鶏白湯ラーメンが安くて美味しいです。
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☆3.5~▫弐種半らーめん(鶏しば、鶏白湯) ¥1100「喜多方ラーメン蔵」などを運営するオリジナルインテンションによるラーメン店。
2種類のラーメンを楽しめる半ラーメン。
鶏しば濃度がありダイレクトに鶏を前面に感じる野趣溢れるスープ。
鶏白湯クリーミーで鶏しばに比べて飲みやすく、万人受けするのはコチラの方でしょうか。
結構あっさりめの鶏白湯。
共に鶏特有の臭いはなく、飲みやすいスープで味も濃すぎないという感じ。
少し中細麺との絡みも悪くないです。
簡単なサラダバイキングのサービスがあったり、隠れ家的雰囲気と接客も丁寧なので、女性客も多い。
カウンターの上に裏メニューの数々がばばん！と掲げられているにも関わらず、常連さんしか注文できないそうです。
なんだこれ。
卓上にある三つ折りのメニューから煮干しラーメンのあっさりとチャーハンの小を頼むも、店員さんにおすすめされてセットメニューの野沢菜チャーハンに変更してオーダー。
先にラーメンが来て、しばらくしてからチャーハン到着。
全体的にちょっと塩分濃いめかな。
麺は中太、特徴なし。
長ネギではなく刻みタマネギ。
なんか煮干しとマッチしてない。
チャーシュウもタマゴも食べた印象を思い出せない。
しょっぱい。
スープはなにせしょっぱくて、全部飲めずに残してしまった。
野沢菜チャーハンも野沢菜を感じさせない普通のチャーハン。
ラーメンどんぶりがなんかへんな形で終始食べづらかった。
口直しに大型商業施設のイートインスペースの醤油ラーメンを食べたいな、とか思っちゃうあたりで、自分の貧乏舌を再認識するのでした。
日曜日の15:00頃訪れました。
店内は他に人がいませんでした。
メニューが豊富でとても悩んでしまいました。
いただいた鶏しばはとても濃厚で、スープまで飲むと気持ち悪くなってしまいました…餃子や炒飯も美味しかったです。
サラダバーがついていたり、食後に梅干しが提供されるなどは初めて見ました。
半ラーメンと半チャーハンのセットを味噌ラーメンで。
チャーハンはゴロッと入ったチャーシューが旨い！半ラーメンだけど ちゃんとボリュームのあるラーメンで大満足のセットでした。
鶏白湯ラーメンも美味しいです。
他店の鶏白湯は割とドロッとしたスープが多いですが あじゃりさんのはサラサラで すっきりした美味しい鶏白湯です😌💓
素直に美味しかったです。
豚骨ラーメンがあるのかなぁと思ったら、気まぐれメニューだあったりなかったりするみたいです。
なので今日は、10周年特別メニューも気になりましたが、ホタテの塩白湯そばをいただきました。
スープ一口目、貝だしでしょうか？、海の香りと味が広がりました。
ホタテのソテーも美味しく、あと3個は食べたいなと思いました。
麺はやや太めでした。
お昼限定かどうかは分かりませんが、キャベツの千切り食べ放題ってのが嬉しいですね。
ドレッシングもあっさりと美味しかったです。
その割に利用者少なく感じました。
皆んな野菜は嫌いなのかなぁ？🤔また行きたいお店です。
Googleの口コミを見て気になり、木曜日の午後1時半過ぎに伺いました。
平日のこの時間帯なので待つ事なく着席(^^)口コミ一押しの鶏しばラーメンを注文。
鶏の旨味が感じられる美味しいスープとこだわりの麺のコラボで大変美味しく頂きました❗️他店にはない、食後のお茶と小梅干しの心遣いが嬉しかったです♪( ´▽｀)他のメニューも気になるので、リピート確定です！
店員さんの対応がとにかく良い！！とっても親切です。
ラーメンも餃子も美味しかったです。
サラダバーがあり、ドレッシングがとても美味しいです。
販売もしているようです。
テーブル席とお座敷がありました。
休日昼は早い時間から混み始めていました。
鶏しば＆鶏白湯のハーフ＆ハーフ王様中華そばいろいろな限定メニューがあって、行くのが楽しみだったりします。
平日ランチで行きました。
男性客多めでした。
接客もよく、サラダバーもあり、鶏白湯ラーメンをいただきました。
思ったよりさっぱり連れは、鶏しばを頼んでそちらの方が濃厚でした。
メニューが多すぎるお店は、好みではないのですが、こちらは良かったです。
近所だったら夜の常連になりたいくらいです。
(宴会プランあるようなので)
Googleマップの評価で、ラーメン店が星4つ以上になることは、滅多にない。
だが、入ってみればわかる！まず接客がとても丁寧。
素敵な空間を作ろうとする、店主以下従業員の皆様の熱意がひしひしと感じ取られる。
これだけでも素晴らしい。
次にメニューのブレが無くて「ラーメン屋」ではなく「麺屋」であることがよくわかる。
詳しくは画像のメニューを参照いただきたい。
最後に、配膳されたメニューの出来の素晴らしさ。
見た目、スープの風味、食感、後味さえ一つのハーモニーを奏でる楽曲のようであり、それでいて野趣を感じさせるワイルドな趣もある。
こういった麺屋には、なかなか出会えないところが惜しい。
サラダバーがあり、まぁ千切りキャベツとドレッシング位だが利用可能なのはありがたい。
トイレは男女共用の洋式温水便座。
居酒屋メニューのラーメン屋さんですアルコール多数！おつまみたくさん！！飲み放題もできちゃう！そして美味すぎるラーメンと〆のお茶に梅干し。
よその居酒屋、ラーメン屋さん行く必要がないココでハシゴ気分が味わえるのです。
近所にお住まいの方が羨ましいかぎりです✨今度は居酒屋メニューをたのしみに行きます！
仕事で中野市から白馬へ向かう途中で訪店遅めのお昼時で、すんなり着席鶏白湯を注文キャベツ千切りがセルフで頂けるのが嬉しい。
肝心のラーメンは、クリーミーで濃厚な鶏味だけど、とにかく上品な味わい。
麺がスープとよく絡んで、啜る度に鶏の旨味が楽しめました。
ホロホロの焼豚も美味しい！ご馳走様でした！
濃厚な鶏の旨味が出ていてとても美味しいです。
無料のサラダバー（キャベツの千切り）も嬉しいですね。
王道中華そばを頂きました。
醤油スープと胡椒のピリカラ感が良く、飽きのこない味でした。
店員さん達の対応も良く、居心地がいい空間でした。
何食べても美味しいです。
クチコミに店長が女性とありますが間違いです。
店主(u003dグループの社長)は男性です。
でも女性ウケするお店なのは確かです。
かといって男性が入りにくいわけでは全くないです。
通し営業は嬉しいです。
鶏しば750円はオススメです。
アベレージ高いです。
何食べてもハズレなしです。
いつもレギュラーメニューもしくは裏メニューを食べに来店しますが、限定の誘惑に負けます。
今回初めて裏の二朗頂きましたが、、、なんでこんな多種多様な味だしてるのにハズレがないんでしょうか笑昼にも夜メニューのセキチャーハン出してほしいです😊
鶏白湯ラーメンが人気との事清潔感たっぷりの店内で店員の皆さんも気持ち良く、人気の鶏白湯ラーメンをいだきました。
濃厚な鶏の旨み、ストレートメンがよくマッチして旨かったなー「待ってる間にいかがですか？ ゆで卵1個60円」や、無料のサラダバイキングもあり待ってる間にもワクワクするお店でした。
女性が店長だからなのか清潔感のある店内や、トイレのアメニティなど細かい気遣いが行き届いていて居心地が良かったです。
鶏そばと鶏白湯のハーフサイズを頂きましたが、こってり過ぎず、かつ鶏の濃厚な味がして食べやすく美味しかったです。
アゴだし初体験ですがすごく上品な味です‼︎魚の旨みが詰まっている感じ一度味わった方が良いですね(^^)
濃厚鶏白湯の「とりしば」、病みつきです。
香ばしい香りのチャーハンも絶品です！無料のサラダバーが嬉しい😋
初来店です。
王様中華そばを頂きました。
ブラックペッパーが効いた少し大人の中華そばでした‼😄
接客とはこちらのスタッフの方がするようなことを指すのだと思います。
飲食店もアパレルも宿泊施設も皆同様に、付かず離れず、対象を観察して動くことではないでしょうか。
よくお客さんを見ていらして、行動されるお店です。
素晴らしいです。
しかしながら、ラーメンのスープが、私にとっては塩辛くて美味しさを感じることが難しく、その点だけは合いませんでした…。
ラーメンの虎のトラックも色々なイベントでお見かけします。
新しいことへのチャレンジ精神旺盛で心持ちの若々しいお店なのだと、みていて頼もしいです。
陰ながら応援しております。
女性等の見た目を重視した店です。
味は好みから外れ、スープと麺のバランスが悪い。
ライスを頼めば良く分かりますがパサパサしてご飯の味も悪い。
他のラーメン屋にいきます。
ただし、接客やサービスは行き届いてます。
味がね。
鶏白湯ラーメンが安くて美味しいです。
スープ濃いめや麺硬めなどアレンジもできます。
トイレの清掃も行き届いてます。
そして店員のお兄さんお姉さんの接客が素晴らしいです。
客商売向いてますね〜。
また来たくなります。
頑張って欲しいです。
| 名前 |
麺匠あじゃり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-286-7087 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～22:30 [土日] 11:00～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
通し営業をされておりGWでも変更なく営業してて空いてる時間に行きました。
量は女性向けで大盛だとかなりお腹いっぱいになりました。
サラダがおかわりし放題なので沢山食べてる男性がいらっしゃいました。
ただ民度が余りよろしくないので⭐︎4です。