写真一枚目旭川醤油ラーメン７８０円と二枚目味噌でっ...
北海道らーめん 味源 立川北口本店 / / .
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2024年9月に訪問。
札幌味噌󠄀らーめん 980円 をいただきました。
自分には、ちょっとコクが足りない感じでした。
もやしの量が半端なかったです。
同僚から行きたいラーメン屋があるとの事でランチで訪問。
味噌ラーメンが美味しいとの事でおすすめをチョイス。
麺はツルッとして喉越し良し。
たまご麺のような感じでとても黄色味が強い、中太麺、風味も良い。
スープは濃いめで若い方ならライスを付けてかき込むのもありかと。
ボリュームは多めのもやしがのっており、満足度高い。
チャーシューは箸で崩れるほど、ほろほろに煮込まれている。
久しぶりに美味しい味噌ラーメン食べました。
昔、この地に住んでいた時に近所にあったラーメン屋さんである。
自分にとって老舗であり、昔から変わってないのが嬉しい。
北海道ラーメン、味噌ラーメンが巷では少なくなってきている昨今、こちらはイチオシである。
私のお気に入り店である。
立川駅北口の路地にある、北海道らーめん屋さんです。
札幌味噌、旭川醤油、函館塩ラーメンなどな食べられます。
伊勢丹の隣にあります。
エスカレーターなどで1階に降りると、入口があります。
店内はやや広めで、カウンター席がほとんどです。
奥にテーブル席が2つほどありました。
券売機で買います。
現金のみです。
私は店の雰囲気が好きです。
アットホームな感じがしました。
なによりラーメンがとても美味しいです。
今回は塩ラーメンを頼みましたが、おすすめは味噌です。
個人的に思い出のある味源です。
学生時代に福生にあった本店に行ったのがきっかけでした。
その後多摩の各地に店が増えましたが味にバラツキがあったように記憶しています。
吉祥寺の店はスープの挽肉がやたら多かった印象ですし、「一味源」という系列店なのかパクリなのかよく分からない店もありました。
福生の店は1997年以後に閉店したようです。
福生に最も味が近いのは小平店のような気がします。
こちらは伊勢丹横の雑居ビルの二階にあります。
入口の黄色に赤色灯の回る看板が味源の目印です。
入口に食券機がありカウンターとテーブルで20席以上あるようです。
カウンター上の台に味噌が山盛り乗った丼があるのも見慣れた景色です。
味噌ラーメンのランチセットをオーダー。
麺は中〜中太の卵麺で縮れていてやや堅めに茹でられています。
スープは鍋に挽肉ともやしを炒めて味付けしたコクがあるがしつこくないもの。
他店ではピーマンが入っているところもあったかもしれません。
たっぷりネギとメンマ、ホロホロとした焼豚が乗ります。
ランチセットは餃子4つとライスが100円。
小平は150円だったかと思いますが、100円で餃子もしっかりしたものでコスパよく嬉しいです。
昔からあるラーメン屋さんです。
土曜日の11時過ぎに訪問しましたが、さすがは人気店、9割ほど席が埋まってました。
頂いたのは味噌チャーシュー麺。
何度も食べてますが期待を裏切らない美味しさです😋濃すぎない優しい味噌の味わいが最高です。
ランチタイムなら100円で餃子＆ライスをつけられるのが嬉しいですね😄
立川駅にある北海道らーめんのお店味源に行ってきました。
以前から気にはなっていたんですけど、立川駅には多くのラーメン屋さんがひしめいているのでなかなか行けませんでした。
お店が雑居ビルの2階にあるので少し行きにくいですね。
休日の夜に行きましたが、雰囲気は飲み屋となっていました。
一番人気は札幌味噌ラーメンですが、本日は奮発して札幌味噌チャーシュー麺にしました。
1200円です。
しばらくして着丼。
チャーシューが丼の周りを囲んでいます。
ネギもどっさり乗っていいですね。
麺は想像以上に黄色く色づいた中細縮れ麺です。
縮れ方も半端ないです。
味はですね。
ものすごくしょっぱい。
これはちょっとびっくりしました。
味が濃すぎですね。
ビールには非常に合いそうな気がしますが、本日は飲まなかったので濃かったです。
飲み屋向けラーメンな気がしました。
ごちそうさまでした。
エビ味噌ラーメンとコーントッピングで券を買いました。
麺だけすすると味が薄いかな？と思いましたがあまり麺に絡まないだけで、汁は濃厚な味でつい全部飲んでしまいました。
次来る機会があれば是非他の味も試してみたいと思います。
映画の前に。
鉄火麺(激辛)900円。
真赤なスープ場は胡麻風味、細縮れ麺によく絡みます。
モヤシ、チャーシュー、ワカメ、ながねき、メンマと盛りだくさん。
割引券も貰ったのでまた来なきゃ。
立川市は曙町2丁目、伊勢丹すぐそばの雑居ビルにある老舗ラーメン店でございます。
寒くてどうにも仕方がないってんで、お帰り前にフラりお立ち寄り。
味噌ラーメンにいたします。
もやしに刻みねぎとわかめがたっぷりの札幌味噌ラーメン。
思わずバターを乗せちゃうあたりは人情ってもんです。
さて、まずはスープをひと口。
甘味のある濃いめスープが染み渡ります。
縮れた中細の玉子麺がスープをほどよく纏って、お味は大変ご立派。
盛りが良いので並盛でも十分満足な一杯でございます。
生意気ながら、スープがもうちょい熱々なら言うことなし。
日ごろはお昼時がなかなか混んでおりますが、回転は早いのであまり心配要りません。
すっかりごちそうさまです。
おかげさまで、おいしい味噌ラーメンでございました。
いつもは味噌なので、今日は旭川醤油ラーメンを注文。
醤油も美味しい！何より、昼のピークタイムにも関わらず、5分ほどで提供されたのが素晴らしい！ネギもピリ辛で美味でした！
小平の店舗には数年前に何度か行った事があるが、こちらは初訪。
鉄火麺をオーダーしました。
記憶よりも辛いが、別に耐えられない程ではない。
中本で言ったら辛8ぐらいでしょうか。
それよりも塩味がきつかった。
そこそこボリュームあるので、余計につらい。
ほとんどスープは飲まずに完食。
濃い味の味噌ラーメンが食べたかったら味源一択。
店舗によって少し味が違う気がする。
立川北口店の味噌オロチョンはあまり辛くなく美味しく食べられました。
丼ものも安くていいと思います！
平日の昼に行きました。
醤油ラーメン700円とランチセット100円をチョイス。
100円ランチセットは餃子四つと小ライスでお得！！昼時でも1人だったからかカウンターは広くてすぐに座れました。
リピーターの方は、50円割引券を使ってました。
食券ですが、50円が現金でバックされます。
ラーメンは美味しかったです。
チャーシュー１枚とメンマとネギ。
「味噌ラーメンを食べたい」と思い立ち、ジュンク堂書店立川髙島屋店に行った帰りに、かねてより気になっていた当店で味噌ラーメンを食べました。
このお店は伊勢丹立川店の東側を通る高架歩道から見下ろせる山田ビルという飲食店ビルの２階にあります。
「チャーシュー味噌ラーメン、麺大盛り」を注文しました。
このお店では、いわゆる麺の「替え玉」を扱っていないとのことなので、北海道ラーメンの麺を楽しみたく、大盛り注文をしました。
完食。
口当たりよく、塩辛くもなく、美味しかったです。
味源立川店はまだ立川が綺麗になる前に掘っ建て小屋の頃からのお付き合いです。
あのちぢれ麺は未だに他で出会ったことがありません。
最高です。
和風濃厚つけ麺中盛オーダー、ドアは少し空いてる状態、換気はばっちり、店内には３、4人いたけど奥空いてるのにまさかのドアの目の前に案内。
寒気もバッチリ上着は脱げない。
ゆず風味のスープでさっぱり系だけど僕の中では濃厚とはいえない。
つけ麺だけど完全に浸して食べました。
とんこつつけ麺も挑戦してみたいけど、寒くないときにしよう。
笑 食べ終わりすぐにでました。
ここはヤバイ。
コロナ対策全くしていない。
間隔開けて座ろうとしたら店員に詰めて座ってって言われた。
間仕切りもなく隣りとは肘が当たる位ギチギチ。
対面席も当たり前。
入店時に検温もなく消毒しない客にも注意もしない。
って言うか見てもいない。
クラスター必至❗️
ここの味噌ラーメンか好きで何年か通ってましたが、最近店員の質がとても悪くなった。
特に女の店員。
他の口コミにもあるが、いらっしゃいませもありがとうございましたもなし。
お客を選んでカウンターかテーブルかを変える。
ラーメン出す順番も適当。
店員が総代わりしない限りもう行かない。
家内が味噌ラーメンを好んでいるので、連れて来てみた。
もちろん券売機上段左の札幌味噌ラーメン800円をチョイス。
店構は30周年だけあって、レトロ感があり、昔懐かしいホーロー看板も飾られてる。
その中には、アメリカンビンテージのような飾りもあり、店内を流れているロックと相まって、古いバーに来ている錯覚も覚える。
肝心のラーメンは3口までしょっぱく感じたが、食べすすめるうちに気にならなくなり、美味しく頂けた。
ちなみに家内はしょっぱくなかったとのこと。
次回は海老味噌かな😄。
入口で食券を購入するシステム写真は味噌チャーシュー麺ランチ時だとランチセット(+100円食券別売)でライスと4個餃子がいただけます。
麺はモチモチで程よいコシがありチャーシューもしっかり煮込んであってやわらかくスープも熱々でとても美味しいです。
2021.2.4 訪問。
平日15時過ぎに来店数名のお客さんがいました。
1人でも入りやすいと思います。
味噌ラーメン+バターを注文。
熱々のラーメン、野菜の火の通りが抜群でシャキシャキととても美味しかったです。
また、調味料にビニールがかけられており、飛沫防止されていて安心出来ました。
少しスープがしょっぱ過ぎたので☆マイナス1させて頂きました。
私にはしょっぱかった❗️味濃いめ好きな方には向いていると思います。
私は醤油ラーメンが好きです。
昨夜つけ麺をはじめて頼みましたが、スープがぬるくて薄くて、味わうどころではありませんでした。
量も味も満足。
スタッフ皆さんの雰囲気も良い。
初訪問。
鉄火ラーメンを頼みました。
知らずに入ったのですが、このお店は喫煙可なんですね。
喫煙される方にはうれしいかもしれませんが、私は分煙派なので、残念でした。
また、スープの塩分が濃い感じがします。
他の方もスープ残していました。
立川代表的なラーメン店の1つ。
北海道ラーメンを謳っており、醤油、塩、味噌のベーシックなものに加え、辛いラーメンや創作系、丼物などメニュー数が多い。
立川駅北口から徒歩2分程度。
北口デッキから伊勢丹脇を通り、エスカレーターで地上に降りてすぐのビル2階。
クマの看板が目印。
一番人気のオロチョンラーメンや、鉄火麺などの辛い味噌ラーメンをオススメする。
テーブルや床が油でギトギトになっていることがあるのが玉に瑕。
店内は厨房を取り囲むカウンターとテーブルがいくつか。
味噌ラーメンにネギをトッピングして食べました。
スープは臭みのないとんこつ系のスープで味噌はさっぱりした感じのスープです。
麺はもちもちとしたちぢれ麺でスープとよく絡みます。
主に野菜の具もたくさん入っていて、お腹いっぱいになります。
味噌ラーメンをあまり食べない私でもとてもおいしく感じました。
一緒に頼んだ餃子はごくごく普通の餃子。
でも餃子セットにするとビールが無料でついてくるとか。
カウンターに灰皿が置いてあり、今どきは珍しく分煙されていないお店です。
嫌煙家にはつらいお店かも。
職場の人が好きで付き合っていました😅寒い時によく行ってたような…ラーメン美味しいです🍜定番は味噌ラーメンです❤︎
以前は純連立川店で美味しい味噌ラーメンが食べられましたが、今は美味しい味噌ラーメンは、立川ではここです。
定番っぽい味噌ラーメンを食べましたが、普通ですね。
スタミナの源というものを入れたら劇的にうまくなるのかと期待したのですが、それを入れてもあまりインパクトがなかったです。
餃子もランチセットだと餃子＋少ライスで１００円だったので注文しましたが、いまいちでした。
よく行ってます！複数の札幌味噌ラーメンたるものを食べて来ましたが間違いなくココが一番！味噌味のスープと麺がよく絡みあっという間に一杯いただけちゃいます。
ラーメン注文でサービス券が貰え、次回餃子一皿かラーメンが100円びきになります。
基本、味源の濃厚系の北海道ラーメンでおいしいです。
このチェーンでもこの店舗はなんとなく品ぞろえが良いような気がします。
そのため、通常は別の味源で「でっかいどうみそ」のみですが、ここでは普通の味噌ラーメンと丼ものを頼んでしまします。
そしていつも「ああ、でっかいどうにしておけば・・・」と思います。
またテーブルトップの例の壺、「スタミナの源」は、説明通りにスプーン1杯にしておかないと大変なことになります。
「スタミナの源」は味も香りも強いので、せっかくのラーメンがスタミナの壺に沈んでしまいます。
| 名前 |
北海道らーめん 味源 立川北口本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-527-4848 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 10:00～0:00 [金土] 10:00～0:30 [日] 10:00～23:00 |
| 評価 |
3.8 |
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写真一枚目旭川醤油ラーメン７８０円と二枚目味噌でっかいどうラーメン１２５０円です。
味噌でっかいは食べごたえがあります。
二十年以上通うラーメン屋さんです。
たまに食べたくなります。
2024年1月3日再訪味噌チャーシュー麺1300円を注文。
全体的に値上げしてますが、このご時世は仕方ないですね。
2024年10月14日訪問味噌チャーシュー麺1300円を注文。
安定の旨さ。
落ち着きます。