焼き鳥などがメインの居酒屋さんです。
厚切りチャーシューとラーメンを頂きました。
お料理は美味しかったですが、お皿下げに来た店員さんが、完食した厚切りチャーシューの皿を見て、「全部たべたんですか!?ほとんど皆さん持ち帰りするんですよー。
凄いですね笑笑」と。
皆んなそうするなら、はじめから持ち帰れるとひとこと言っていただきたかった。
2人で必死に完食したんですよ。
あれ以来、テレビで分厚いチャーシューを見ると思い出してしまいます。
軽井沢にジンギスカン?って感じもしますが、とても美味しいです。
焼き鳥も絶妙な焼き具合でジューシーで何本でも食べれてしまいます。
毎回、おなか一杯になって締めのラーメンにたどり着けなかったのですが、今回はいただくことができました。
こちらもとても美味。
料理の合わせて出して頂いた日本酒も料理にぴったりです。
焼き物が美味しいです。
素材がどれも良いと感じました。
店の雰囲気もおしゃれ。
ラーメンの、極厚チャーシューが特に、うまし!(一人で食べきるのはボリュームがあって大変です)
焼き物中心にいただきましたが、大変クオリティが高かったです。
特に、ジンギスカンとラムしゃぶがオススメです。
この2つのメニューは人気とのことで、売り切れも有り得るそうです。
キャパシティがそこまで多くないので、予約は必須です。
何食べても美味しくいただけました。
日本酒も料理に合わせて出して来れました。
今度は串焼きいろいろと食べてみたいと思いました。
軽井沢ハーベスト利用時には、歩けるしいいかも。
外観・店内の雰囲気、お料理の種類・美味しさ、お酒のチョイス、ご夫婦のお人柄、どれをとっても最u0026高です😆👍初めてでも美味しく楽しく過ごせますよ✨お勧めのお料理は、何と言っても『ベビーラム』‼️ジンギスカン、しゃぶしゃぶ、串焼きでいただけます。
『羊はどーも苦手で…😅』と言っていた主人が、毎回頼む程です。
お酒は、焼酎も日本酒も美味しいです。
私は、普段はあまり焼酎は飲まないのですが、炙家さんでは断然焼酎が良きです👍とにかくお料理との相性抜群です😆〆も色々あるのですが、その前にお腹いっぱい食べてしまいなかなかたどり着けません😅次は〆に合わせてお料理セーブしてみようかな?出来るかなぁ…😅
炭火で焼く、焼き鳥‥どれも大変旨いデス‥😋特に、自分の好みでは、レバ~や間(かん)絶妙な焼き加減と、ツギタシのタレ‥好みデス😁シメの中華そば🍜も‥最近の流行のラ~メン店より、断然旨く…堪能致しました‥😁👍他の席で、ジンギスカン鍋…‼️美味しそう🤤‥次回は…そちらを…と思います😄洒落た雰囲気の‥大人のお店…👏
焼き鳥などがメインの居酒屋さんです。
とにかく美味しいです。
都内で食べたなら高級料金になりそうなお味です。
でも普通の料金です。
平日でもかなりこみあっていたので予約をお勧めします。
泊まっていたマリオットホテルからタクシーで1300円位でいきました。
お勧めはトロレバーと鳥塩ラーメンです。
どちらも素晴らしいお味でした。
店員さんがフレンドリーなのと時間がゆったりと流れて居やすい場所。
店員さんと会話しにくるだけでもアリなのと、焼き鳥やラーメンその他1品物がとても美味しかった。
地場の様々なものを美味しく頂けます。
鶏、牛はもちろん、サフォーク種羊、五郎兵衛米、信州サーモン…等々。
シンプルなのに旨みとコクを堪能出来るスープの鶏塩らーめんはお気に入りです。
ただ、飲み屋さんの〆のらーめんなので一回り小さいですがそれでも食べたくなる一品です。
名前 |
炙家風土・軽井沢 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0267-41-6643 |
住所 |
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉746-33 B |
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:30,18:00~23:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
全てが美味しすぎて大満足です!最初にキャベツがでてくるのですが、そのキャベツですらめちゃくちゃ美味しかったです。