それが気にならないほど美味しい蕎麦でした。
蕎千花 きょうせんか / / / .
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#2020/9/6美味しい天ぷらと蕎麦が食べたいなぁ、とグーグルマップを眺めていたら目に止まったお店です。
日曜の13時前に訪問しました。
満席で、しばらくかかりますとのこと。
僕のあとは一組だけでしたが、営業時間前（14時半？）に暖簾を降ろしていました。
あまり遅く行くと、食材切れかもしれませんね。
海老天せいろにしようか、季節ものの鱧天せいろにしようか迷ったあげく、王道の海老を選択。
麺は大盛りをお願いしました。
天ぷらは期待通りの、外はサクサク、中はジューシーな仕上がり。
天つゆの他に、塩がついてきます。
苦手な野菜も美味しくいただきました。
蕎麦はコシがあって食べごたえのある美味しさ。
値段は高くなりますが、十割などへ変更できるようです。
夜に飲みにくるのもオツなお店だと思います。
駅から近いですしね。
最後に一点だけ。
入り口は押しボタン式の自動ドアです。
ドアの前に突っ立っても開きませんし、手動で引っ張っても開きません。
僕の次の人も入り口でガタガタしてたので、わかりにくいんだと思います。
お蕎麦はもちろんのこと、天ぷらがとても美味しい。
日本酒も様々あり飽きない。
コロナ対策のため案内できる人数をかなり制限されています。
四人席に一人でもいたら案内していないようです（いいことだと思います）そのため、場合によってはかなり待つと思います。
食事の値段は1500円前後。
おつまみ（天ぷら）は600〜800円。
天ぷらもサクサクでおいしくいただきました。
メニューに季節のものが多いのも○です。
時間が経ったらまた行きたくなりますね。
ごちそうさまでした。
近隣では、頭一つ出た名店ではないか。
蕎麦三昧1,600円は、せいろ・十割せいろ・粗玄挽き9割2分仕上げ・変わり蕎麦の4つから、3種類選択。
十割・粗玄挽き・変わり蕎麦を注文。
変わり蕎麦は、桜切り。
桜の香りが凄い。
葉をすりこんだようです。
他の2種類も腰があり、のど越し良好。
辛汁もコクがあります。
蕎麦湯は現代風の濃いめ。
かけ蕎麦850円、つゆが非常に旨い。
蕎麦も腰砕けにならない。
女性の仲居もきびきび動き、値段も妥当。
来店客の注文を見ても、蕎麦好きの集まり。
夜、ゆっくりがオススメ。
夜、伺う際は、営業の確認電話が必須。
初めて利用させていただきました。
テーブル席が6席くらいあったかと。
お昼13時過ぎに利用させていただきました。
予約なしですぐに案内をしていただきました。
釜揚げそば 950円海老と野菜の天ぷら盛り 1,350円をいただきました。
釜揚げそばは、せいろは勿論ですが温かいそばとも違う感じでいただきました。
海老と野菜の天ぷら盛りは、海老魚（メゴチ？）ホタテ牡蠣の大葉巻きいんげん（とても長い）レンコンエリンギナスパプリカかぶかぼちゃ結構なボリュームでしたが、あっさりとした天ぷらでした。
ごちそうさまでした。
開店時1巡目に入店するには10分前位に店頭に着いていたほうが良いでしょう。
5卓12席のキャパなので、1巡目に入れないと40分位は待つ羽目になります。
季節柄、一品料理で牡蠣の天ぷらをオーダーする方が多かったです。
蕎麦の薫りを堪能しました。
工夫が凝らされたメニューと引き締まった絶品のお蕎麦。
天婦羅もかりっと揚がって中はジューシー❗玄粗挽き蕎麦が美味しい。
また来たいです❗
時間があれば楽しめます。
オリジナリティがあり、凄く美味しい。
蕎麦もしっかりしている。
本格蕎麦が唐木田駅前にあるとはおもいませんでした。
おふたりで店を回しておられるので、混んでると提供に時間かかる。
ゆったりめに食べれる時の訪問がベター。
ゆっためりでも蕎麦が美味しいので行く価値ある。
『粗玄挽き 九割二分仕上げ』にはびっくり。
粗挽きだす店はおおいけど、ここまで蕎麦の実を感じられる蕎麦はなかなか食べたことない。
九一蕎麦もあるけど九割二分は初めて。
拘りつよい蕎麦を堪能できた。
もちろん『せいろ』も細めでしっかり〆てあるので美味しい。
返しも強いので、つゆに少し付けて蕎麦を堪能できるのがとても良い。
こういう強い返しを出す店は少ない。
返しが弱いと蕎麦をたっぷりつゆに浸さないと味が薄くなる。
となると食べてての味の変化がなくなるから単調になる。
価格帯は本格蕎麦の値段なので、街蕎麦の倍くらいするが、それを凌駕する価値がある。
器にも拘りあるのはとても良い。
皿が蕎麦を引き立ててる。
おすすめ。
ごちそうさまでした。
こだわりの蕎麦屋！蕎麦は本当に美味い！入口に「そばもん」というそばの漫画が置いてあり、待っている間それを読んだから、蕎麦へのこだわり具合がとてもよくわかった。
この漫画は今度全巻読みたい。
日曜日ランチに入ったが、当然混んでいた。
２回転くらいで、完売！とのこと。
手打ちだから？販売量がすくない？天麩羅セイロ、１５００円に、蕎麦大盛り２５０増し。
エビスビールの大瓶が７００円。
妻は九条ネギセイロ９８０円。
天麩羅は季節の野菜がいろんな種類あり、とねも楽しめた。
海老も特大。
良い店を見つけました！
鶴牧西公園へ行った帰りにお昼をいただいた。
「きょうせんか」と読むらしい。
天せいろを食べたが、蕎麦は細め、固めでとてもおいしい。
天ぷらは、ちょっと変わった素材を使っていて、海老天のほかに、パプリカ、ナス、ブロッコリー、カブ、長いも、サツマイモ、カボチャ。
どれもサクサクでとてもおいしかったのだが、長いも、サツマイモ、カボチャと続いてちょっと苦しかった。
ご飯も少し付いていて（天ぷらと一緒に食べてと言うことか？）、蕎麦茶を炊き込んだご飯とのこと。
こちらもおいしかったのだが、蕎麦と芋類でかなり満腹なところへ来てのご飯だったので、苦しさ半端なく… でも完食。
季節のお蕎麦もあるようなので、また足を運んでみたい。
二八蕎麦とても美味しかったです。
一品料理も全て美味しかったのですが特に出来立てポテトサラダは濃厚だけどしつこくない、新鮮でクセになる味付け。
老若男女問わず好まれると思います。
お蕎麦は季節に合わせた色々なお蕎麦も出してます。
日本酒も多種取り扱っているうえに最寄の唐木田駅までも近いので酒呑みには非常に有難いお店。
ビールは生ビール無し、エビスの瓶ビール。
器にもこだわっているようで、料理以外にも器をみて楽しめます。
料理も美味しいし、店内もとても清潔、仕事が凄く丁寧なお店だと思います。
こだわりが感じられる。
蕎麦に蕎麦湯も満足でした～✨
できた当初はすんなり入店できていたが、ここ数年で近隣の蕎麦好きに知られたのと、店主の一つ一つを丁寧にする仕事から、なかなか並ばないと入れない店になってしまった。
味は確かで、基本メニューのせいろの他、季節限定メニューも豊富で、日本の旬をそばという料理で確かめる事ができる、そんなお店。
10名強で満員となってしまうこじんまりした店内は清潔感が溢れており、日本酒も豊富で昼から一杯やれる。
満点ではないのは、値段が高すぎること、オーダーしてから出てくるまでが遅いことである。
味は間違いなく地域でもトップクラス。
こじんまりとして、雰囲気も良く、お蕎麦も美味しいステキなお店です。
安さ重視や、高級感重視の方には合わないかも知れませんが、優しい雰囲気を楽しめる方には心よりおススメします。
サンマの天ぷら。
大葉が効いて美味しかった。
少々高めで、出てくるのが遅いですが、技ありのお蕎麦屋さん。
上品で美味し❗
| 名前 |
蕎千花 きょうせんか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-313-7652 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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席についてから料理が出るまで３０分ほど待ちましたが、それが気にならないほど美味しい蕎麦でした。
車なんで呑めませんでしたが、どの料理も素晴らしく、蕎麦好きなら行って損なしかと。