痛みも感じない位の切れ味の良さになります！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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自分で研いで失敗した刃物を直していただきました。
かなりボロボロにしてしまったのですが綺麗に直していただき、素晴らしく切れるようになりました。
やはりこういうものはプロに任せたほうが安心ですね。
今後もお任せしたいです。
家庭用の包丁3本の研ぎをお願いしました。
刃こぼれしてボロボロだったのですが、凄みすら感じるほど綺麗な刃先になって戻ってきました。
早速家でニンニクを切ってみましたが皮付きのままでも「スッ、、、」と刃先が入っていきます。
これは感動的！ご主人曰く「新品の時よりも切れると思うよ！」と仰ってましたが、まさに。
高い家庭用のシャープナーを買うより、こちらのようなプロに任せた方が長い目で見たらランニングコストも安いのではないでしょうか。
ストレスのない使い心地が手に入ります。
おススメです！
ご依頼からお届けまでとてもスムーズで、店主様の対応も丁寧でした。
包丁の研ぎ上がりもまるで別の物のようで最高でした。
期待を遥かに超える仕上がりで驚きです。
また依頼したいと思います。
先日かなりバランスが崩てしまった牛刀と筋引きの修整と研磨をしていただきました。
まずは見た目、小キズ一つ残ってない新品と見間違わんばかりの仕上げ。
美しい…。
そして少々使いかってが悪くなっていたバランスの完璧な修整。
切れ味はまさに圧巻で、音もなく切れてまな板まで切れてしまいそう。
二週間ほど仕事で使っていますが切れ止む気配もありません。
ただただ感服の次第です。
これぞ匠の仕事、ありがとうございました。
まるで自分が凄腕の調理人になったかのようで仕込みが楽しくてしょうがない。
駄文を長々と失礼しました。
またよらせていただきます。
驚きの仕上がり、感動！プロの研師にお願いした包丁が、いまいちの切れ味で戻って来た。
諦めきれずネット検索して田中金物店にたどり着く。
クチコミは良いことばかりでしたが、半信半疑でお願いしてみた。
感動の仕上がりでした。
また、お願いしたいと思っています。
仕事の早さにもびっくりしました。
ありがとうございました😄
剪定ハサミ２本と包丁３本で６千円ちょいだったかな？剪定ハサミは新品価格の６〜７割位の値段だった様な気がする。
元々高価な物ではないので悩んだが「新品よりも切れるようになる」との言葉にお願いすることに。
新品の切れる状態を思い出せないが、かなり切れるようになった。
包丁はダマスカス鋼が￥１６００だったかな？普通の牛刀とペティが￥１０００ペティは新品で貝印の￥１８００位で買った物なので悩んだがお願いすることに。
ダマスカスは新品と同様に切れる様になり、牛刀とペティは新品よりも切れるようなりました。
またお願いするとおもいます。
包丁はここで研いでもらってますが切れ味凄くて気持ち良い！ボロボロの包丁がよみがえります！平日朝イチで出して買い物をしてる一時間位で仕上げてくれて早いです。
手で握っても切れない位の包丁がふれるだけで、痛みも感じない位の切れ味の良さになります！
刃が日本刀みたいな輝きを放って返ってきました。
妻が怖がってなかなか使ってくれませんでした。
2020年夏にステンレス1本、鋼製3本合計4本研いで頂きました。
研ぎ後ですがステン包丁で指3回切ってしまったのは驚きです。
（研ぎ後の切れ味凄い！）
いつも仕事で使う包丁を研いでもらっています。
素晴らしい技術と優しい人柄の店長さんです。
お店の外観は普通の金物店ですが日本中から注文の来ている研ぎの名店です。
色んな左官道具を取り扱いしてます。
店主さんも親切な対応してくれました。
包丁を研いでいただきました。
切れ味は言うことありません。
それに加えて、メールでの対応をとても親切丁寧にしていただきました。
また切れ味が落ちてきたらお願いしたいと思います。
物に依っては注文をして、待たずにその場で対処して貰える。
包丁研ぎ７００円でした、とても良く切れるようになりました。
刃物はここで！助かります。
| 名前 |
田中屋金物店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3093-8002 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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包丁をお願いしました。
切れるようになったのはいいのですが、元々片刃の包丁を両刃にされてしまいました。
理由があるとしても、一言あっても良かったのでは？と少し疑問に思いました。