桐の箱に包まれたプレミアムシリーズの大吟醸 玄宰を...
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会津旅行に来た際、酒蔵がいくつかあるのを知りせっかくなら一つくらい尋ねてみたいと思い、酒造見学ができるこちらに寄りました。
もう見た目が歴史を感じる建物で雰囲気抜群でした。
見学は1時間に一回行われ、用紙に名前を書いていれば時間になると呼ばれます。
ガイドさんと共に酒蔵を巡り、お酒の作り方や日本酒の種類の違いなどかなり勉強になりました。
最後は何種類かのお酒の試飲があり、好みの味のお酒を見つける事が出来ます。
見学は30分程です。
カフェも併設されており日本酒を使用したスイーツもあるそうです。
ここでしか買えないお酒もあるとの事なのでお酒好きな方も会津観光の一つとしてもおすすめの場所です。
無料で日本酒の作り方を当時使った展示物を見ながら係りの方が詳しく説明してくれる。
三十分程度で見学し、試飲もあります。
秋冬は肌寒いので服装に注意。
また駐車場は広くて停めやすいですが、一方通行が多いので出入り注意。
美味しい日本酒を作る蔵元さんです。
クラシックカメラの博物館もやっています。
以前一度訪れた事があり今回二回でしたが閉店時間を過ぎてしまいクラシックカメラ博物館も店舗でお酒の購入もできずしまいでした。
酒蔵見学が無料でできます。
丁寧な説明、楽しいです。
その後、秋のおすすめの日本酒🍶試飲させてもらいました。
自分は伝承山廃純米酒🍶を買いました。
カフェもあり、日本酒を使ったスイーツもあります。
土曜日の13時30分に来店。
酒蔵見学は予約制で予約シートへの記名が必須。
電話予約は受け付けていなとのこと。
14時の部は開始10分前には満員となっていた。
見学時間は40分弱。
これだけ密度の濃い説明を無料でしていただけるのはすごい、、さらに飲み比べ(試飲)までできるのはありがたい、、。
併設されている酒蔵カフェ。
甘酒や日本酒のシフォンケーキがあった。
こちらは味も雰囲気もとくひつするものはなかった。
会津観光では是非お立ち寄りいただきたい。
一人旅で初めて訪れた地、会津。
そして日本酒デビューをしたのもここ会津でした。
その最初に飲んだお酒は末廣酒造さんの純米吟醸。
衝撃を受けました笑日本酒ってこんなに美味しいのか！と。
それから5年。
末廣酒造さんに伺って蔵見学をしてきました。
お酒と歴史や文化の勉強ができ大変満足です！試飲も最後ありましたが、車だったので見るだけでした笑次回は試飲を必ずしたいと思っています。
お酒も二つ購入しました。
飲むのが楽しみです。
ありがとうございました！！
酒造の見学ができます！日本酒にそれほど詳しくなくても、説明が丁寧なので楽しめます。
人気ですごく混んでます。
最後に試飲をして、気に入ったお酒は購入できます。
すばらしい体験でした。
酒蔵ツアーに参加しました。
解説の方の説明が分かりやすくユーモアあり、楽しい時間を過ごせました。
試飲は少量でしたが、美味しかったのでひやおろしを購入。
ツアーは10時から1時間毎なので予定を調整して訪問することをお勧めします。
前に会津美里町にある末廣酒造さんの工場の方に行ってしまい、売店は無くガッカリしたことがありました😅こちらの売店の方にその話をしたら…『末廣酒造あるある』らしいです😆こちらの建物は歴史を感じる良い雰囲気で、売店の他にカフェなどもある様ですが…私は売店でどれを買おうか？と悩みまくり😅 いろいろお話を聞いたりしてやっと買うお酒を決めました😆お酒の購入と、観光もしたい方はこちらをオススメしますね✋
建物がとても素敵☺️酒蔵見学したかったがじかんもなく、予約もしてなかったので出来なかった。
酒粕と日本酒を購入しました。
酒粕は家で甘酒を作りました。
とてもいい臭いがして美味しく飲みました☺️
しぼりたても上手いがひやおろしが人気、試飲もできます。
カフェもありました。
酒蔵見学が無料です。
見学後に二種類のお酒を試飲させて頂きました。
蔵喫茶が併設されており、仕込み水で入れたコーヒー等のメニューがあります。
令和３年８月１７日（火）２回目の訪問です！最初に来たのは３年前だったか？その時はぐるっと回っただけでしたが、今回は語り手さんからの蔵の歴史とお酒に関するお話を約３０分！とても分かりやすく説明してくれました(^o^)コロナの影響で１回の案内は１０人と制限されてます。
案内が終わると試飲させてくれます！また機会があれば寄りたいと思います^ ^最後に仕込水をペットボトルに２リットル(笑)和らぎ水に頂きます！
観光で、当日行っても見学受け入れしてくれました。
平日だったので私達家族だけの為に案内してくれました。
きちんと試飲もさせてれました。
大人の社会科見学です。
酒蔵見学をさせて頂きました。
日本酒の作られ方から設備までとても丁寧に説明して下さいます。
カフェでゆっくり出来るのも良いですね。
コロナ前に福島観光で行きました。
古い建物で趣があります。
スタッフの方の案内付きで酒蔵の見学ができます。
見学の後は試飲ができ、お土産も購入できます。
広い駐車場もあります。
良い雰囲気のお店です。
美味しいコーヒーとデザートでした！
コクの有る地酒も美味しいですが、隣接する蔵を改装した喫茶室で頂けるデザートセットも、美味しくて雰囲気もサイコー😃⤴⤴
無料で酒蔵内の案内ツアーをやっています。
時間と人数制限に引っかからなければ、事前予約なしに当日伺って参加することができます。
会津のお酒に関する理解が深まるので、この案内ツアーには時間が合えば参加してみてください。
特に、古酒の保管庫、試飲(日本酒1種類)、売店がよかったです。
コロナ対策として1回あたり10人での開催としているため人数制限があることと、1時間おきに開催していて11:00の次が13:00なのでご留意ください。
とても趣のある建物。
中も江戸時代そのままという感じ。
しかし、肝腎な試飲がコロナの為休止。
蔵見学もせずにかえりました。
併設のカフェもあり、店内古民家的でおしゃれ、日本酒が豊富。
立派な佇まいの造り酒屋さん。
お酒もいいけど、邸宅の作りが見事❗
末廣酒造は福島県のJR会津若松駅から市内周遊バス「ハイカラさん」で約10分、レトロなお店が多く並ぶ七日町（なぬかまち）にあります。
見学コースは無料で面白いです。
結構な頻度で見学ツアーもやってるようですね。
自分のときは予約不要のようでした。
4連休2日目金曜日時間を区切って酒蔵見学11時を過ぎてたので12時の会を予約近所の業務スーパーやらなんやら廻るとあっという間に12時前予約制と知らずに子供連れの方が入れず可哀想・・・お米の話とかいろいろ勉強になりましたお土産販売のお酒以外は違うところでつくってるようですが見学は無料ですが梅酒お酒お土産に買わせていただきました。
日本一楽しい酒蔵に選ばれたらしい末廣。
確かに色々なイベントがあって楽しかった。
写真にもあるように、見学は４コースあります。
①10:30の利き水体験②13:30は二階の見学③14:30はお燗の体験④それ以外の時間は一階の体験これらのコースは１０月から始まったばかりらしいです。
①は硬水や軟水の水を飲み比べるコースで、飲酒できない人でも楽しむことができます。
②は二階の見学で、明治からある家の柱、松平容保（容保じゃないかも）や徳川慶喜が書いた文字を見ることができます。
③では常温、冷や、ぬる燗、熱燗の４種類を飲み比べて味の違いを楽しむことができます。
飲んだお酒は山廃純米酒で、ここでしか買うことができないお酒です。
④は普通に酒蔵を見学します。
ここでしか買えないお酒として山廃純米酒と嘉永蔵大吟醸があります。
どちらも試飲ができますし、他にも３種類の試飲ができます。
長くなりましたが、楽しいところなので一度訪れてみてはどうでしょうか？
日本酒好きにはたまらない❗酒作りを一から丁寧に教えてくれます。
蔵の中は重要文化財級の物がズラリ❗野口英世にもゆかりが有るらしく色々勉強させてもらいました。
最後は試飲も出来ますよ🎵オススメは玄宰大吟醸と試飲で飲んだ嘉永蔵大吟醸(^^)d
大吟醸の玄宰をいただきました。
開けた瞬間は香高く大変おいしかったのですが、何日もかけてちびちび飲んでたら苦みが出た。
おいしいうちに飲み切ればよかった・・・。
造り酒屋さん独特の荘厳な雰囲気は心が落ち着きます。
日本酒の製造工程を丁寧にゆっくりと話して貰えるので勉強にもなります。
御家族でも外国からお越しの方も楽しめる場所です。
会津若松駅から徒歩約20分。
蔵の見学は時間が決まっているので要注意。
売店では蔵でしか買えない？お酒も試飲できました。
売店の横にはカフェがあり、お酒を使ったスイーツが食べれるようになってました。
楽しいし美味しい酒蔵でした！色々飲み比べさせていただけるので、美味しいと思える日本酒も見つかり、日本酒の苦手意識がなくなりました。
梅酒もとても美味しかったです。
一般公開をしている酒蔵、見学も試飲も無料で出来るのでお勧め。
二階は、貴重な文化遺産的な資料があります。
酒蔵見学の工程で、二階の見学が出来るので 是非 申し込みをして欲しいです。
古い蔵なので、急階段や段差が有ります。
野口英世のお姉さんの嫁ぎ先です。
寅さん などの映画の撮影も行われたそうです。
酒蔵 見学は、酵母菌が住み着いているので見学日の１週間前までは『納豆』を食べないで下さい!! 納豆菌が悪さをします。
雑味の無い良い日本酒にする為に、協力を❗
| 名前 |
末廣酒造 嘉永蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-27-0002 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
有料になっても構わないので、国指定重要文化財の 嘉永蔵をじっくり見学させてくれるツアーを希望試飲にはありませんでしたが、桐の箱に包まれたプレミアムシリーズの大吟醸 玄宰をお土産に購入抜栓するのが今から楽しみです。