水戸ローカルチェーン・・・なのかな？
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水戸駅周辺に宿泊。
夜ご飯をポチポチ検索。
駅直近の「あじ平水戸駅前店」に土曜日の17:30に来店です。
駐車場はありません。
店内は、カウンター10席にテーブル席が3卓で、すんなり入店できましたが、ほぼ満席状態でした。
無駄のない動きで仕事をこなしているワンオペの店員さんに、私は「焼きチャーシューセット(1280円)」を、妻は「生ビール(690円)」、「ギョウザ6ケ入り(420円)」、「メンマ(320円)」を注文。
私もビールを飲みたかったのですが、口コミでも人気があった、私が注文したメニューがボリューム満点そーだったので、ビールは回避です。
10分で着丼。
いただきます。
焼きチャーシューは、ホロホロです。
付け合わせのもやしは、ビールのおつまみに最高です。
味噌ラーメンにも、もやしが満載でしが、味付けが違うので、それぞれ美味しくいただけました。
ギョウザは、ニンニクとニラがたくさんはいっていて、スタミナ抜群でした。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
また、伺います。
宿泊していたアパホテルから近くて食べられる飲食店を探し歩いていたところ発見しました🍜夜9時を回っていたので閉店しているところも多かったですが、ここは空いていてよかったです⭐️スタッフさんおすすめのあじ平味噌ラーメンを注文しました。
写真を見ての通り、濃厚なスープに太麺が絡んで美味しかったです^_^味玉は半熟でした🥚
いつの日か焼チャー定食が水戸名物になる日が来るかも。
昭和感漂うレトロな店内。
焼きチャーシュー定食と、餃子6個をオーダー。
厚切りのバラチャーシューが3枚、付け合わせのモヤシに横たわるように鎮座、濃いめの甘じょっぱい味が断面をコーティング、旨いです。
パンチが欲しい方は卓上のブラックペッパーを。
キリッと引き締まります。
ところで皆さんはラーメン二郎なんかで、眼前にそびえるモヤシの山を仰ぎつつ、ふと「これってスープで煮たら旨いんちゃうか」と思った事ありませんか？ その夢、ココで叶います。
正確にはチャーシューの煮汁で軽く焼き煮してある訳ですが、モヤシ様が脇役の域を越えております。
シャキ感を残した絶妙な煮加減、このモヤシもっと食いてー。
さらにこの煮汁と白飯がまた合うんです。
あぁ、ずっと食べていたい。
一方、餃子ですが、さりげなく焼き色が美しいです。
ひとつめは何も付けずに。
焼き目はカリッ、中はジューシー、抜群の対比を楽しむ事ができます。
怪しげな納豆創作料理より、この店にしといて正解だったわと思わせる逸品。
味噌ラーメン🍜ストレートネギ味噌ラーメンを注文。
まぁ 当然好みは、聞かれない。
ここは、水戸(^^)カウンターに案内された。
奥にテーブル席がある。
古びた感じだが 懐かしい雰囲気がある。
嫌いでは、無い🤗としているうちに 着丼。
まずは、スープから。
んっ 美味しい。
コクのある味噌 そして熱々❣️ホッとする味です。
麺は、中太コシがあり美味しい(^^)グッドだ👍さてトッピングは、モヤシにワカメ。
チャーシューは、無いのね💦追加のストレートネギ。
すっ少ない…⤵︎230円である。
ラーメンは、660円トータル890円CPは、悪かった…東京価格より高い。
(O_O)でも 美味しかったから 良しとしよう👌
昼飲みに伺いました！餃子とメンマで生中をゴクリっと。
味噌ネギラーメンを頂きました。
餃子は、ニンニクが効いてグッド。
味噌ネギもコクがあり美味しく頂きました。
リピート間違いなし。
この日は0時半オーダーストップで1時まで営業してました。
焼きチャーシューセットをオーダー。
らーめんは味噌、塩、醤油から選べる中から味噌を。
太めのモチモチした麺と味噌の組み合わせは最高でした。
焼きチャーシューは柔らかいし味が染みててご飯がすすむすすむ！パリッと焼けた餃子と生ビールは最高のマリアージュですʬʬ
辛口ラーメン(味噌)を頂きました。
基本的な昔ながらの中太味噌ラーメンですが、味が濃く、モヤシたっぷりで私好みでした。
小ライス無料なのもgoodです。
店員さんの対応も元気でテキパキしていました。
ただ、古いせいか店が小汚く特にトイレがちょっとアレでした。
午後11時過ぎに水戸につきラーメン屋さんを探していたところ、1番遅くまでやっているお店がここでした。
他は12時に閉まってしまうので、11:30ごろでも安心して入ることができました。
道にも人が歩いていないのでもちろん店内も客はいませんでした。
味平ラーメンを注文。
醤油味噌塩から選べます。
醤油を注文。
普通の醤油ラーメンでした。
可もなく不可もなく。
お酒の締めに食べるのはいいですが、メインで食べるには少し物足りなかったです。
大学生の時はよく通っていました。
今は聖地巡礼の場所。
痛風まっしぐらのチャー定が絶品です。
トリプルチャーシューを味噌味でいただきました！トリプルなのにチャーシュウが9枚も入っており、大盛りにしなくても満足できるボリュームでした！！半ライスもサービスしてくれて大変満足です！！また行きたくなるお店です！
昼食時に行くことが多いです。
ランチメニューでお得なものがありますが、量が多いので、大抵は焼きチャーシュー定食を食べます。
大振りなチャーシュー3枚に付け合わせのもやしが皿に乗っていて、ライスとスープが付きます。
チャーシューが柔らかくて味が染みていて美味しくて、ご飯が進みます。
水戸のソウルフード‼️チャーシューと味噌ラーメン美味し。
チャーシュー丼ランチ¥920ラーメンとチャーシュー丼のセットメニューと餃子6個¥400を単品で注文しました。
味は濃いめでした、お昼時に行ったのでリーマンさんなど男性の方で席は埋まってました。
某茨城出身バンドマンのすゝめで焼きチャーシュー定食を頂きました。
これは確かにおいしい。
柔らかくジューシー、味がよく染み、ご飯によく合うチャーシューでした。
〆のラーメンにいただきました。
弾力のあるもっちり麺に塩ダレを主体に胡麻と背脂が効いたあじ平ならではのスープはどこが懐かしい味がしますね。
ニンニクの効いた餃子もパンチがあって強烈ですね。
ごちそうさまでした～✨🍻🥟🍜🎶
味噌ラーメンとパンチの効いたニンニク大量餃子がうまい。
周りのお店が早々に店じまいをする中で、夜遅くまで営業している貴重なお店。
昔懐かし感じのお店。
昭和感があるテーブル席とカウンターが並んでいます。
味噌、しょうゆ、塩から全てのラーメンが選べます。
ニンニンク入が人気みたいで、皆さんオーダーしていました。
チャーシューはとても柔らかくて美味しかったので、次回はチャーシューメンを頼みたいですね。
また、餃子も人気みたいです。
【評価】(A～E)総合B①味…A昔ながらのラーメン屋さんという感じです。
「味噌」「醤油」などのメインの味を決めてから、ラーメンの種類(ネギラーメン)を決め、カスタマイズ出来るのがいいですね。
自分好みの味を探求出来ます。
②接客…A感じはいいです。
③値段…B立地と味からみて、妥当です。
④立地…B➕駅から近いのに、メインストリートの黄門通り沿いではないため、その通りばかり歩いている人は気がつかないかもしれませんが、大きな道路沿いです。
台風に備え、水戸駅のエクセルみなみのラーメン街が閉まっていたため、たまたま見つけて入りましたが、隠れた名店を探した感覚です。
閉店間近にも関わらず、気持ちよく声掛けが印象的な駅前の店舗です。
水戸駅近くの宿泊、飲み屋後の〆のラーメン屋を探しましたが、駅前のこの店しかシンプルなラーメンが無かったです。
でも、おいしく良かったです。
水戸に行く時には餃子セット。
醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメンの3種類から1つ選び、餃子(6個)とライスお新香がついてきます。
味噌ラーメンをチョイス。
具材はシンプル。
もやしとわかめ。
もやしはクタクタな感じで私の好みにぴったりです。
ちょっと濃いめの味噌に黒胡麻がかかっています。
麺は程よい縮れ麺で味噌の香ばしいスープとよく合います。
餃子はニンニクがガツンと効いていてメチャうまい😋
水戸駅北口でレトロ感あるラーメン定食を【あじ平】＠水戸 | 日々是肴日《最寄駅／何屋》水戸駅（北口）／ラーメン屋《特徴／外観・店内》チェーンのような作りであありますが、市内にいくつかお店があるようで、水戸ローカルチェーン・・・なのかな？なかなか趣のある店構えです。
一度は入るのを躊躇ったのですが…一度食べるとなかなかどうして。
奥行きの長い店内には厨房に沿いカウンター席。
４名がけのテーブルがいくつか。
お店の作りはレトロ感ありますが、しっかり磨き込まれた厨房です。
営業時間は11:00~1:00までと、特に飲んだ後の〆として使われることが多いようですね。
（水戸駅周辺にはホント、ラーメン屋さんが少ないです。
）《商品》味噌ラーメンがイチオシのようです。
さらにチャーシュー推しです。
そのランチセットがこちら。
チャーシュー丼ランチ（920円）こちらで人気の「焼チャーシュー」が丼になり、ラーメンとセットとなったハイボリュームランチです。
ラーメンは味が選べるのですが、味噌にしました。
もやしとわかめが乗っています。
合わせの色合いの味噌に、調味料を加え、スープは、厨房の中の寸胴で、おそらくガラや野菜などでとった出汁。
もやしは、中華鍋でスープと合わせ炒めた（煮た？）感じで茹でられている感じです。
合わせの色合いの味噌に、調味料を加え、スープは、厨房の中の寸胴で、おそらくガラや野菜などでとった出汁。
味噌の風味に、しっかり目のおそらく背脂が少量加わっております。
しっかりとしたコクを感じます。
麺はやや太めの縮れた卵麺です。
セットのチャーシュー丼がこちら（いや商品名からするとメインか…）フライパンでタレと共に焼き、甘辛く味付けされた濃厚なチャーシューが丼の上に2枚。
それぞれ厚さ7mmくらいでしょうか？適度に柔らかく量も食べ応えがあります。
煮卵が乗ってます。
ライスも茶碗ではなく丼ですから結構な量があります。
構成は一般的な「特製ラーメン」にライスが付いているというのですが、やはり「焼チャーシュー」という濃い味付けのチャーシューというのがこちらのお店の特徴と言えるかもしれません。
ランチ以外だと焼きチェーシューセット（1,250円）が一番人気。
もつ煮込み定食や餃子も人気のようです。
水戸駅周辺には本当にラーメン屋さんが少なく、「駅前名物」の「焼チャーシュー」とこのお店そのものが「駅前名物」な感じがしました。
《入店時状況／会計》平日12:30店着。
客席の7割ほどが埋まっていました。
注文は口頭で。
食事後の会計です。
醤油ラーメンはオーソドックスでとっても穏やかな味。
チャーシューはにんにくガツンの、元気味です。
チャーシュー、ご飯とラーメンでお腹も心も満たされます。
にんにく臭が抜ける16時間くらいは、一緒に食べた人とだけ行動しましょう！
水戸駅北口から2分ぐらいの近いところにあって、夜遅くまでやってます。
なので、出張帰り、飲んだ帰りによくここで味噌ラーメンを食べます。
しっかりした味でホッとします。
建物の所為か、鰻の寝床みたいに細長いお店でした。
チェーン店らしいですが、個人経営みたいにカウンター内が片付いて居りません。
1000円前後の定食やら1000円弱の麺類が中心で、餃子は大蒜入りを謳っております。
値段の割にはボリュームが多い所為か、昼時にはものの見事にガテン系の男の人ばかりでした。
知らないで此処でスタミナラーメンを頼んだら、味噌味で中太麺の、大量に大蒜が入ったラーメンが出て来ました・・・（苦笑）。
水戸駅近のメッツに宿泊し、晩御飯は何にしようかと考えながら外を見たらこの店が目に入り何気なく訪問。
思った以上に美味しく記憶に残った店でした。
ラーメン、餃子。
水戸近隣に何店舗かあります。
何を食べても普通に美味しい。
もつ煮とおつまみチャーシューが特にお奨め。
| 名前 |
あじ平 水戸駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-221-3467 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～1:00 [日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.6 |
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もつ煮込みセット1280円柔らかく煮込まれたもつは噛まずに飲める感じにやわらかいです!セットのラーメンは塩にしました。
スープは白濁の豚骨かな?そこに塩味を足した感じの中太麺!