久しぶりにつけ麺をいただきました。
東池袋大勝軒 昭島店 / / / .
つけそば同料金で200~400まで選べます焼そばやカレーなどメニューも多くて良いですね。
隣の居酒屋と合体してるのでランチタイムは席数多いです。
とてもボリュームのあるラーメン屋さんです。
普通盛りで2.5玉くらいはありそうです。
麺は柔めでスープにパンチ、深みがないので全部食べ切る事が出来ませんでした。
JR昭島駅南口から線路沿い拝島方面に約150m、元祖つけ麺のラーメン屋さん。
約1年半ぶり20時来店。
リニューアル後、隣の居酒屋やきとん一八と境が無くなっていました(驚)。
先客1、後客4、一八はグループ客4。
L字カウンター5、一文字カウンター4、一八のテーブル席も使用できるようです。
つけ麺(もりそば)が名物ですが、中華そば(750円)、瓶ビール(600円)を券売機でで購入、注文。
醤油ベースの豚骨魚介スープ、魚介風味が強くなった印象。
モチモチした中太ストレート麺(300g)、食べ応え有りです。
卓上の卸しニンニクと胡椒で味変。
残ったスープにスープ割、まろやかな味わいに。
一八の喧騒が少し気になりましたが、、、ごちそうさまでした。
約1年8ヶ月ぶり16時40分来店、先客0、後客1。
牛骨ラーメン(550円)、味玉(100円)、生中(400円)注文。
やきとん一ハが店休日(日曜日)なのでそちらのテーブル席へ。
(落ち着く様な、落ち着かない様な) チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、ナルト、茹で玉子半個の基本系。
見た目に反し、スープはあっさり、牛脂の甘みが有る醤油ベース。
中太ストレート麺は柔らかめでモチモチ感が有ります。
牛の風味は弱いけど優しい味わい、価格的に満足のラーメンです。
飲酒後の〆に良いかも。
ごちそうさまでした。
11/3 12時15分頃に入店しました。
注文したのは、中華そば770円。
東池袋系は、並盛を注文でも他店舗の大盛くらいの量があります。
ラーメンは、魚粉のガツンと効いたスープ。
安定の味ですが、店舗によって多少、味の強弱が有るように感じます。
ここは、濃いほうです。
そして、この店舗の驚いたのは、隣?の焼き鳥屋と内部でつながっていること。
つながっているというより同店舗です。
JR昭島駅南口線路沿いにある、「やきとん一八」さんの二毛作『南池袋大勝軒 昭島店』さん。
やきとん一八さんと中で繋がってました。
因みに、昭島駅南口には、永福町系の『昭島大勝軒』がありますが、別のお店です。
暑かったので、今回は『夏季限定 冷やしラーメン・大盛』850円と『一八餃子』400円をオーダー。
『夏季限定 冷やしラーメン・大盛』白い丸皿いっぱいに大量の中細麺で敷き詰められ、その上に、チャーシュー、味玉、メンマ、ワカメ、胡瓜に白滝、で白胡麻をパラリと。
麺はガッツリと冷水で〆られたゴワゴワ硬めの中細ストレート麺。
スープは、醤油ベースの酸味少なめ、ちょいコク有りのさっぱりスープ。
最初はちょい濃い目だが、氷が溶け出し、食べ終わる頃には、ちょい塩っぱい程度まで薄まりますw中細ストレート麺なので、余り絡まないので、これくらいの濃さでちょうど良く、美味しい。
ツルツルの麺が香り高い甘じょっぱいスープによく絡みます。
デフォルトでつけ麺の量は200~400gに変更出来ます。
あまり良いレビューが上がっていませんがつけ麺の美味しさは他店と遜色なく、店員さんは親切で気持ちの良い方ばかりでした。
居酒屋さんと併設しているようですが、締めにこのつけ麺が食べられる居酒屋さんなんて最強過ぎますよね。
居酒屋さんのメニューはお値打ちに見えました。
自宅の近くにあると嬉しいお店です。
昭島駅ユーザーが羨ましいです。
2回目でしたが、今回は、スープが水っぽくて全然だめでした。
前回は、麺がかたかった。
ドロドロのスープが食べたかったです。
濃い目にできるか聞いたところ、スープの素か分からないが醤油を渡されて全部入れても水っぽさは変わらず、。
味見しないのかな?作り直して欲しいレベルでした。
17:30に来店したのに「18:00からです」と言われた。
たしかにドアには「準備中」のプレートが掲げられていた。
しかし営業時間は17:00~のはず。
後日、営業時間を電話で確認しましたが、やはり17:00~とのこと。
営業時間を守るのは、最低限のことではないでしょうか。
来店した日は、時間が無かったので他の定食屋で済ませました。
大勝軒には全然詳しくないのですが、かつて食べたことのある羽田空港店に近い印象です。
中盤から少々飽きてしまい、この量を最後まで食わせるだけの美味しさには欠けているのかなといったところ。
スープは甘じょっぱく、モッチリストレート太麺、アッサリとコッテリのギリギリラインくらい。
典型的な東池袋大勝軒の味。
入り口左に製麺部屋があるので自家製麺でしょうか。
新宿のまるいちなどとも通じるおいしさ。
麺もボリュームたっぷりで美味しい。
チャーシューは、このタイプのしっかりと煮込んであるやつが好き。
卵は半熟でもいいかな。
メンマもモリモリ入っていて、これで750円はお得。
時々昭島行くので、リピします。
今回食べたのはワンタン牛骨ラーメン¥750。
本来は初訪問なのでデフォのラーメンに行くのだけれど、牛骨ラーメンに惹かれて注文。
向ヶ丘遊園の「醍醐」で食べて嵌まり、町田に支店が出来て随分通ったが、狂牛病の煽りで閉店して以来久々に食べた。
でも、チョットパンチに欠けた感じで☆×3としました。
たまに作る人が違うのですが、当たりの方の大勝軒だと思います。
中盛りでも食べきれるか不安になるほどボリュームがあるので、コスパは良いですね❗食券購入してから30分待たされるとか、長過ぎですね😅
名前 |
東池袋大勝軒 昭島店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-546-7717 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~23:00 [日] 11:00~21:00 |
評価 |
3.4 |
昭島駅南口から線路沿いを青梅方面へ2〜3分。
東池袋大勝軒と暖簾がかかっているが、すぐ隣はやきとん屋で中で繋がっているという変則的な店舗。
夜はやきとんも食えるのであろう。
入口にはアルコール消毒、席は2名から4名掛けのテーブル中心。
間隔も気持ち広めに取られており、テーブル毎に、ビニールの飛沫防止しきりがあり感染対策も気を使っている。
入口入って左手の券売機で食券購入スタイル。
もりそば、中華そばとザ大勝軒メニュー。
もりそばは200グラム、300、400、と麺量から選べる。
確か左記量はいずれも770円。
店員さんがあつもりかひやもりか確認してくれる。
10分程度で着丼。
麺は中太ストレート。
300グラムは中々のボリューム。
つけ汁は熱々、魚粉香る醤油ベース。
味玉(半分)、細切りチャーシュー、なると、ネギがデフォルトです。
スープ割りはポットで提供。
うん大勝軒だねって感じ。