良くも悪くも昔ながらのラーメン屋かな。
シンプルな醤油ラーメンで、塩気が少し強いです。
たくさん汗かいた後に食べたらちょうどいいかもしれません。
スープは熱く油が多めにはられていて冷めにくい感じです。
麺は細麺。
並、中、特大と3種類あります。
チャーシューはモモ肉で肉感がいいジューシーなチャーシューです。
おばちゃんがやってるお店。
昔ながらの醤油スープの素に魚粉追加してみましたと言う感じ。
過大評価は店のおばあちゃんが一番不思議だと思うし、この店が東京にあったら話題にならないと思う。
ただ、都会の工夫を凝らしたラーメンに飽きた時にはいいのかもしれません。
地元の方が通いつめるラーメン屋さん、系統の付けられない昔のラーメンという分野でしょうか、煮干し系ですがエグみなくイヤミなく、絶妙な感じのスープでした。
再訪確定…。
基本的にメニューはラーメンのみな感じでした味は昔ながらの中華そばって感じで結構好みはあるかもです量は特盛になるとガッツリ食べれて良いですねあと値段は普通に安かったです。
スキーの帰りに😃寄って❗ラーメン🎵ライスを頂きました😃自分的には、煮干スープ好きなので美味しかったです。
又❗機会があったら😃是非来社します。
煮干しとラードが強めな湯田中のソウルフード的なラーメン屋。
食堂といってもメニューはラーメンしかなく中華そば 550円中盛ラーメン 700円特大ラーメン 800円チャーシウメン 800円ラーメンライス 750円ライス 250円ビール 600円お酒 400円のみの至ってシンプルな食事だ。
店内は広く無いのだが、テーブル席3つと座敷。
昼時には外に人が並んでおり、遠くからもファンが訪れている。
おそらくここで育った人が懐かしんでまたここへ帰ってくるのだろうか。
「中ね!」「中3つ!」「ハイヨー、あら久しぶりじゃない」映画のワンシーンのような人情的な会話を聞きながら特大ラーメンの登場だ。
特大といってもジャンボラーメン的なものではなく、そんなに驚くようなラーメン量ではない。
そして肝心なお味はおや?想像していた中華そばの味とは違うぞ?冒頭に書いたように煮干しの風味が非常に強く、こだわりを感じる味である。
油と煮干しが強いと書いたほうがいいのか、これはこれで懐かしいというか、いや、うまいぞ。
あっという間に完食である。
しかもこの量で800円とは驚きだ。
いかに最近のラーメン屋が高すぎると思える良心的な値段設定。
地元に長らく愛され続ける食堂であるという意味がよくわかるお店である。
駐車場は店の斜め前に停めているが吾人はよく分からなかったので歯医者の隣の砂利に停めたのだが、そこには小さくだがちゃんど仲良し食堂の看板が出ている。
嘗ては渋にあった豆腐ラーメンと対を成していたのではないかと、地元民ではないが勝手な想像を加える。
まさにここは湯田中のソウルフードラーメンである。
嫁さんといってきました。
中華そば550円、チャーシュー麺800円です。
中華そばにもチャーシューが二枚のってるので、中華そばのほうがコスパがよいですね。
味は、煮干ベースのちょっと濃い昔ながらの醤油ラーメンで、卵香る卵麺です。
香味油が結構かかっており、味が濃いので女性は苦手な方がいるかもです。
通って15余年、これ以上の中華そばは私は知らない。
煮干し風味のこれは一度食したら中毒になり、以後定期的に食さねば禁断症状に悩まされるだろう。
いつもは「中盛り麺硬め」。
本日は体調の関係で普通盛り。
中毒患者はこれでも充分満足だ。
次はいつ来れるだろうか。
禁断症状は明日にでもやって来るかもしれないが。
ココ、湯田中では1番のラーメンかも!?!煮干しっ醤油かな、 とにかく魚系の、淡麗なスープ!旨い!!ずっと飲めるヤツ ww並んでも!!是非!野沢菜も、、オススメです!!並び過ぎてたら、温泉でも!!
古き良き時代の昭和のラーメン🍜、そんな感じのお店です。
メニューには書かれていませんでしたが、チャーシュー麺を中盛(1.5玉)に出来るとのことで注文。
初めてなのでオーダーの仕方を他の常連さんのを見ていると、調理場の暖簾をめくってサイズと個数を叫んでいました。
【中を2っ、大を1つ。
】みたいな注文の仕方でした。
出てきたチャーシュー麺を頂いてみると、ちぢれ麺の醤油ラーメンはイケていますが、チャーシューがなんとも。
ぶ厚く歯ごたえのあるチャーシューですが、だしをとったあとみたいな感じのチャーシューでした。
あとテーブル席3つと座敷1つの小さなお店のため、満席の場合は相席になります。
魚介がかなり際立っていて独特ですがかなりうまい。
女性主ひとりで注文から調理までこなされていました。
多少待つのはしかたがありません。
2日連続食べました。
スープは魚介風個人的にはおでんの汁にしたい感じのスープ。
麺は正直茹ですぎた感があった、緒に行った連れはこの位がちょうどいいと言っていたので人それぞれ。
値段が安いのとスープが美味しいので☆4つ。
他のお客さんは「濃いめ」と頼んでいたので茹で具合もひょっとしたら頼めるかも。
駐車場は2箇所写真に載せたので参考にしてください、営業は定休日以外も休むことも多いので電話してから行くことをお勧めします。
名前 |
仲よし食堂 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0269-33-2618 |
住所 |
|
評価 |
4.6 |
店はそんなに広くなく私が来店の時はそこそこ人がいました入店してからもお客さんが来て待ちの状態でしたここのラーメンは結構味が濃い方です力仕事の方には丁度いいかもしれませんここも地元民に愛されている店だと感じました値段はかなり安いです。