5名分、畳席、テーブル席とあり店内は広いです。
ピリッと辛めのつけだれが肉とそばの相性をさらに良くしてくれる。
ツレが大好きで良く行きます。
食券買って、セルフでお茶か水を取って席に座ります。
入り口に近いところが座敷、奥がテーブルになっています。
一度、ピリ辛つけだれじゃないものを食べましたが結局は「究」ならピリ辛デショ、と戻ってきちゃう、やみつきのつけだれです。
久々に訪問。
豚つけそばはつけ汁にラー油が入るタイプです。
券売機(現金のみ)で食券を買って、中の待ち席で待機。
左側の奥の席は靴を脱ぐ方式ですので注意を。
従業員が少ない為、下げ膳と水だけセルフになった様子。
肉つけ蕎麦で、肉がつけつゆの方でなくせいろの蕎麦の上に盛り付けられている初見のスタイル!新鮮といえば、つけつゆにラー油もかなり合います!丁寧に細めに切られ、ホシがふんだんに入った普通に食べても美味しそうなお蕎麦ですが、蕎麦の持つ新しい可能性に挑戦してます!美味しいです!蕎麦湯はちゃんとありますよ。
ポットに入ってセルフです。
セットの定食メニューも良心的な値段ですね。
いつか痩せる日が来たらセット食べます!笑。
豚つけそば@1000(蕎麦倍盛り)★★★★☆つけダレにラー油がきいてます。
蕎麦を新しい感覚で食べることが出来ます。
好みは別れると思いますが、コスパを考えれば蕎麦も十分に美味しいです◎一言で大食いに優しい店です。
250円で蕎麦が倍盛り400円で豚肉も蕎麦の両方倍盛り大食いにはコスパ抜群だが、それ以外だとここの良さは伝わりにくいかもしれません。
良かったところ①値段の割に蕎麦も美味しい②値段の割に豚肉も美味しい③オリジナルのラー油つゆがおもしろい④大食いにはコスパ最高気になったところ①食べ終えたお皿でゴッチャゴチャ。
つくば出張ランチで訪問。
肉そば、ビフテキ丼?とても美味しく頂きました。
量も充分でした。
お蕎麦美味しかったですし、天ぷらも揚げたてサクサク。
肉そばがお薦めと聞き、迷わずそれに決定。
しゃぶしゃぶしたお肉がそばの上に。
ん?って思いましたが、汁にラー油が入っていて、意外にも蕎麦にラー油 有りかも…って思いました。
肉そばに天丼で1050円だったかな。
素晴らしいコスパ。
次回はもりそばをラー油無しの汁で頂いてみたい。
また伺います。
妻が行ってみたいと言われ行きました。
マズ!Google MAPで行くとラブホある細い通りにになったらそこは道違う!気をつけて!味◎値段◎接客◎◎駐車場◯大きく車で行った時はお店の人に行って店前に止めさせてもらいましょう!
肉蕎麦 究豚つけ蕎麦 650円*究と書いて「いち」と読みます。
*お店の名前の通り、豚蕎麦が推しのようです。
*茹でた豚バラと蕎麦を辣油と胡麻油が効いた蕎麦つゆでいただきます。
*蕎麦つゆのパンチ🤜が効いてて、豚肉が合う!美味しい😋あっという間に食べちゃいました。
*蕎麦つゆのインパクトが強いのですが、この蕎麦も香りが立ってぷりぷりでかなり美味しい。
実は1/4ぐらいは蕎麦つゆを付けずにそのままで楽しみました。
*次回はもりそばかな?海老天蕎麦もいいなぁ。
*#豚蕎麦#肉蕎麦#肉蕎麦究#究#そば#蕎麦#つくばグルメ#つくばランチ。
初訪なんですが、13:30着、券売機で肉そば+豚テキ丼オーダー、カウンター席、5名分、畳席、テーブル席とあり店内は広いです。
カウンター席は奥行きがなく隣席も近く狭い感じですが、食券を渡しセルフでお冷やをもって空いてる席に、10分ぐらいで着丼、つけ汁はピリッとくる甘めの汁に、乱切りの蕎麦をつけ食べると美味しい。
これは、いけますね。
雪の中行きました。
混んではいませんでしたが、店内満遍なくお客さんがいました。
食券式です。
どれを食べようか迷いました。
650円の豚つけ蕎麦にしました。
安くて美味しかったです。
店員さんの女性もとても、感じの良いかたでした♪
ランチタイムで初めて訪れた。
雰囲気があって なかなか良いお店でした。
近所ですが初めて行きました。
もっと早くから通えばよかった。
至高に旨いです。
豚つけ蕎麦、肉増しをいただきました。
値段は900円以下、とても安価だね。
肉も蕎麦も美味しいです。
店は清潔感があり、ちょうどいい静かさ😌まだ来ます。
日本そば屋さんです!ラーメン店ではありません。
初来店。
食券を自販機にて購入→女性店員さんに食券機で購入した食券を手渡し、セルフで麦茶(温冷)、水湯、ほうじ茶(温冷)から選びサーバーからコップに注ぎ自席に着く。
初来店なので肉そばを食したかったので「肉そば(豚)&トンテキ丼」のセットを食しました。
蕎麦は手打ちなのでしょうか?豚バラ肉と蕎麦がのった盛り蕎麦でした。
合うのか???取りあえずは蕎麦!つゆに付けずに一口→わりと美味しい。
豚肉のみで一口→薄目に味は付いている。
豚肉と蕎麦を一緒に一口→意外と合う。
パクパクと肉そばをたいらげトンテキ丼をいただく。
ステーキソースが付いて来てステーキソースをかけて食する。
宮のタレか。
ちょっと合わない気がしたが完食。
また来店させていただきます。
つくばの西大通り、国立環境研究所の信号を入ったところにある蕎麦屋さん。
普通のそばなんですがつけ汁がラー油が入ったピリ辛です。
肉つけそばとトンテキ丼を頼みましたがどちらも美味い!量も十分、値段もリーズナブル。
大満足でした。
ただし、ごく普通の日本そばをイメージしてくると別なものだと思いますのでご注意を。
辛さ具合はピリ辛程度です。
そばや肉の「マシ」「マシマシ」も対応可能です。
オススメです!
口コミの評価も良く、近くに行く用事もあったので初訪問しました。
豚つけそば、ピリ辛つけ汁本当に美味しかったです。
次回は鶏つけそばを食べたいです。
普通にそばは、美味しかったです。
盛りそばに、豚肉がトッピングされてました。
付け汁が冷してありましたので後半豚肉の脂が固まり加減で少しクドくかんじました。
好みでしょうが、温かいほうがよいかな?
大通りから入ったあまり車の往来が少ない場所にある。
昼時はビジネスマン等の顧客が中心だ。
リーズナブル価格で利用できるのが嬉しい!!わたしの隠れ家的な店。
手打ち蕎麦の肉蕎麦究さんは安くて早くて、蕎麦が旨い店。
地元サラリーマン達に大人気です。
肉は鶏肉と豚肉が有り、それぞれつけ汁蕎麦とカケ蕎麦がありまして、蕎麦の量が1.5倍と2倍追加できます。
にしても安いので、昼時は満員です。
殆どの客は1〜2名ですから、回転は早いので、少し待てばすぐ入れます。
駐車場もかなり広いのと、いつも殆ど並ぶ事は無い様です。
大通りから曲がりクネクネとした道を進んだ所にあり、気をつけて見てないと見落とします(笑)前から行きたかったけどなかなかタイミングが合わなかったり、場所が分からなかったりでやっと入りました。
土曜日の14時頃到着、店内のお客は、3組位で空いてました。
入ってすぐに座敷があり、奥にカウンター席と、テーブル席がありました。
注文は、券売機、種類が色々ありますね。
『肉つけそば海老天丼定食』をチョイス。
券を渡すと、豚🐷か、鶏🐔どちらか聞かれ、焦って鶏🐔を注文。
豚にすれば良かったかなぁ~と思っていたが、つけ汁にプリプリの鶏肉が結構入っていて、これが旨い!つけ汁の味も、柚子胡椒がちょと利いていて、しつこくない、旨かった。
海老2本がのった天丼も、油のしつこさがなく、胸焼けしない、これもいける。
次は、蕎麦増しで頂きたいと思います。
少し分かりにくく 尚且つ車でしか行けない立地ですが 凄く美味しい‼️蕎麦の風味的には物足りなさもありますがラー油つけ汁が蕎麦と豚との相性抜群。
次回は暖かい蕎麦を是非食したいです。
味は○。
店構えに課題。
豚ソバの豚肉が最高においしい!つけそばの方がピリ辛でお肉に合います。
鳥ソバもつけそばの方が濃厚でダシが効いていてオススメです。
寒い日だったので、温かい豚そば(650円)を頂きました。
かなり甘めの汁ですが、なかなか美味しかったです。
13時過ぎに訪問しましたが、お客さんもまだ多かったです。
店内は座敷と、靴を脱いでから上がるテーブル席がありました。
鳥の出汁が効いたコクのあるスープがラーメンの様な雰囲気でボリュームたっぷり。
美味しい。
ラーメン感覚の珍しいお蕎麦です。
斬新で、コスパもいいです。
肉そばつけ汁の豚たまのセットにしました。
そばも、平打ちですが、風味もあり、おいしいです。
つゆは、ラー油が少々はいって、アクセントになってます。
豚肉は、ばらですが、あじがついてそのままたべてもおいしいです。
豚たま丼は味もよくおいしいです。
少し分かりにくい場所にありますが、いく価値はあります。
お昼時はこみます。
余裕をもっていくといいです。
ずっと気になってはいたが、なかなか訪問できなかった店。
やっと本日襲撃。
店名から、豚そばと鶏そばをセレクトし、自販機でチケット購入。
いずれも620円也。
この値段にして、何と蕎麦のバランス良く、驚き!店内には、自販機にないメニューも存在しており、これらは店内で購入できるとのこと。
次回は、店内メニューの牛スジカレーを軸に、再度襲撃することにしよう。
肉蕎麦究、出逢えてありがとう🎵
蕎麦は値段が高いと思いますが、この店の蕎麦は値段が安くて旨い。
蕎麦だけだと、あっさりし過ぎて物足りないけど、肉蕎麦なら肉が載っている分ボリュームがあって食べ応えあるメニューだと思いますよ。
その他にもセットメニューも在り充実しているお店です。
名前 |
肉蕎麦 究 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
029-858-1338 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
自分は看板メニューの豚つけそば大盛と連れ合いは豚蕎麦海老天丼をいただきました。
リーズナブルで尚且つ豚も臭くなく美味しくいただきました。
海老天丼は味が薄めみたいですね。