最寄駅の近くで見つけた和食屋さんメニュー豊富でどれ...
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一品一品、丁寧に緻密に作られた味に感動すら覚える。
また足を運びたくなる器の深く味わいの良いお店。
☆5個までなので仕方なく・・・気持ち的にはもう1個2個付けたいくらいです！ずっと気になっていましたが今回やっと時間が合ったのでランチで入店。
メインディッシュを何種類かから選択する注文方法。
今回はさばの味噌煮を注文。
ご飯の量を選択できます。
味噌煮なので味が濃いかも知れないと思いお聞きしたところ、そんなことはないようだったので普通に。
さばの味噌煮はさばの素材感が残りつつも骨まで食べられる絶妙な加減に仕上がっています。
ご飯は私は普通にして正解だったな、と。
また、味噌汁はわかめとお豆腐のオーソドックスなものですが、しっかり出汁も取ってあり、チェーン店の味噌汁の「ザ・グルタミン酸(要するに味の素）」に慣れた馬鹿舌に優しく沁み渡ります。
いや、ほんとに優しい味。
これでお値段は手頃。
私が注文したものは1150円プラスランチコーヒー200円。
何だか申し訳ないくらい。
こちらのご近所、あるいは仕事場が近い人がうらやましいです。
ちなみに店内掲示でしきりに料理の提供時間を気にされていらっしゃるようでしたが、そんなに待った印象もありません。
というかあれで文句を言うのは並のせっかちさんではないような気が(汗)。
時間が合ったらまた行きたいですね。
丁寧に作られた定食がいただけます。
シャーベットやサラダのドレッシングまで自家製にこだわっているようです。
メインのイサキの塩焼きはもちろん、副菜も味噌汁もすべて美味しかったです。
ランチが色々副菜付いてて良いですねご飯のおかわり∞も素敵です✨ほうじ茶ケーキも美味しゅうございました。
久しぶりに店主の料理❗️しかも、テイクアウトで食べました‼️店で食べても家で食べても最高です😃
若いご夫婦のお店です。
丁寧に作られた和食は、出汁がきいており、心がほっとあたたまります。
東中神駅周辺で一押しのお店です。
わたしたちって、結局は和食なのよね、という気持ちにさせてくれるはずです。
ランチで利用しました。
外からのイメージとは違い、中はイートスペースが広くありゆったりと過ごせそうな好感を持てる内装で、BGMにはジャズが流れるモダン和食店です。
私は真鯖の味噌煮定食を頼みました。
見た目も良し味良しレザートとほうじ茶まで付いてこの値段なら大満足です。
メニューなどの丁寧な手書きの字を見てると料理に共通して優しく丁寧なお仕事をされてるなと感心しました。
今度は夜家族を連れてこようと思います。
牡蠣と里芋のＢランチ1300円頂きました。
牡蠣の下に、里芋が沢山❤️お腹いっぱいです。
醤油か味噌の味付けなら、私の好みでした。
Ｂランチ、あっさりしていて…お鍋の具材だけで十分な量…ぱくぱくいけますwご飯が余り、残りスープに混ぜて、雑炊風で頂きました。
デザートまで付いてお腹いっぱいです。
ランチ制覇しにまた、伺います。
実家の近くにこんな美味しい定食屋があったなんて...揚げ物もサッパリ、 鮮度も新鮮、 味噌汁も手作りの美味しさ。
今までの定食屋は安くて適当ってイメージが吹き飛びました。
親切な接客に店内の雰囲気も良く、 クラフトビールも良いものだったので是非また来ます!フランス人の彼女もよく出来た料理だと大変満足してました!
ランチでカンパチ刺身定食。
席は満席。
魚の鮮度がいい。
漁村出身だからすぐ分かる。
東京で魚がおいしいお店は貴重。
醤油はまろやか。
みそ汁は出汁がちゃんととってある。
丁寧な仕事だなあと思いました。
ランチに伺いました。
ピークを過ぎていたのか、他には一組だけでした。
イワシの有馬煮セットを頂いたのですが、味つけは濃いものの、美味。
ご飯を大盛にすれば良かったと少し後悔。
食べ終わって出ようとしたら、デザートがあるとのこと。
自家製ブルーベリーアイスと熱いお茶が出てきました。
これで税込み１０００円。
メインは他の人も書いていましたが4種類から選べて、値段が違います。
お酒に合いそうな味なので夜に行ってみたいです。
鯖の味噌煮は、骨まで柔らかく、絶品です。
美味しい和食が食べたい時にお薦めです！
雨が上がったので、久しぶりに「東中神」詣で。
一時の熱情は薄れたとはいえ、JR青梅線で立川から2駅のこちら、まだ取り憑かれています。
こちらも随分前から行きたかった宿題店。
駅の北口からから歩いて1分。
Bistroかなというパリの裏路地にありそうな店構えだけど和食店。
ちなみに店の名はポルトガル語で「生きる」という意味。
サッカー好きでブラジルを応援している店主のこだわりから付けたそうです（黒板より）。
ランチは以前は定額制だったらしいですが、より美味しいものをお客さんに提供したくて料理ごとに違う値段に変えたらしい。
リーズナブルな方針ですね。
◎天然ぶり照り焼き定食1000円。
税込 プラスTKG100円。
魚も肉もあり迷いに迷いました。
奥様に「初めて来たのですが、どれがオススメ？」と聞くと、一品ずつ丁寧に説明してくれて…、「どれもこれも美味しいので決められません！ 全部オススメ」とのこと。
初初しい感じが微笑ましい。
奥さんが旦那さんの料理のファンという感じ。
ではということで先頭に書いてあったブリにしました。
若いご主人がカウンターキッチンで丁寧に焼いてくれます。
惚れ惚れする照りの良さ！サラダ、副菜2品、漬物、味噌汁が付きます。
ナメコを食べたら下はオカラの煮物だったから副菜は3種類ですね。
いずれも手間をかけています。
特にお味噌汁が近年食べた中では一番美味しかったかな。
お出汁を丁寧にとっているな、とわかる味でした。
全体に薄味に仕上げています。
ご飯は量も注文できるのですが、「このぐらいでよろしいですか」と確認してくれる丁寧さにはには感動。
そして卵も追加してしまいました。
おかずも種類があるし、旬によって変わるそうですから、また訪問してみたいです。
帰ろうと思ったらプチケーキが！ただしコーヒーは➕200円。
夜に行って、お酒を傾けつつ楽しむのもいいですね！
ママ友とランチで伺いした。
ランチメニューは4種類から選べました。
さばの味噌煮がとても美味しく、骨まで食べてると書いてあるだけあり、身も骨も美味しくいただきました。
お味噌汁もとても美味しかったです。
今度は夜に食べに行きたいです！
駅近で、洋食屋さんぽい店構え。
店内は落ち着きのある雰囲気。
今回は豚肉と野菜の味噌炒めランチ、とても美味しかったです！出汁が効いてていい味でした。
手頃な値段で、上品な和食ランチをいただけます。
甘味と出汁が本当にうまいーっていう感じ。
ご飯の量の希望も聞いてくれます。
そのお米がまた美味しい(^○^)食後のコーヒーの器も素敵でした。
旬の和食とそれに合う日本酒は最高です。
近くの病院に通院している関係でランチを利用させてもらっているのですが、最初の頃は、確か魚か肉料理のどちらかだったのですが、最近は魚料理2・肉料理2と選べる選択肢が増えたのはいいのですが、どれも美味しそうで、いつも悩みます( 笑 )ランチだけでなく、夜も1度は行ってみたいかな！
2017年05月26日(金)にオープンしました。
| 名前 |
ヴィヴェール 和食料理 東中神 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-808-7724 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:30～22:00 [土] 17:30～22:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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