たまに雲丹そば頼んでますかが今回は食べたことない海...
活龍 海老蟹専門 甲殻堂 / / / .
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雲丹や伊勢海老の出汁があるラーメンやつけ麺がある店。
カウンター（8つ程）とテーブル（4人席1つ）めんまは少し太めで冷たいタイプものでありコリコリした食感がある。
雲丹は風味はあるものの雲丹の香りが強すぎるということはなく、程よい塩梅である。
麺はラーメンだと少し細く、つけ麺は太めの麺である。
ラーメンは麺に良い感じに雲丹の味が絡んできていた。
平日18時に訪問。
入口の横に券売機があります。
電子マネー対応で便利。
雲丹そばの食券を購入し店内へ。
カウンター約10席とテーブルがひとつ、先客は3人でした。
ノーマルの活龍よりも高級志向の様で、紙のランチョンマットとおしぼり、ちょっと良い割り箸が置かれています。
5分ほどで雲丹そば着丼。
見た目と粘度はこってり系ですが、口に含むとそれほどでも無く、こってりとあっさりの中間くらいです。
主張し過ぎない、ちょうど良い雲丹の香りが美味しいです。
麺は平たい中細麺で、スープとのマッチングが絶妙。
今度は伊勢海老そばを食べに来ます。
雲丹そば大盛り(1150円)をいただきました。
東京ラーメンショーでグランプリを受賞したことがあると聞いて期待していましたが、グランプリを取るほどかと言われると微妙です。
ラーメンショーでは食べたことがないため推測でしかありませんが、提供されている雲丹そばはグランプリを取った濃厚雲丹そばとは別物なのではないかと思いました。
メニューをよく見ると雲丹そばには濃厚の文字が無く、濃厚伊勢海老そばの方には名前に濃厚とついています。
つまりお店で提供されている雲丹そばは濃厚雲丹そばよりも少し薄めで作られているということなのでしょう。
雲丹そばについてラーメンとしては普通に美味しいです。
グランプリを取ったという情報から、過度な期待があったのだと思います。
個人的に気になったのは、スープと麺がうまく絡んでいない点です。
スープ単体で飲んだ時はそれなりに雲丹の味やまろやかさが感じられるものの、麺とスープが絡んでいないため、普通に食べていると味が薄い感じがします。
またスープだけ飲んでも濃厚と言えるほどではないと感じました。
雲丹つけ麺も食べたことがありますが、そちらのスープの方が雲丹の濃厚さは味わえると思います。
ちなみにその日は雲丹つけ麺が既に完売だったので、つけ麺の方が人気なのかもしれません。
お店に入った瞬間から海老や蟹の香ばしい匂いがして食用をそそります。
味に関しては好みあると思いますが、海老蟹好きな方にはおすすめです。
海老や蟹の濃厚スープが癖になりますし、色んなアレンジもできるようになっています。
入店、帰る時も接客が明るくて親切でした！えびつけ麺、濃厚で中の四角いチャーシューも美味しかった^_^ウニそばも無料で大盛り！
海老が好きなので行ってみました。
濃厚の名前の通り私には少ししょっぱかったですが、海老も濃厚であと引く美味しさでした。
一つ疑問に思ったのがメニューは伊勢海老とうにしかなく蟹どこにあるの？って思いました。
何度食べても美味しすぎるぅぅぅぅ！！！濃厚海老そばと、うにそばでいつも悩んじゃいます。
どっちも美味しすぎて。
私は海苔トッピングで食べていますが、お腹に余裕があると小ライス追加して、出汁をかけながら最後締めます。
例え片道2時間以上かかっても来て食べる価値ありの美味さです！！！
初訪の甲殻堂さん。
11:30開店の一番乗り。
入口すぐ左側にタッチパネルの券売機があります。
店内に入ると 「いらっしゃいませー！お待たせ致しました！」3名の店員さんが元気よく迎えてくださいます。
雲丹のつけ麺 大盛りをオーダー。
活龍のつけ麺は大盛りが無料なので助かります。
小さい石鍋のような器の中でグツグツ湧いているつけ汁は 着丼と同時に雲丹の芳醇な香りが食欲をそそります茹で加減ドンピシャの活龍の麺はプリップリで 鼻から抜ける小麦の香りと甘みが抜群です。
濃厚なつけ汁との相性もバッチリ！箸が止まりません（笑）きっちり熱した器のおかげで 最後まで熱々で美味しくいただけました。
こんな店が近所にあったらヤバいな〜
芳醇な雲丹の香りを堪能出来る幸せラーメン。
海老が描かれた水墨画のテーブルクロスなど至る所のこだわりは流石。
これが1800円でも納得できるクオリティを950円で体験できます。
大盛り無料。
スープがとても濃厚です。
濃厚が好きな方はオススメのラーメン屋さんです。
席はカウンター席のみでした。
雲丹つけめんをいただきました。
とてもおいしかったです。
濃厚魚介系を好む人は抵抗なく食べられると思います。
伊勢海老のつけ麺を頂きましたが、太麺のモチモチ感、出汁・香りともに濃厚でとても美味しかったです❤️また値段も手頃でコスパ最高！
ふらっとつくば市でラーメン食べ歩き。
行きたい店が臨休でこちらに訪問してみました。
お店の名前は甲殻堂。
海老やウニのつけ麺やラーメンを提供しているお店です。
今回はうにのつけ麺大盛りを注文。
提供されたのをみるとつけ汁はぐつぐつと熱い状態で提供されます。
石焼ビビンバの器みたいなので提供されました。
煮えたつつけ汁にドボっと麺をつけて啜ります。
ストレートの太麺は歯応えがあってドロっとしたつけ汁によくあいます。
ウニの風味豊かなつけ汁はなかなか他にはない感じで面白い。
石鍋の中にはブロック状のチャーシューとメンマが入ってました。
麺を食べ終わると卓上に割スープが置いてあるのでいれて飲むことができます。
私はちょろっとだけ入れて飲みました。
かなりのボリュームで腹一杯になるつけ麺でした。
濃厚ウニつけ麺は際物ラーメンとしては美味しいですが、かなりどっしり重いです。
麺は太く3.0〜2.8mm角でかなりもちもちです。
小麦の風味も良く美味い麺です。
普通盛から中盛、大盛とも同じ値段です。
大盛は公唱450gとあります。
最後に味変えでカレー粉を加えて、カレーうどんになります。
小ライス60円もあります。
味変えは是非オススメです。
旨い‼️👍この味を脳が知ってしまった‼️例えば、二種類のラーメンは海老のラーメンビスクかはたまた、ウニの濃厚ラーメンパスタかと、言うところではないだろうか( u003d＾ω＾)まずはご賞味あれ‼️👍
中待ちしてる時から、海老と雲丹の薫りに包まれて幸せな気持ちになりました。
濃厚雲丹そばがオススメのようなので戴きました。
その名のとおり、スープはトロットロ、ストレート麺を啜ると、雲丹の薫りが鼻に抜けます。
濃厚だけど、そんなにしつこくない。
大盛無料でお腹一杯、ご馳走さまでした。
限定の濃厚ウニ蕎麦にチャーシューとエビのまかない飯を頂きました。
スープは磯の風味がしっかり有ります。
中細のパツパツなストレート麺もスープに絡んで上品とは言いませんが海の匂いとウニ食ってる感はバッチリです。
まかない飯はゴロゴロに切ったチャーシューに良く味が付いてます。
ウニのスープと合わせるとちょうどいい〆のチャーシューウニ茶漬け⁉️で美味しく完食しました。
海老ませそばを食べました。
チーズがジャマしてエビの味がしませんでした。
残念です。
カレー粉、タバスコ等が置いてありましたが、必要なのか自信がないのか不思議です。
ウニラーメンを食べました。
もちろん味は美味しかった。
食後に目を閉じて。
深呼吸。
海・磯の香りをすごく感じました。
伊勢海老のつけめん 880円伊勢海老の濃厚なつけ汁は海老好きにはたまらない逸品豚骨系のスープとのマッチングも良好でかなりおいしいと感じますただスープが入っている石鍋はスープが沸騰し続けるのでモタモタ食ってるとスープの塩分濃度がかなり上がるので注意です（スープ割りで割りながら食えば解決なんですけどねｗ)つけ麺着丼時に「まかない丼はもう少々お待ちください」と言われるも結局食い終わるまで来ることはなかった。
オーダー忘れとかダメでしょ隣りの方の海苔トッピングも忘れてたみたいだしもう少し真剣にやるべき。
雲丹のつけ麺をいただきました。
名前の通り雲丹の風味が、ドロッとしたつけ汁から感じます。
香りは、程よいので個人的には、そこまでクドさは感じませんでした。
麺がしっかりした太麺で、濃厚な雲丹風味のつけ汁と非常に良く合います。
美味しいのですが、珍しい味わいなので、好みは分かれるかもしれません。
伊勢海老つけ麺と濃厚雲丹そばを頂きました。
伊勢海老つけ麺はとても伊勢海老のスープが濃厚で、太麺によく絡むのでとても美味しかったです。
付け合わせのチャーシューやメンマも良いのですが、生の玉ねぎが味を締めてくれてとても合っていました。
濃厚雲丹そばは、伊勢海老スープに雲丹の風味が微かに感じる程度・・・美味しいけれども雲丹・・・？という感じがしました。
メンマは食感も味の変化も楽しめる感じではなかったので、全体的にぼやっとした印象がありました。
もう少し雲丹の風味が強く、付け合わせに味を締めてくれる物があればとても良かったんだろうな・・・という感想です。
大学生が集うオシャレな店内です。
濃厚海老そばをいただきました。
天下一品の「屋台の味」くらいのこってり具合のスープに海老のダシが加わった感じで、なかなか美味しかったです。
他のメニューもまた試してみたいです。
すごいですね！ラーメン屋さんが三軒横並びなのは圧巻です！👍腹ペコで伺ってハシゴすれば楽しそうだったのに。
今回の注文は濃厚伊勢海老そば。
海老より鳥の出汁味が強く香りは海老。
ちょっと噛み合って無いような不思議な感じ。
決して美味しくないということではないが、ちょっと期待し過ぎたかも。
つけ麺頼んでいた人多かったし、美味しそうだったからそちらが本命かも。
現在伊勢海老入荷困難なため、雲丹系のみの提供のようです。
雲丹が好きな方にはたまらない味。
雲丹のクリームパスタを食べているかのようなクリーミーさです。
２年前から頻繁に訪れてます。
きれいな店内と店主の接客がとてもよく メニューもつけ麺にはつけ汁が冷めないように鉄鍋にいれてだされたりと心配りや発想が良いです。
自分は伊勢海老まぜそばをよく食べますがほかにも鶏白湯と雲丹を合わせたダブルスープに太麺がよく絡んで美味しい雲丹つけ麺もお勧めです。
店主の気遣いが良い 味も満足でしたよ私は伊勢海老そばを食べました。
連れは海老つけ麺！盛りは値段が変わらないと言う良さも つけ麺は付け汁がグツグツ👍
海老まぜそばを頂きました。
海老の味がしっかりとありながらしつこくない。
麺もしっかりしていて食べ応えのあります。
また食べたいと思わせるラーメンです。
次回は濃厚ウニつけ麺を食べたいですね。
そんなにバランス良い感じではありませんが、海老の風味がしっかりしてて美味しいです。
味濃いめです。
テーブルの調味料のところにタバスコとカレーパウダーがありました。
まぜそばにはタバスコがおすすめとのことで試しましたが、タバスコの味がしっかり前にでます。
そのあたりは好みですね。
ラー油が合わないので考えたんでしょう。
カレーパウダーはどれにもあいますとのことで、それも試してみました。
海老がしっかりしてる味なので軽めのシーフードカレー的な味に。
追飯で味変えたいときにはおすすめです。
店舗にも同じように表記してありました。
| 名前 |
活龍 海老蟹専門 甲殻堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-877-6010 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
いつもは濃厚伊勢海老そば、たまに雲丹そば頼んでますかが今回は食べたことない海老まぜそば大盛り頼みました。
追い飯は腹具合みて頼もうと思ってたのでとりあえず単品で。
活龍系列は大盛り同額なのいいですね。
初めてのまぜそばも美味しくいただき、もうちょっといけそうなので追い飯頼もうとしたら食券でとの事。
ここの券売機は店内と外の間にある小さなスペースに置いてあり、外の並びも増えてきて買うタイミングが取れず仕方なく諦めました。
メイン食べた後腹具合で注文する追い飯、和え玉は他店のように現金対応の方が手軽でいいのにと思います。
特にこの券売機の配置だと追加注文しにくいので。