清酒(日本酒)の醸造・販売を行う会社。
酸味のあるお酒でした!
読み方は「いしいしゅぞう」1840年 創業代表銘柄 豊明。
初めて見たスーパーの敷地内にある蔵。
春先まで生原酒が販売され、赤酵母の花あかりは美しい酒だが注意して開栓しないと「パーン!ブシャシャシャ~!」猛噴射して一瞬で半分無くなる大惨事。
らき☆すたラベルもあり。
飲みやすく親しみやすい酒造。
御成道と日光道の合流点にある酒蔵。
名前 |
石井酒造(株) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0480-42-1120 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 9:00~23:00 [土日] 7:00~23:00 |
評価 |
4.1 |
清酒(日本酒)の醸造・販売を行う会社。
営業時間は10~18時、日曜祝日休み。
場所は「TAIRAYA幸手店」に隣接。
創業1840年(天保11年)という歴史ある酒造であり、「初緑」「豊明」などを扱う。
今回は酒かすを購入(1袋500gで300円)。
甘酒にして飲んだけど美味しかった。
新たな大吟醸「二才の譲」を造るためクラウドファンディングで支援者を募ったり、他店と競うイベントで同じ材料で酒を作って「彩の原石」として販売したりと、色々行っている所。
もちろんHP・SNS・通販なども行いつつ、幸手・杉戸・栗橋・鷲宮などの一部店舗で展開。
チャレンジ精神旺盛で しっかり仕事するのは大歓迎なので、評価高めの★5。