自分は良くワカメラーメンを注文します^^
魚介類スープと醤油の昔懐かしいような味、これぞ八王子ラーメンという味です。
八王子ラーメンの元祖は、2代目店主とおかみさんの2人体制。
シルキーな麺と、嫌味にならないコク深い薄味スープ。
チャーシューが出汁ガラ?海苔が申し訳程度?良いんですそんなのは。
玉ねぎをスープに浸しながら、わずかな味わいの変化を堪能する、ささやかな昼餉の楽しみをどうぞ。
ここは八王子ラーメンの名店有名処に行くくらいならここを知っている方が良い。
味がまた落ちた気がする。
初めての感動が行く度失くなっていく、
先代は八王子ラーメンの生みの親!近所なのでたまに行きます。
昔はもっと美味しかった気がします。
周りの八王子ラーメンが良くなり過ぎたのか、元祖が1番駄目な感じがします。
年々、しょぼくなってる様な気がします。
昔ながらのシンプルなラーメンが好きな人には良いかも。
普段口コミは見るだけの人間の、黙っていられなくて書いちゃう口コミシリーズ。
ろっくみんさんの言うとおり、チャーシューの存在感のなさ(1mmあるかないか)とスープのなんじゃこりゃ感、店員の殿様商売感はすごく後味が悪いです。
麺の茹ですぎもなんじゃこりゃ。
百歩譲ってまた来たいと思えるほど美味しければ、という感じですが。
800円の特盛は650円の大盛りと器が違う以外何が違うの?注文前に「すみません、大盛りと特盛は150円違いますが、何が違うんですか?」とおばあさんに尋ねたところ、「肉とご飯が、、」とモゴモゴとしゃべっていたので、その辺が何か違うのかな、半ライスがつくの??と思ったのですが、先述のとおり、何が違うのか全くわかりません。
同行者も、おばあさんの発言はしっかりと聞き取っていたので、「言ってたことと違うじゃん」と呆れていました。
800円でこれなら最初から並盛りで我慢してました。
コスパ悪すぎます。
極めつけは常連3人組(いつもありがとうございますと来店時に話していた)が来たために席を譲ってほしいとの打診。
どのテーブルも同じ大きさで、どのテーブルも椅子が3個以上おいてあるのに、なぜ移動する必要が?暑い夏の日でしたので、冷房が直接あたるところを明け渡させた?意味不明です。
撮影禁止のようなので写真は載せられませんが、チャーシューはケチ臭くて呆れを通り越してしまいました。
茹ですぎの麺、食べ終わることには伸びた素麺のよう。
初見で何か分からなかったズタズタのメンマ、なぜこれを選んだ??1mm位のペラっっっっペラのチャーシュー。
中の下くらいのラーメンですね。
そして値段は商品に不釣り合いです。
並盛450円、大盛500円、特盛550円位じゃなきゃ2度目は考えられません、八王子ラーメンの元祖とか言いますが、自惚れないでほしい。
真夏だからか、冷たい水は美味しかった。
ただそれだけ。
今時ラーメン並盛りが500円は安いですね。
だけども、チャーシュー麺200円増しだと、?てなかんじです。
麺は柔らかめ、というか柔らかすぎなので、硬めで頼めればベストですかね?
元祖八王子ラーメンのお店です。
そんなお店なので、前から知っていたのですが、本日初来店になります。
初代なのでしょうか?高齢の夫婦で営んでます。
注文したのは、中華そば特大800円。
見た目は、王道の八王子ラーメン。
具は、海苔1枚、ナルト、他の方も投稿してましたが、小さくて薄いチャーシュー2枚。
メンマは大分細くちぎられていて、メンマ特有の歯ごたえは、ありませんでした。
麺は、色・太さは、他店舗と同じようにみえるのですが、星の家ほどでは、ないですが、柔らかく悪口言えば腰のない麺でした。
八王子ラーメンを初めて食べる方には、オススメできません。
でも、ここから他の八王子ラーメンの列強店ができ、全国で有名になったわけです。
この功績は大きいと思います。
刻み玉ねぎが入って〜八王子ラーメン🍜なのかな…俺としては…醤油薄めのシンプル醤油ラーメンてす。
昔から有るような…近辺の八王子ラーメンとは少し違うかな〜?住宅街の中で甲板も小さく始めていくと分かりにくいかな?駐車場も有るので是非一度食してください。
お年寄り二人でやっているようです。
値段は安いですよメニューもシンプルでいいですよ。
ゴテゴテとイロイロとあるよりも俺は好きです。
八王子ラーメンの老舗です❗️(^^)懐かしい中華めん、美味しいですよ❗️(^^)✌️
八王子ラーメン発祥のお店です、ご主人は高校野球が好きと見られますw駐車場も有り結構行きやすいですよ、自分は良くワカメラーメンを注文します^^
路地に迷い込み、何だか興味をそそられる小さな看板のお店を発見❗一般住宅の1階部分がお店になっている。
その時は暖簾もなく、中を覗くとラーメン屋っぽい。
調べたら、八王子ラーメン発祥のお店❗後日、来店。
中華そば(並) 500円を頂きました。
とってもあっさり素朴な味、八王子ラーメンの歴史はこの味から始まったのかと、しみじみ。
この場所、雰囲気を味わうだけでも充分だと思います🎵
最高に美味しいラーメン🍜🍥一度食べたら、やめられない。
かれこれ25年かよってます。
是非一度食べに行って下さいね😁
澄んだ醤油ラーメンに油が浮き、刻み玉ねぎを散らす「八王子ラーメン」の発祥の店とされる。
1959年創業で動物系不使用スープ。
元祖八王子ラーメン!スープも甘味を感じます。
あっさりとした醤油ラーメン🍜🍥美味しかったです😆🎵🎵写真🆖なので、ちょっとガッカリ😖⤵私の好きな味なので、また行きたいです❗
名前 |
初富士 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~18:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.7 |
近くに駐車場4台あります。
中華そば並550円を頂きました。
生醤油感の強い超シンプルなあっさり醤油、昔ながらと言われれば確かに、という味かと思われます。
少しだけのっている生玉ねぎが八王子ラーメン的かなと思いました。