タイヤ交換を待っている間に気になっていた、あなざわ...
隣に静御前ゆかりの碑がある。
お蕎麦もとろろも最高。
また、伺いたい。
蕎麦切り あなざわ in 安積永盛安積永盛にあるお蕎麦屋さん.〈注文品〉【鴨汁もり膳】:1540円.〈メモ〉宮城県/福島県出張1日目のランチとして伺ったお店24年9月.月曜日の昼12時10分頃に到着し店内満席、記帳して20分経っての入店でした.・鴨汁もり膳極上蕎麦切りを注文しようと思ったのですが、当日分打った蕎麦が既に無くなってしまったとの事でこちらの膳をオーダー鴨汁もり膳はもりそば/鴨汁/つゆ/漬物での構成◯もりそばもりそばは石臼で挽かれた蕎麦が使用された逸品蕎麦本来の素朴な香りが印象的で角の立つしっかりとしたコシが感じられる食感が素晴らしいですおつゆは少し塩味の効いたテイストでお蕎麦とよく馴染んでズズっと啜るのが堪らない味わい、喉越しも最高最後にいただける蕎麦湯も非常に濃厚でトロッとした舌触りが素敵最初から最後まで食べ飽きず楽しむ事ができる仕上がりで非常に美味しかったです!◯鴨汁大きなお椀にたっぷりと鴨汁が入れられた状態での提供鴨汁は鴨ロース5切れ/大量の焼きネギ/酢橘といった構成で内容量が多いため食べ応えも抜群鴨ロースは脂がしっかりとノッたガツンとした旨みが感じられる濃厚な味わい、汁にもしっかりと旨み成分が溶け込んでいて飲み進める手が止まりませんネギはシャキシャキとした食感が心地良く、また炭火の風味が香る仕上がり酢橘が入っているため後味の風味はスッキリとしており、ホッとする一杯といった完成度でとても美味しかったです!.お店は郡山ICから車で15分程度の所にあります静御前通り沿いにあり、「静御前堂」の東隣に位置する店舗様駐車場が15台分ほどあるので今回は車で伺いました店内は木の造りや温かみが素敵な心安らぐゆったりとした空間お席はカウンター6席、2名掛けテーブル席1脚、3名掛けテーブル1脚、4名掛けテーブル3脚、6名掛けテーブル1脚の計29席での構成客層はご夫婦/カップル/友人同士といった所で年齢層は40代〜60代と高めな印象を受けました隣接する静御前堂では4月に「義経桜」と「しずか桜」という2つの桜の木が満開になるとの事で、次回はその時期に伺って風情を楽しみたいと思います!美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
日曜のお昼11:35頃にお店に到着しました。
3組ほどの待ちで、お店でベルを渡され店外で待ちました。
お店の直ぐ横には静御前堂という祠と3分咲きの桜の木があり、それらを見学して過ごしました。
待つこと約20分で入店できました。
席について我々2人は以下をオーダーしました。
・極上鴨汁蕎麦切り膳- 並盛り@2,090円-大盛り@2,530円・会津産 馬刺し@1,210円まず馬刺しを頂きました。
臭みの無い赤身は美味しかったです。
熊本の馬刺しよりもあっさりしていますが、旨みはしっかりしてました。
そして極上蕎麦を頂きました。
大盛りはすごいボリュームでした。
たくさん食べる方でない人は普通盛りで良いかもしれません。
蕎麦は白くて半透明な色でキラキラしていました。
薬味を入れた蕎麦つゆと鴨汁にそれぞれつけて食べ比べしてみました。
鴨汁は案外あっさりした味で、鴨汁の蕎麦への絡みが薄く感じました。
蕎麦つゆにつけた方が美味しく感じました。
鴨汁はそれだけでとても美味しかったです。
馬刺し、極上蕎麦、鴨汁を交互に食べて完食しました。
最後は蕎麦汁に蕎麦湯を入れて頂きました。
美味しい料理でお腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした。
今日のランチは郡山市の静御前堂となりの人気店『蕎麦切りあなざわ』さん恐らく十年以上ぶり🤔今日も開店前から10人以上の行列五分ほど前にフライング開店ナイスぅ☝️頼んだのは夏らしく「冷かけ新芽なめこおろしそば(大)」大根おろしとなめこの新芽が細麺と美味しい出汁でさっぱり喉ごしもよき👍️なめこも一粒残らず完食の美学‼️そしてなめこのお蕎麦に合わせたのは「鴨焼き🦆」フランス鴨をそばつゆのかえしで焼き上げた逸品‼️めっちゃめちゎ( ゚Д゚)ウマー🦆🦆🦆あぁ冷酒が飲みたいところである🍶🧊#蕎麦切りあなざわ#あなざわ#郡山#郡山市#静御前#静御前堂#なめこ#なめこおろしそば#なめこの新芽#鴨焼き#フランス鴨#鴨肉#蕎麦#soba#おっさんぽ。
タイヤ交換を待っている間に気になっていた、あなざわさんへ。
開店して15分後ぐらいに訪店したのですが、賑わっていました。
お値段は高めかもしれませんが、美味しかったです(^^)
明るい雰囲気で、店内も広くて清潔な店舗。
ここはお蕎麦がとても美味しい。
温かいお蕎麦や冷たいお蕎麦を提供してくれる。
歯ごたえもよく、噛んだ時にほんのりお蕎麦の香りも楽しめる。
有名店とのことで期待しながらの来店。
温かい鴨南蛮を注文しました。
お蕎麦はあっさりと上品な味わいですが、悪く言うと蕎麦の香りは感じられませんでした。
麺は細麺で食べやすかったですが、きちんと切られてなくて繋がっていたり、太さもまばらだったりなものも。
「お蕎麦を食べたい!」と思った時に行くと物足りないとかなと感じました。
「あっさりしたあなざわのお蕎麦が食べたい!」と思って行かれるのが良いかと思います。
お蕎麦は細切りで、上品な味わいでした。
鴨汁はボリュームがあり、満足感がありました。
とても美味しかったです。
鴨汁もり膳を頂きました。
沢山のお店の蕎麦を頂いて来ましたが、今現在此処がNo.1です。
蕎麦も美味しいですが、それを引き立てる鴨汁が強烈な旨さ。
蕎麦と鴨汁の合わせが絶妙です。
お蕎麦が白くて美しいです。
かなりボリュームありますがぺろりといけちゃいます。
とても美味しかったです!
日曜日だったので、お客様がたくさんみえていて、外待ちもいました。
早めに行かないと、蕎麦切りや特選蕎麦切りにはありつけないみたいで食べられませんでした。
通常は盛り蕎麦や割り子蕎麦で、変わりものとしては冷たいナメコおろし蕎麦が冷たくて美味しくいただいて来ました。
厚焼き玉子も美味しそうでした。
次はぜひ頼んでみたい。
何て表現したらよいでしょう?食べたあとやさしい気持ちになれる感じの美味しいお蕎麦でした。
蕎麦切りは、とても細くてしなやかでお上品なお蕎麦でした。
好きな方は好きですね。
見た目よりもかなりボリュームがあります。
お店も清潔感があり最高の蕎麦を食せました。
※国産の良質な蕎麦粉を使用しています。
「極上蕎麦切り」は、甘さや香りに優れた胚乳中心部と中層部分を50%という贅沢な蕎麦粉のみ100%で打った繊細な味わいが自慢の逸品で、独特の食感がお楽しみ頂けます。
また、蕎麦を打つ部屋は湿度対策の為無垢の檜を張り24時間部屋ごと冷やし、朝4時に起きて早朝の空気がまだ冷たく静かなうちに、心をこめて蕎麦打ちをいたしております。
静かで落ち着くお店でした細いお蕎麦です天ぷら類は無く、鴨で食べる焼き鴨は葱と甘辛の味付けで美味しかったです。
日曜の14時少し前あたりにお邪魔したのですが、「極上蕎麦切り」類は売り切れとの事。
(ラーメン屋に現を抜かしてるからだヽ(`Д´#)ノ) 普通に二八のもりそばを注文。
蕎麦は細め、つゆは節(武士)を感じる濃いめかなぁ~👀?ただ、遅めの時間だったせいかそば湯はとろとろ濃いめ(^_^)b 蕎麦のみを堪能するのであれば、「極上蕎麦切り」でしょう!お昼前に来ないとね~(;^_^A ちなみに鴨汁系の注文が多かったように思います。
えー、食い気が勝り写真撮り忘れ(;゚д゚)
お昼頃に訪問。
6台くらい止めれる駐車場も満杯で店内はそこそこ賑わってました。
蕎麦切りとトロロ、鴨焼きを注文。
どれも美味しかったのですがトロロの粘り強さは圧巻でした。
蕎麦切りは歯ごたえは抜群だったのですが、私はもり蕎麦のほうがそば本来の風味と香りがするのでちょっとだけ合わないかなという感じです。
最後に蕎麦湯もきちんとだしてくれます。
落ち着いた雰囲気で蕎麦を召し上がりたい方にはピッタリなお店だと思います。
蕎麦切り大盛りいただきました。
本当に大盛りでした💦上品なお蕎麦美味しかったです。
厚焼きたまご、おすすめです。
綺麗な蕎麦でした。
もちろん、美味しかったです。
沢山の人が入らしてましたよ。
高級感のある、蕎麦屋さんでした。
店員さんも良い感じです。
他のクチコミで「まさか」とは思ったが、普通盛でもけっこう多めなのに、調子乗って大盛頼んでしまった…鴨だしとアクセントのかぼす?がが効いたお汁が素晴らしい。
極上鴨汁蕎麦切りを頂きました。
とても美味しかったです。
鴨汁にカボスが入っていて良いアクセントになっていました。
蕎麦も香り高く、甘みがありました。
卵焼きもほんのり甘く出汁が効いていて美味しかったです。
とてもおススメです。
店内はテーブル席のみです。
絶品、この一言です。
まずお店へ。
そば屋さんというと、少し古めの建物という印象もあるが、ここは新しくてきれい。
女子ランチにも向いている。
さて、メニュー。
鴨汁もチョイス。
私にここを紹介してくれた方が鴨汁ということで。
待つこと10分ほど、蕎麦登場。
早速いただく。
いつも通り、まずは蕎麦の香りを。
うん、蕎麦の香りがやや強め。
私の好みの香りだ。
そして口に運ぶ、噛む。
おお、蕎麦の風味お見事。
何割なのかはわからないが、十割のような香りと歯ごたえ。
汁につけなくてもおいしい蕎麦こそ、本当においしい蕎麦だ。
そして鴨汁。
なんだ、この絶妙なバランスは。
味の濃さも丁度いい。
鴨汁によくある油っぽさもない。
ネギは柔らかく苦味も少なくておいしい。
こんな絶品蕎麦と絶品汁、ワールドシンフォニーだ。
ありがとうございます。
ごちそうさまです。
美味しいお蕎麦でした。
鴨だしが上品です。
満腹になりますね。
普通の蕎麦でも十分美味しいのですが「更科蕎麦」でしょうか、是非、白い方の蕎麦をご賞味下さい。
とても美味しいです。
それと玉子焼きがおすすめです。
かなりレベルの高いお蕎麦屋さんで、お昼時は行列のできるお店です。
前評判通り美味しかったですが、鴨汁そば膳大盛りで¥1836と、お値段もそれなりによかったです。
駐車場は店舗前と、道路を挟んで店舗斜め前に、数台とそれなりにありますが、いつもいっぱいです。
お気に入りのお蕎麦屋さん。
よくオーダーするのは極上蕎麦切り大盛りを頼みます。
サイドメニューのニシンの山椒漬けが絶品。
その他のメニューもとても美味しいです。
店内は綺麗。
極上蕎麦切り は、真っ白で蕎麦の香り薄く短い。
普通のお蕎麦は、他のお店にもある感じ。
ご飯ものは無し。
サラリーマンのお昼には贅沢過ぎました。
名前 |
蕎麦切りあなざわ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
024-954-6363 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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天ぷらがない蕎麦屋さん。
そばが細くて透明。
つるつる喉ごしがいい。
鴨付け蕎麦が人気。
早く行かないと鴨汁がなくなる。
鴨汁うまし。
蕎麦つゆもついて来るので二度美味しい。
蕎麦、普通盛りで多めな感じ。
大盛り頼むと山になるみたい。
量には注意したい。
駐車場、停められても満席の可能性あり。
名前を書いておく記入用紙あり。
お高めな設定だけど満足しました。