自家製麺は、コシがしっかりして旨い。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初来店しました。
コロナ対策もされていて活気があり美味しく食事が出来ました。
肉汁うどんを食べビックリしたのは太麺でコシが強く自家製麺特有の風味があります。
その上、太麺にも係わらずその1段上の長い超極太麺1本のサ一ビスがありました。
食べごたえがあり一見チャ一シュウの様な肉と大量の油揚げだと思ったのも束の間、その下に大量の肉と太葱が沈んでいました。
初めて食べましたが満足の行く一杯でした。
他メニューもそそられますので次回来店時の楽しみにしています。
自家製麺は、コシがしっかりして旨い。
オススメは肉汁うどんの様ですが、ここはあえて真夏に「旨辛モツ味噌煮込みうどん」の並盛りを注文して食べてみます。
更にここは直感で、ライスも注文🤣結果！大満足😆モツは柔らかく煮込んでて、味噌が良く絡んで旨い。
うどんとも良く合います。
最後のライスは、モツを少し残しておいて、味噌煮込みかけご飯にしました。
もう、たまりません。
午後からハードなお仕事がある方は、食べすぎ注意ですよ（笑）
知人に勧められて利用してから病みつきです。
チェーンのうどんとは一線を画すうどんです。
つゆもさることながらうどんの太さとコシがピカイチです。
好き嫌いはあるかと思いますが、個人的には大好きかつ、中毒性があってふとした時に無性に食べたくなってこまります。
ここのうどんは、讃岐とは異なっておりますが 私のような田舎者には たまらないうどんです。
とても太く噛みごたえがあります。
今回は、肉吸いうどん食べましたが 牛肉の薄切りと卵とじの具がのっており、お出汁は 関西風ですが 東北に合わせているのか若干味が濃い感じがしました。
（個人的見解です）駐車場が入りづらいですが 後ろにも駐車場があるので運転に自身のない方は、後ろに停めることをおすすめします。
丸亀製麺が柔らかく感じるくらいうどんのコシが強い、一品で満足感が高いうどんでした。
ラーメンのようなつくりでチャーシュー乗ってたり、ネギがあって、スープのようなんだけどしっかりつゆの感じもあり、素敵な商品に対する発想力でした。
うどんや蕎麦って形が決まってるけどここの自由な考え方好きです、あとボリュームもなかなかあり大満足でした、また行きます、ただ駐車場が店の前は車通りがあってなかなか停められず、裏は3台ですぐ埋まるのがあり、タイミングが必要です。
うどんの概念をくつがえす旨さはもちろん🈁💯💮(´∀｀∩)↑age↑牛すじが柔らかく飲める感動(T_T)💮
いつ行っても混んでる😥めちゃうまのうどんとスープ大好きです🥰
牛すじ肉肉うどん 820円甘みの効いた出汁と柔らか牛すじが絶妙なバランスで、コシのあるうどんも合う。
店内に入るといい香りがして、元気いっぱいの店員さんがあいさつしてくれます。
日曜の11時くらいに行きましたが、ほぼ満席状態。
人気店のようです。
おすすめは肉汁うどんと聞いたので、並を注文。
肉、油揚げが大量に入っていて、スープも麺もコシがあっておいしかったですが、最後ウッってなりました(笑)メニューがたくさんあるので、次は違うメニューを食べに来たいです♪
今話題とされてる肉汁うどん。
本場埼玉の味を忠実に再現されていると思います。
郡山に肉汁うどんが食べられるとは･･･たっぷりの豚バラと牛肉が入っており具は油揚げとネギ、その肉のみです。
とっても熱いつけ汁なので要注意ですが、超が付くほど太いコシが強いワシワシ麺はつけ汁とからみ、食べ応え十二分。
大盛りが成人男性だと普通にペロリなので、ちょうどいいかと思われます。
感動するうどんでした。
メニューも豊富です。
駐車場が店の前には数台ですし出入りしにくいですが店の裏手にはある程度確保してあるので是非とも足を運んでみてください。
近くにス○バがあるのでうどんを腹一杯食べた後新作のフラ○チーノで流し込めば満点満足ランチです。
背脂チャッチャ系ラーメンのようなスープと極太うどんの相性がよく、美味しかった。
ツユが美味いです！うどんは好き嫌いが分かれると思います。
おいしく頂きました。
熊谷地区で食べるうどんとはまた違っていて、でも懐かしく思いました‼️また食べに行きます。
友人を連れて。
うどんは、かなりコシがありすすれないくらいでした。
有名店とは違いオリジナルなうどんが、食べれました。
席はカウンター席とテーブル席ありました。
そんなに広いお店ではないですが、家族で夕方来店しましたが、テーブル繋いで対応してもらい、接客はかなり丁寧でした。
黒醤油チャー玉が、気になって食べました。
黒胡椒が効いたスープに、チャーシュー４枚、味玉✨旨い！下手ならーめんより、旨かったです。
また食べに行きます。
駐車場が、店の前に２台、裏にも、有りました。
麺にコシがあり、噛みごたえがあって、スープの味がしみてて、とても美味しかった🎵
すげえコシのうどんと背脂、ノリ、タマネギの絶妙なハーモニー！途中でやめようと思いつつも最後まで飲み干してしまった、、、笑かなり熱めなので冬場にはもってこいですね！
始めは量が多いと思いましたが通っているうちに大きめのサイズを注目してます。
味は凄く良くオススメは辛味噌つけ麺です。
また、店員さんの対応は、また行きたくなる接遇をしており自信も見習いたいと思います。
味も雰囲気も良く、素晴らしいお店が会社の近くにあることをとても嬉しく感じます。
これからも行かせて頂きます。
郡山で美味しいうどん屋さんに巡り会えました！肉汁うどん大盛りをチョイス。
ボリュームもさることながら、ずっと食べていても味が薄まることもなく、最後まで美味しくいただけました。
店員さんの笑顔と元気が素晴らしい！良い気分で食事ができました。
駐車場は表のほか、裏にも３台分あります。
通り沿いの駐車が苦手な方はオススメです。
コシのある太麺を甘辛いタレで頂く肉汁うどんが美味です！大きな焼豚も入ってます。
店員さんも元気いっぱいで素晴らしい接客でした。
ラーメンのような背脂うどんなどバラエティ豊かで、鳥モモ丸々一本乗るカレーうどんも美味しいです。
個人的に一番美味しいと思うのは、辛味噌うどんです。
3玉分ある特大でもペロリといけますよ！
しっかり歯応えのある うどんと出汁がとてもよくマッチしています。
私の食べた牛スジの煮込みも柔らかく煮込まれていて本当に美味しかった。
黒中華うどん、郡山ブラックを彷彿させる、美味しいスウープとチヤーシユウ、そこにゴワゴワの極太うどん。
もつ煮込みうどんたべました～🙋暖まるし～☝美味しいですﾖｰ😉🆗✨
美味しい腰のある手打ちうどんが食べられます。
値段もリーズナブルです。
うどんでこんなにガッツリ食べれられるところはここくらい。
サイズも豊富なので男性でも女性でも子供でも入れます。
うどんは固くて太麺。
その太さにパンチがあるスープを合わせるのは分かるが、チャーシューの味が薄まってしまい、何を食べてるか分からない。
| 名前 |
自家製麺まとや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-3120-1489 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 10:45～14:30,16:30～20:00 [日] 10:45～15:00,16:30～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト |
https://instagram.com/nikujiru_udon_matoya?utm_medium=copy_link |
| 評価 |
4.2 |
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仕事絡みで郡山市へ。
極太の麺が気になり、伺いました。
うどんというよりも、新潟ラーメンの麺が極太になったというイメージかしら？海苔と背脂が入っていて、クセになるお味。
太い麺って、汁に絡みづらいのでバランスが難しいと思うのですが、もつやお肉や背脂などと合わせることで絶妙な麺料理に仕上がってます！家の近くにあったら、ちょくちょく行くのになあ。