何もつけずに最初は麺だけ。
つけ麺 新宿 徳川膳武 / / / .
美味しかったです!また行きたい☺️カウンターのみのところもステキでした◎
もちろん好みなのでなんとも言えませんが、カレーつけ麺はカレーの味しかしないので、想像通りといった感じです。
味で勝負するのであればやっぱりカレー味じゃむずかしいと思います。
クチコミを参考にしながらカレーつけ麺を…一口目美味しかったです出汁の風味も感じながら食べ進めていくと全てがカレー味スープ割してもカレーカレー味が強すぎますね麺は◎です他の方のレビュー通り店主様のご対応振る舞いはあまり良くは思いませんでした。
どうせ食べるなら気持ちよくごちそうさま!と言いたいしお店からもありがとうございました!と元気よく応えられるとあーまた来よう!!と思えるんだけど……総合的にみてリピートは無しただ周囲にごはん屋さん少ないのでお店は救われてると思います。
おすすめはカレーつけ麺全粒粉の麺に良くあっている並みに肉追加がおすすめ席数は5席と少なめちょっと間が狭く仕切りもないのでコロナは気になるかも。
移転する前は美味しかったけど、今はただしょっぱいつけ麺になった。
5席くらいしかないです。
入ってすぐ食券をかって出す感じです。
全粒粉の太麺カレーつけ麺がお店のイチオシみたいです。
辛みが強いのにも辛さ変えられます。
普通のつけ麺も美味しいです。
看板などいっさいなし。
6席だけの小さなお店。
店主に愛想はなし。
しかし、つけ麺は美味しいです。
特にこだわりの麺が秀逸です。
今回頼んだのはカレーつけ麺。
辛口っぽくて、辛いの苦手な私は少しきつい。
でもこれ以上にうま味があり、とても良いつけ麺屋さん。
店長さんの愛想が悪いというレビューが多いですが、話しかけたら優しい人でした。
ランチで来訪。
カレーつけ麺をオーダー。
店内はカウンター6席と狭小で、太麺のため茹で時間も長めなので待つときはかなり待つことになる。
普通のカレーつけ麺をオーダーしたが、具はメンマのみとやや少なめなのでトッピングを増やすのがオススメ。
肝心の味はかなり美味しく、太麺なので満足度も高い。
濃厚なスープ、ボリュームが有ってコシの強い極太麺です。
そのため、湯で時間が、19分と長いです。
席も7席と待ち時間が、長いのは覚悟が、必要です。
カレーつけ麺いただきましたおすすめの通り、何もつけずに最初は麺だけ。
麦の味、歯ごたえともに美味。
つけ汁は濃厚かつ、大人の辛さが際立ちます。
肉や玉ねぎの食感もとてもいいです。
最後はスープ割りを是非❗️
近くで用事があり、寄ってみました。
お店はカウンター5席しか無いので、複数人で行く場合は気をつけましょう。
店に入ると、右手に小さめの券売機があるので食券を買います。
水はセルフサービスで、券売機の隣に給水器があります。
(ちなみに、エプロンは券売機の下に置いてあります。
)今回は、看板メニューであるカレーつけ麺を食べました。
思っていたよりもスパイシーでビックリしました。
他店のカレーつけ麺だと、麺に合わない物が多かったりしますが、ここのはそんなことはなく、大変美味しかったです。
機会があれば、また寄りたいと思います。
麺が旨い😋付けダレも安定😜 辛いのは 得意じゃないから 普通のつけ麺しか 食べたことないけど 大盛 特盛は 1回付けダレのおかわりができるので 安心😅 多分 東京で一番・・・の 貼り紙が最近 無くなったのは なぜ❓
具は少な目ですが、麺はボリューミーで味も美味しいのでオススメ。
カレーラーメンのジャンルの中では今のところ一番のオススメ店。
カレーつけ麺いただく魚介出汁とカレーが良い感じで美味いが自分にはちょっと辛すぎたかな麺は太麺で二郎系思わせるようなわしわしした食感でとろとろのスープに絡んで食べ応えありました。
小麦粉が焙煎ナンチャラとうたっているがカレーの主張であまり麺に拘られても正直なところよくわからない。
ライス提供してもいいんじゃないか?価格との兼ね合いでこんな感じの評価です。
カレーつけ麺大盛り(900円)を頂きました。
しっかり歯ごたえのある縮れた麺につけ汁がよく絡みます。
つけ汁は魚の香りが強い。
当然といえば当然ですが、つけ麺の汁がカレー味になった、といった感じで、カレー南蛮やカレーうどんとは違う感触です。
具は少なめですが存在感はあり、汁の粘度も高いので寂しさはありませんでした。
利用しませんでしたが、大盛りにはつけ汁の追加が可能とのこと。
汁が足りなくなる心配はなさそうです。
つけ汁の味の系統が好みに合いませんでしたが、好きな人は好きだと思います。
つけ麺大盛(300g)(800円)をいただきました。
大盛特盛はつけダレ一回追加可です。
太麺のため出来上がりまで時間がかかります。
さらに、カウンター席6つのみのこじんまりとした店のため、満席の時はけっこう待つこととなります。
新宿西口にあったときには週イチ必ず行ってたし。
こないだ久々食べたけど相変わらず美味かった。
カレーつけ麺特盛りを中辛でオーダー。
魚粉もカレーも記憶にある味だが組み合わせが非常に斬新。
中辛は冬場でもしっかり汗をかく辛さ。
太麺は腰があり武蔵野うどん並の歯応え。
割下で飲み干すスープ。
この組み合わせは癖になります!
ガツンとしたラーメン食いたい時には丁度いい。
麺が極太なので好き嫌いはあるかも。
美味。
もう少しロケーションが良ければもっと繁盛するはずの店。
麺のコシが名古屋の味噌煮込みうどんくらいあります。
名前 |
つけ麺 新宿 徳川膳武 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6380-0129 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~15:00,18:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.6 |
土曜日の昼過ぎに訪問。
建物自体が古いことと、店名の看板が無く、暖簾も汚れていて、外観はかなり厳しい感じ。
開け放たれた扉の向こうには、カウンター席のみのレイアウトに先客1名のみ。
入るか悩みましたが、「たぶん東京で一番おいしいカレーつけ麺あります」という自信があるのか無いのか微妙なフレーズの貼り紙に惹かれて、入店。
カレーつけ麺をいただきました。
券売機でチケットを購入して10分経たずに着丼。
説明書に記載されてましたが、焙煎麦芽を配合した麺とのことで、かなり黒い蕎麦のような色の麺。
焙煎のためか小麦の香りというよりも香ばしさを感じる独特な香りと食感で、なかなか面白い。
カレーのつけ汁は具があまり入っていないカレー粉っぽい味で、よく見ると厨房にはSBのカレー粉の缶が。
馴染みのある味だと思いました。
麺のインパクトが強いので、このつけ汁だとバランス的に弱いかな。
只、カレーつけ麺自体提供しているお店は限られているので、普段使いでさくっと行くのがいいかもしれません。
ご馳走様でした。