ハンバーグもステーキも美味しかった！
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旧軽井沢銀座通りの２階にある老舗のハンバーグ屋さんです。
にんにくソースがお気に入り。
テラス席が可愛いですよ。
とにかくハンバーグが美味いです！軽井沢へ行くなら必ず食べたいハンバーグソースも4種から選べるしどれもこれも捨てがたいです 笑360gのハンバーグ今回は食べましたがメニューにはステーキもあるので次回はハンバーグとステーキの両方食べたいと思います。
平日2名でランチ利用。
オープン15分前に並び始めると、オープン頃には10名ほど並んでいた。
注文は和牛ハンバーグ260gをチョイス。
具材が無い（?）のか、肉肉しさが今まで食べたハンバーグで断トツ。
ビールも飲んだせいか、成人男性でもそこそこお腹いっぱいなる。
大満足で、ご馳走サンキュー。
友人家族と私の家族とで行きました。
事前に調べており、入れないかなぁと思いましたが12時頃でも入れました。
その後は凄く並んでいたので早めに来た方が良いです。
名前だけ書いても呼ばれた時にいないと最後尾にまわるとのことです。
ただスタッフの方の段取りがいいので待った感じはありません。
ハンバーグはナイフで砕けてしまうくらい柔らかくとても美味しかったです。
熱々の鉄板で出されるハンバーグが美味しいですハンバーグに少し味がついています、それがこの店ならではの少し酸味を感じる風味でまた食べたくなりますソースは3種類が選べます。
中がレアな信州牛のハンバーグをいただけます。
おすすめランチ、桃のシャーベット付きでとても味も良くコストパフォーマンスがよいと思います。
21年春にもリピートしましたがやはりとてもおいしかったです！
1階で信州牛の握りと串焼きを食べていたら、2階も系列のお店です！ハンバーグが美味しいのでぜひ！と店員さんに勧められ、流れでお昼ごはんにとお伺いいたしました。
お昼の時間から少し外れてましたが、店内は混んでいました。
ぎりぎり待たずに座れましたが、その後、階段に席を待つ人が並んでました。
タイミング良くて良かったです。
ハンバーグ260グラムとCセット（ライスかパン、ドリンク）と同行者がサーロインステーキをオーダー。
混雑していたので、お時間かかってしまうけどよろしいですか？と聞いてくださり、心遣いがありがたかったです。
ほどなくして、ハンバーグがやってきました！美味しい(๑´ڡ`๑)ソースはドミグラスソースを選びましたがソースがなくても、お肉の味、下味かしっかりありますのでかけなくても全然OKでした。
でもかけても美味しです。
サーロインステーキはNZ産のお肉で柔らかでした。
ステーキも美味しかったですが、ハンバーグの方がオススメかもです。
店員さんも親切でしたし、良いお店を見つけられました。
1階の信州牛も美味しいですよ〜。
ハンバーグもステーキも美味しかった！特にハンバーグ！ジューシーで中から肉汁があふれてたまらんです。
お値段もう少し下がったら間違いなく満点です(^-^)/
柔らかなお肉のハンバーグは、絶対食べるべきかな！形も独特だけど美味しく店長おすすめのセットで十分満足です。
今年たべた中で一番美味しいハンバーグでした。
接客も親切に対応していただいたので、また機会を作って食べに来たいです。
タイミングよく並ばず入れましたが、昼時はめちゃくちゃ並びます。
でも並ぶだけの価値あり。
高い評価を見て安心して伺って失敗したと思った店舗です。
とても良い評価を付けられる味ではありません。
良いのは店員さんの対応です。
8月に行きましたが、人気店らしく、11時半開店で12時頃行ったら満席で2組待っていました。
出る時には階段の下まで列が増えていましたので、コロナがなければもっと混んでいるのでしょう。
店員さんの対応は素晴らしかったです。
料理も美味しくて大満足です。
店内はそんなに広くないので、家族連れには不向きかもしれません。
二階に上がって行くお店です。
ハンバーグが、オススメのようですがステーキ300gをライス、スープ、サラダのセットで、頂きました✨お店の方も、丁寧で美味しく頂きました。
外のテラス席もありますが、流石に紅葉の季節は、寒いようでした。
2019年6月末 平日ランチ和牛ハンバーグのおろしポン酢180gとライス小を頂きました。
美味しかったです。
平日金曜だったのと、台風が来た日だったので空いていました。
いつも週末は混んでいるようですが。
店員さんの女性もとても感じがよく親切に接客して下さって、気持ちよく食事する事が出来ました。
黒毛和牛のハンバーグは、ミディアムで焼かれて熱々鉄板にソースをかけ、飛び散るはね上がりを収まるのを待ち火が入り過ぎないうちに食べる？忙しい食事です。
セットも色々選べるので、お腹と相談してみては！
牛肉自慢のお店なので、ステーキかなと、思っていたら、お薦めが、ハンバーグでした、パンが小野ようこさんがいつも食べていたお店のものと言うので、楽しみでしたが、何もつけなくてもとてもおいしかった‼️ハンバーグも、食べごたえあり、肉も臭くなく、風味がよく、お腹一杯❗
何時も美味しいハンバーグ！最高です✨ここの食べたら他では食べたくなくなる。
又、行きますね☺️
黒毛和牛100% 和牛ビッグハンバーグセット(360g)2820円ソースは、自家製トマトソース、デミグラスソース、ガーリックソース、おろしポン酢の4種。
オーブンを使わずグリル台だけで焼く。
細長い形状にする事で均等に火が入り、ミディアムレアな部分を多くしている。
11月前半の夕方、旧軽銀座のほとんどの店が閉まる中、たまたま入ったお店。
注文したハンバーグが食感も味も非常に美味しかった。
当時は２組の客しかおらずスタッフさんたちが話し混んでいたのが気になったが、感じは悪くなく、とにかく食事が美味しかった。
店内の雰囲気も◎。
普段は人気店なのかもしれないが、またリピートしたい店だ。
軽井沢の銀座通りを歩いていたら、みつけました。
階段を登った先にありますカボチャのスープが美味しいかった。
ヒレ肉も柔らかく美味しかったデザート付きでしたがストロベリーアイスのみなのが残念何種類かあったらと思いました。
かれこれ15年通っています。
理由は一ついつも変わらず期待通りの味を提供いただけるから…軽井沢に来たら必ず立ち寄るお店です。
ハンバーグは、ここより美味しいお店は今のところありません。
イチオシです❗
| 名前 |
IZUTSUYA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-41-3434 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～15:00,17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ランチは11時半から。
誰もいなかったが15分ぐらい前から並び始め。
後続が並び始める。
開店前に注文を聞かれ、トップだったため割と直ぐに出てくる。
4組目以降はなかなか出てくる様子はなかったので、早目に行って並ぶとよい。
味は美味い。