の中では3本の指に入ります❗
久し振りの訪問。
相変わらずの人気で、お客さんいっぱいでした。
トゥルントゥルンのワンタン、本当に美味しいですね❤️ 縮れ麺同様、のど越し最高です。
👍 若干多めの油のおかげで最後まで熱々のままいただけました。
ご馳走様でした。
また伺います。
あっ、そう言えば暖簾が新しく綺麗なものに変わってました。
o(^o^)o
懐かしい味の中華そば🍜でした。
とても美味しくいただきました♪ちょっと味が濃いめなのでスープは飲みほせなかった😂
前から気になってたお店に行きました。
お店の前は行列で並んで居ました。
今回はワンタン麺を注文しました。
あっさりした味でとても美味しかったです!!店内も綺麗でコロナ対策で換気もしっかりしてありました。
そして店員さんもとても親切で丁寧でした。
そして笑顔でした!!また食べに行きたいと思います!!ご馳走様でした。
中華そばを頼みましたが、最高の出会いでした!好みは人それぞれですが、少しだけ酸味の効いたスープと、強すぎない麺の香りの絶妙さは、過去最高の一杯でした!すばらしい!!
日立で白河ラーメン?半信半疑で戴くと立派な白河ラーメンでした。
鶏の効いたキリッとしたスープに、手打ち麺。
燻製されたチャーシューとほうれん草、海苔、メンマ、ネギ、ナルトと王道のラインナップ。
ちょっと油浮きが多いかな?とも思いましたが美味しく戴きました。
胡椒が白黒どちらも用意されている点が嬉しい。
接客も行き過ぎ感もなく良かったです。
ご馳走さまでした。
日立市で一仕事終えた後にお昼に立ち寄ったラーメン屋さん。
本格白河ラーメンをいただける地域の人気店とのことで期待しながらお店へ向かいました。
周囲は住宅街でお店の駐車場は7台分のスペースあり。
広いとは言えないため出し入れの際はちょっと気を遣います。
12時ちょっと前の来店でしたがすでに行列ができておりました。
このお店のルールは・食べ終えた方が退店した後その人数だけ入店・入店後券売機でメニューを購入初見のため確かとは言えませんが私が訪れたときはこのようになっておりました。
券売機に並ぶメニューは至極シンプル。
「手打ち中華」「ワンタン麺」「チャーシュー麺」「チャーシューワンタン麺」の主力4点と「半熟煮玉子」「瓶ビール(中)」少数精鋭のラインナップは自身の裏返しとも受け取れます。
今回は初来店でしたのでチャーシュー麺と半熟煮玉子を注文。
〆て1,050円なり。
着席後待つこと約10分ほどでラーメンが到着。
う~んいい香りがします。
チャーシューは薄くカットされており硬すぎず丁度いい噛みごたえ。
付け合せのほうれんそうも国産でしょうか?おいしくいただけました。
他の方の口コミでスープがレモンのように酸っぱいというのがあり気になっていましたが個人的にはいい塩梅の醤油が効いたスープで飲み干せました。
見る角度によってはスープが黄金色に見え美しくも感じました。
カウンター上には調味料は置かれていましたがティッシュは見当たらず。
店員さんに声を掛ければ持ってきてもらえたのかは定かではありません。
次回来店時は食欲を満たすためにチャーシューワンタン麺を注文してみたいと思います。
平日の13時過ぎに訪問。
白河ラーメン好きとしては要チェックのお店。
とら食堂には先日訪問したので期待度↑。
店内は清潔感あり。
券売機でチャーシューメンと煮玉子を選択。
麺は硬めでオーダー。
ビジュアル的にはとら食堂そのもの。
澄んだ鶏ガラベース醤油スープ、手打縮れ麺、チャーシューともに美味しくよく受け継がれており、好印象。
チャーシューは、4種類ありそれぞれ食べごたえあり。
ただ細長いチャーシューはどの部分何ですかね?いやぁ、美味しいラーメンでした。
ご馳走さまでした。
開店5分前にはもうすでにお客さんがいました!5、6人程度、頼んだのはチャーシューワンタン!!3種類の部位違いのチャーシュー、とろとろのワンタンが最高でした!!
白河ラーメンが好きで、仕事で訪れた日立市に食べれる店があるということで訪問しました!手打ち麺も美味しかったしスープも美味しくまさに白河ラーメンでした。
スープの油…少し多い気がしたので☆1つマイナスしましたが…でも全体的に美味しかったです。
とら食堂が好きで「近隣に系統店が出来た!」と喜び、数回訪問。
どうも味が濃く油っぽく感じてしまう。
土地に味を合わせているのかな、
チャーシュー麺を頂きました。
鶏の出汁に醤油が効いてるスープにモチモチ麺が非常に美味しかった。
自分には量が少なかったので、次は大盛で。
福島県白河市で有名なとら食堂の系譜。
チャーシュー麺には、モモとバラの焼豚が入ってますが、個人的には、モモのほうが断然合うと思います。
手打ち麺にありがちなコシの弱いものではなく、もちもちとした食感です。
盛り付けも非常に美しく、私のように白河ラーメンが好きな人にはたまらない一品です。
スープは鶏ベースの美味しいスープです♪凄く美味しいです♪麺は最高の太平縮れ麺です♪最高旨いですよ〜♪チャーシューはびっくりですね。
回りが赤いのはレアなんでしょうねしかもチャーシュー麺はこの二種類入っています。
この大きいバラチャーシューは凄く味がしみてて美味しいです♪確かにチャーシューには拘りを感じますのでこの値段になってもしょうがないのかな〜とにかく日立でこんな美味しい白河ラーメンに会えるとは思いもしませんでした♪
土曜日の11時に行きましたが、既に何人も並んでいて、開店と同時に満席。
販売機でチャーシュー麺を購入。
一人だったので三人連れのお客より先に座らせてもらいました。
エアコン直下で寒くて寒くて…出てきたラーメンは、麺が美味しく、チャーシューも最高でした。
スープはショッパイ!しかし、麺との相性はバッチリです。
人に勧められる、名店ではないです。
今日はワンタン麺をたべましたよーちょとだけ高い感じしますよね今日はチャーシューメンを食べて見ました、やはり今流行りのレアチャーシューは苦手ですねーラーメンには合わないと個人的には思うのですが、味はアッサリ味で美味しいです。
あっさり味のラーメンですね、好きな人にはたまらないラーメンかも、ワンタンが美味しいのでワンタン麺がお勧めです。
チャーシューは硬いので好みが別れる所。
店内はあまり広くないのですぐ満員になります、二人で運営なのでできるのに多少時間がかかりますね、駐車場は裏に6台分あります(結構狭いですが)これからの課題は少し種類を増やす方向に行けば良いのかと思いますねまだ新店舗なのでこれから期待できる店だと思います。
開店直前に到着。
平日にもかかわらず座席は30分ほどで埋まる。
頼んだのは、知り合いお勧めのチャーシューワンタン。
ワンタンは熱々トロトロ、薄切り、厚切りのチャーシューがどんぶりを埋め尽くす。
細目の縮れ麺にあっさり醤油味のスープがよく絡んで美味しかった。
去り際、店員さんが皆笑顔だったのも好印象。
いつも混んでます。
今日ようやく入れました。
駐車場の割りには、中には結構人がいて。
あっさりとした醤油縮れ麺。
あっさりとしたチャーシュー。
作るのが、一人なので時間がかかってたようです。
福島県白河で1番有名な「とら食堂」で修業した店主が平成29年7月31日オープンしたお店です。
お昼時間は外まで行列が出来ていますので、すでに人気店の仲間入りです。
熟成多加水麵は手打ち縮れ麵です。
麵をゆでる前にも麵を手もみしていましたよ。
スープは鶏ガラを中心とした醤油タレがきいたスープです。
白河ラーメンはわんたん麵がおすすめします。
白河ラーメンの特徴である炭火の遠赤外線で焼いたチャーシューは絶品です。
美味しいですよ。
名前 |
白河手打中華そば中村 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0294-33-7187 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
とら系の中では酸味が少なく甘め。
鶏油がしっかりで食べごたえのある一杯。
麺は独特で他のとら系ないし白河系とは少々異なりストレートに近いです。
人気店わりに駐車場が少なく難民になるのが星マイナス1です。