素晴らしいの一言に尽きるラーメン屋です。
麺場 田所商店 武石本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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信州味噌肉ネギラーメン大盛の大盛 トッピングで炙りチャーシュー３枚カウンターの調味料の内に、日本三代七味の一つ長野の八幡屋礒五郎とのコラボ七味がありました。
他店舗ではあまり見受けられないのでチェケラです。
味噌ラーメン専門店です。
全国に100店舗以上あります。
めっちゃ美味しいです。
鹿児島のラーメン屋の味を思い出しました。
味噌ラーメンと言えば、田所商店！毎回十分満足させて頂いています。
ただ、炙りチャーシューが、その時その時で硬かったり柔らかかったり焦げていたりと言うのは、ちょっと頂けません。
みそラーメンと言えば「田所商店」でしょ。
女ひとりでも入りやすいお店です。
家族3人で3種類の味噌食べ比べして楽しめました。
美味しいかった‼️
ランチタイムに行きました！味噌らーめんがおすすめのらーめん屋さんです。
紙エプロンはあります。
駐車場は台数をとめることができます。
週末のランチタイムは駐車場から並ぶことになります。
時間帯をずらして行くといいでしょう。
週末のランチタイムに行きましたが、20〜30分くらい待ってから来店しました。
まずこのお店は味噌らーめんの味噌を北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の3種類から選ぶことができます。
北海道味噌・肉ねぎラーメンを注文しました。
写真の通りねぎは少し厚くカットされていて濃いめの味噌にしっかりと馴染んで美味しかったです。
他の味噌で同じらーめんを食べ比べてみたいと思いました。
味噌らーめん好きは一度は行きたいお店です。
子供にちょっとしたおもちゃが貰えて喜んでました。
店員さんの接客も良いです。
もちろん、ラーメンも美味しく、特に炙り焼豚は美味しかったです。
炙りチャーシューがとても美味しく、北海道味噌も濃厚で旨味抜群。
また伺いたいと思います。
反対車線から入店できないことが、一寸困りました。
北海道味噌頂きました。
味噌唐揚げも美味しかったです。
昼時は混んでるので、テレワークの合間平日14時前に訪問。
それでも7割方席は埋まってる人気店。
本日は信州みそラーメンをいただきました。
ラーメン店には珍しくマスクケースまで用意されコロナ対策も万全。
ラーメンは優しい味噌味で対面のなりたけの背脂味噌とは対照的。
普段山菜はあまり好きではないが、このラーメンにはよく合っている。
最近坦々麺やプレミアムと新たな業態を試みている田所だが、やはり普通の店が1番だと感じた。
ご馳走様でした。
今度はケチらずに炙りチャーシューラーメンにしようと思います。
20:45がラストオーダーですが、それまでに名前を書いて並んでいれば大丈夫です。
外で待つ用のベンチやパラソルもあり、喫煙所も裏にあります。
土曜日の夜20:00頃に行きましたが、かなり混んでいて、駐車場待ちになっていました。
回転は遅くないですが、ギリギリよりも少し早めに行くのが良さそうです。
トイレがリフォームしたのかキレイになってました。
【味噌の違いを楽しめるハイレベルなラーメン屋さん】休日の午後1時半頃に到着しましたが12組待ち。
駐車場で待っている人、店内で待っている人がいました。
40分ほど待っての着座となりました。
でも、待って正解！複数種類の味噌ラーメンがあり、どれも個性があって、家族でシェアして食べると飽きずにペロリ。
北海道味噌はコクがあり、旨味も強く大好きな味。
麺もツルモチで美味しいです。
チャーシューがウリのようですが、チャーシューはそれなり。
九州麦味噌は好みが分かれるかもしれませんが、独特で他にはない味です。
待つこと覚悟でまた訪れたいお店です！
味も接客(サービス)もハイクオリティ。
アルコール消毒、マクス入れ(食事中に外したマスクをいれる)、ヘアゴム、エプロンなどが用意されており、快適に飲食できます。
味噌が信州味噌、北海道味噌、九州麦味噌と選べ食べ比べると味が全然違います。
濃厚な味噌スープが麺によく絡んで美味しかったです。
インパクトのある厚めの炙り焼豚は思ったよりくどくなくて3枚食べれちゃいました。
札幌味噌 超バターラーメン美味しかった。
席に着くとマスクケースもいただけて、装着していたマスクを食事中しまっておけるので心使いが有り難かったです。
旨かった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、少し肌寒くなってきたので味噌ラーメンが身体にしみますヽ(●´ε｀●)ノ、とくに炙りチャーシューが旨すぎ、ほどよい厚みと固すぎすやわらかすぎず、チャーシューだけでもお土産でほしいですね、餃子も良かった、皮が薄めでパリッとしつつ、中のアンも旨い、ただ、せめて麺だけは北海道の西山製麺に寄せてくれたらなおさら旨いと思った、なので一度はご賞味あれ(;｀･ω･)ﾉ
味噌ラーメン専門店なので何処の味噌にするか悩んだ結果…信州味噌タンタン麺に決定！それがまさに大当たり🎯見た目も味も予想を超えた美味さでした！コクのある味噌スープにピリ辛の挽肉ともやし、ネギが相性抜群！連日駐車場がいっぱいの理由がよく分かります🤞チャーシューもトッピングしたかったけど1000円超えちゃうんで😅
がっつり濃い目の味噌ラーメンが食べたい時はここにきます。
味噌も札幌味噌はがっつり濃く、信州味噌はあっさり目の濃い味、九州麦味噌は甘めの味噌です。
いつもがっつり札幌味噌です。
炙りチャーシューはかなり厚いのに噛むとすぐホロホロとなる柔らかさでボリュームもたっぷり。
揚げたポテトにスープが染み込みこれがまた美味です。
土日はもちろんの事、平日の昼もかなり混みますし外まで並んでますが、回転が早いので割りと待ち時間は短いと思います。
数年ぶりに伺いました。
今回は北海道チャーシュー麺とジャージャー丼、餃子、味噌チャーハンを食べました。
まず、以前より大変美味しくなっているように感じました。
味噌の風味がいかされ、かつ、かどもとれた感じでとても美味しかったです。
チャーシューは以前も今回も大変美味しく、あっという間に食べてしまいました。
チャーハンは濃すぎず、また、しょっぱすぎず、味噌の風味と塩分がいかされて美味しかったです。
また、伺いたく考えてます。
家族で月曜日の昼少し前に訪問。
駐車場はほぼ埋まっていました。
店から遠いところが開いていましたが入れにくいので注意が必要です。
待つこと無く入店できたので良かったですが、北海道、信州、九州の味噌が選べるのですが悩ましい！結局信州味噌にしましたが若干コクが薄いような気がします。
千葉北店で食べた西京味噌は少し甘めですがコクがあり美味しかったのですが、信州味噌は自分には合わなかったようです。
餃子は自分は味噌だれは好きでは無いのですが、ここの味噌だれは美味しい。
全て味噌だれで食べてしまいました。
スタッフの対応も良いし場所も良いし、今度は九州味噌にトライして再評価したいと思います。
味噌ラーメンを食べるならここで食べたいナァと思わせてくれる美味しさ☆定期的に食べに行きます。
家族にも好評！！ラーメンがおいしいのはもちろんなのですが…最近知ったのは、味噌味の野菜炒めが凄く美味しくてボリューミーだったこと！！定食屋さんの野菜炒め位の量があるのでラーメンにプラスして１皿は食べられないけど(安いから油断すると量が多くてビックリするハズ)～シェアして食べる(または野菜メイン)ならオススメですよ。
お試しあれ～☆
好みの味噌味が選べるのは良いです。
チャーシュー3枚は多いので野菜ラーメンにチャーシュー1枚&その他トッピングがちょうど良い感じ。
1,000円オーバーするけどね。
武石にあるのは、本店武石で、食べてしまうと千葉北に行けない。
なぜなら、目当てのチャーシューが全然違うのだ！なんか、サービスも違う。
本店は、お通しが出ます。
通常は、味噌が3種類だけど…季節限定の味噌が、ミソ。
行く度に、限定食べてしまう…でもね、目の前の道路が元々混むから…オフタイム以外の時間には、行く気になれません。
週末は、皆さん並んで待ってます。
素晴らしいの一言に尽きるラーメン屋です。
こんな名店が千葉市に本店構えていたのが嬉しくてしょうがないです。
外観：本店は20台程が駐車できる駐車場がありますが、私が訪問した土曜の昼は満車で外に並ぶ羽目に・・20分くらいで駐車できました。
食べ終わった後には並んでいる車はなかったので時間帯にかなり依存するみたいです。
店内：スタッフは全員とてもイキイキしていて、元気を逆にもらえる程です。
中の待合室はかなり狭いのでごったがえしてましたので時間によっては外で待つ事になる覚悟が必要ですね。
中に入ると名簿があるのでそこに名前を書いてから待ちます。
呼ばれるまで5組以内くらいになるとメニューが配られ、事前に注文を聞いてくれます。
このおかげで席についてから10分以内には全てのプレートがテーブルに並ぶという。
完璧です。
メニュー：味噌が3種類から選べます。
北海道味噌、信州味噌、北九州味噌。
それぞれ全く味が異なり、全部制覇する楽しみがあります。
私は個人的に北海道味噌が一番好きですね。
お子様メニューは580円で半チャーハンか半ラーメンのセットを選べます。
こちらももちろん味噌は選べます。
びっくりなのがセットについてくるおもちゃが多い！普通は1個でしょうが、1個はセット頼まなくてももらえます。
お子様セット頼むと大きな袋に入ったおもちゃがもらえ、中には3種類の違うおもちゃが入ってました。
これは子供は嬉しい。
味：麺は太麺で縮れ具合はそこまで強くありませんでした。
私は今回北海道味噌ラーメンを頂きましたが、薄くスライスされた大きなバターがどーんと乗ってます。
これが溶けていく過程を楽しみながら食べるのが本当に美味しいです。
北海道味噌は、麺と一緒にスープを飲むと濃すぎさを感じさせず麺の味を引き立たせます。
なのにスープだけ飲むとガツンとしたしっかり濃いめの味噌を味わう事ができます。
ちょっとこうザラッとした味噌特有の味はなんとも入れない美味しさでした。
普通のラーメンを頼むとチャーシューが入っていないので、そこが残念。
味噌ラーメンに限定すると、今まで食べたラーメンの中で間違いなくTOP3に入るラーメンです。
お昼時は大変混むので､11時半前に行くと早めに座れる。
美味しいのだが、好みの別れるところ。
スープが濃厚で少なめで、ご飯と一緒に食べると美味しいタイプのラーメン。
自分はラーメンそのものを楽しみたい方なので､さらっとした味噌味で､麺がしっかりスープに沈んでいるような札幌系の味噌ラーメンの方が好み。
後者であれば、花見川の「むこ○ぶち」がおすすめ。
麺類好きですが、ラーメン専門店にあまり行った事がなくて…ラーメンは中華屋さんでよく食べます。
何だかこの日は味噌ラーメンが食べたくなって、思いきって初めてのお店に入ってみました。
専門店ははじめに食券を購入するお店が多いと聞きましたが、田所商店さんは席で注文が出来ました。
味噌ラーメンの種類が沢山ありで、どの様に注文したらいいのか分からなかったのですが店員さんが種類の内容やトッピングなども丁寧に教えてくれて、思った以上に美味しく頂きました。
味噌ラーメンに対する概念が変わった‼️率直に、今まで食べてきた味噌ラーメンは何だったんだと思いました。
美味しい‼️今回は北海道味噌のラーメンを頂きました。
かなり味が濃いので、スープを最後まで頂く事は出来ませんでしたが……。
ライスを入れて、お雑炊のように食べればいけるかも？キッズメニューは¥590でラーメンかチャーハン+唐揚げが選べます。
ラーメンのお味噌も選べます。
おまけのおもちゃがまたビックリ。
まるで福袋の様に、手提げの中に沢山のおもちゃが入っているのです。
子供達も大喜び。
また行きたいです。
味噌ラーメンのお店で、ラーメンの種類とみその種類が選べます。
食べ始めは餃子もラーメンも美味しくて「♪」な気分で食べ進めていくと、途中で…。
味が濃いので私達夫婦にはヘビー。
若い方向きだな～と、思いました。
そう思ってから店内を見渡すと、圧倒的に男性が多く、あとは若いカップルやファミリーでした。
接客は良かったです。
味の良い味噌ラーメンと餃子が食べられます。
餃子の味噌ダレは意外性があり一度経験してみて損は無いかなと思います。
焦がしニンニクを沢山使用しているので、胃の弱い方は量を少なめにされた方が良いかもしれません。
もたれます。
いつの間にかすっかり有名になった田所商店。
久しぶりに昼飯を食べに行った。
北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺を頼んだが、やはりなかなか美味いと思う。
フライドポテトは冷めてるから、これはいらない気がするなあ。
人数がそこそこ多い割には出て来るのがちょっと遅いのが残念。
今まで行った中では味噌ラーメンはかなり上位です。
味噌専門店の名に恥じず、味噌ラーメンは北海道、信州、九州麦味噌から選べ、それぞれの土地のものがラーメンの具材として入っています。
北海道にはポテトフライ、九州にはさつま揚げといった感じです。
炙りチャーシューもしっかりと炭火で炙っており、また味噌漬けチャーシューなのでトロトロ柔らか、絶品です。
ただ非常に混んでるお店で、３０分待ちは当たり前ですが、それだけ待つ価値のあるラーメンだと思います。
チェーン店ですが、お店ごとに違う土地の味噌を提供しているところもあるみたいなので、行き飽きることもないと思います。
| 名前 |
麺場 田所商店 武石本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-239-9890 |
| 住所 |
〒262-0031 千葉県千葉市花見川区武石町１丁目２２７−１ |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:00～0:00 [日] 11:00～23:30 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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何度か来店してますが、いつも北海道味噌の為、今回は信州味噌をいただきました。
やや濃口というだけあってコクがあり、くどくないので食べやすく感じました。
最近、家系ラーメンのような中毒性高いラーメンが億劫になってる方は信州味噌がおすすめ。
味噌チャーハンも頼みましたが、それまた美味い。
夕方に、食べに行きましたがスタッフの雰囲気が疲れてるのか、雑に感じたので雰囲気の評価は下げてます。