味もいいけど、マスターも声もしびれるぜ。
らーめん原点 大平店 / / / .
こってりがたまらないよ(๑•̀ㅂ•́)و✧マスターの渋い声と常連の賑わいで雰囲気も良き。
( ≧▽≦)b Good Job!
正に職人のラーメンが味わえるお店。
店主の人柄も良く、常連の皆さんに慕われているのも頷けます。
味ご強く美味しかったです。
お店の方お客さんともに、子連れにも優しいお店なのでとても助かります!それに加えて美味しい。
こじんまりとしたお店です!駐車場がせまいけど、スーパーの隅っこの方に停める事ができます。
コッテリ系で病みつきになるラーメン。
こってり派には堪らない味わい(^-^)甘くなく、しょっぱ過ぎない系。
背油たっぷりで、湯気が閉じ込められた見た目は職人肌を感じさせ、こってり好きの心をくすぐるはず。
スープは、一口めで本質を実感できる味ではなく、飲み進み、麺と絡めて食べ進むうちにハマる感じ。
熱気が最後まで閉じ込められ、アツアツで飲み干せるほど。
基本的に鶏ガラ、豚ベースの味噌が鉄板です。
それぞれのクセや臭みを消しあい、黄金比率を産み出しています。
また、バラエティー豊かなメニュー、炒めモノの絶妙な火加減、融通のきくオーダーもイイです✨魚介系の好きな人や、手打ち派には実際、ハマらないかもしれないし、以前マスターが、流行りそうなモノはボクはやらない、とか話してたので、敢えて星3つで👍
味もいいけど、マスターも声もしびれるぜ。
名前 |
らーめん原点 大平店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0282-43-8267 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金] 17:30~23:00 [土日] 11:30~14:00,17:30~23:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
まぁまぁ美味い。
濃厚チャーシュー醤油味。